Ответ на сообщение Re: продолжение дозора пользователя Шелест
еще мне вчера привезли винный холодильничек. я в нем буду мясо вялить, там как раз влажность и температура подходящие. Я насушила перцев и помидоров - досуха - и теперь у меня есть томатные хлопья и перечная крошка, я их буду сыпать везде в блюдА, куда нужно. Я насушила изюм из кишмиша. Груши и яблоки - также.
Засолила грудинку и под гнет. Посолила и завакуумировала свиную шею, буду вялить капокколу.
Что хочу сказать. Мне доставляет огромное удовольствие копошиться во всем этом мелко-бытовом. Приготовлять вот это вот все нравится мне куда больше, чем съедать. Как будто впереди ядерная зима, у а меня семеро по лавкам.
Жалею, что у меня нет своего дома, а в доме подвала, а в подвале чтоб стояли стеллажи, а на них бы всякого разного, припасенного.
Приду сегодня домой, наверное, репродукции фламандцев полистаю..
Там прям самое мое - из корзины гусь или утка сладострастно тянут ноги, лимон с кожицей, спиралью нарезанной и она так красиво свисает со стола, из корзины криворукой кухаркой просыпаны фрукты, обязательная кисть винограда и темная бутыль на заднем плане.
Такая у меня мелкотравчатая жизнь.
Ну или меня попустит (когда-нибудь же должно?) и я опять буду хотеть в кино, театр и гулять.
Засолила грудинку и под гнет. Посолила и завакуумировала свиную шею, буду вялить капокколу.
Что хочу сказать. Мне доставляет огромное удовольствие копошиться во всем этом мелко-бытовом. Приготовлять вот это вот все нравится мне куда больше, чем съедать. Как будто впереди ядерная зима, у а меня семеро по лавкам.
Жалею, что у меня нет своего дома, а в доме подвала, а в подвале чтоб стояли стеллажи, а на них бы всякого разного, припасенного.
Приду сегодня домой, наверное, репродукции фламандцев полистаю..
Там прям самое мое - из корзины гусь или утка сладострастно тянут ноги, лимон с кожицей, спиралью нарезанной и она так красиво свисает со стола, из корзины криворукой кухаркой просыпаны фрукты, обязательная кисть винограда и темная бутыль на заднем плане.
Такая у меня мелкотравчатая жизнь.
Ну или меня попустит (когда-нибудь же должно?) и я опять буду хотеть в кино, театр и гулять.
Шелестом листьев
Пробивается к сердцу
Дыханье ветра
а у меня какая посадка уха?
