Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Где можно научиться готовить?

Печать RSS Деревом

Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
17.08.02 22:12
Такой вот вопросик. Хочу научиться готовить, более-менее профессионально, в смысле не делать кулинарию своей профессией, но уметь! Пожалуйста, посоветуйте какие-нибудь хорошие курсы кулинарии! Буду оч. благодарна, приглашу на дегустацию:)
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Constanta
Мисс СФ 2009
Сообщений: 2632
18.08.02 07:47Ответ на сообщение Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
Сама хочу.
Но не в мусорке же это делать?Сразу как-то аппетит пропадает... даже дегустировать!
свершилось... 28.10.10
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.08.02 08:22Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Constanta
Девочки, сначала для этого нужно выйти замуж. Под давлением обстоятельств научитесь моментально :))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mari_na
activist
Сообщений: 409
18.08.02 09:59Ответ на сообщение Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
В НТТП,есть хорошие курсы,но это как бы полностью почти русская еда и все самое традиционное,это профессионально,а потом можно пойти на курсы какой-нибудть национальной кухни,я ходила но точного адреса не помню,потом напишу если интересуетесь!
Хочешь поймать — отпусти!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
18.08.02 15:42Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Mari_na
Ага, интересуюсь, даже очень. Буду благодарна. А что такое НТТП?
И как там уровень подготовки?
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
18.08.02 15:44Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Constanta
:))
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
18.08.02 15:48Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Анонимный пользователь
Не надо давить! я сама:)
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mari_na
activist
Сообщений: 409
19.08.02 08:00Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
НТТП-это Новосибирский технологический техникум питания,там много всяких курсов,и для барменов,и для официантов.А так если что давайте делиться рецептами,у меня еще не закончееное,но рецептов я кучу знаю,кстати там не очент дорого,правда курсы видет карга старая.
Хочешь поймать — отпусти!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anna
guru
Сообщений: 4148
19.08.02 08:27Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Анонимный пользователь
Хе-хе,это точно!
А также убирать, стирать, гладить и детей рожатьИ без всяких курсов.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DrAnimal
как-то так
Сообщений: 12784
19.08.02 10:15Ответ на сообщение Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
В замуж, АднАзнАчнА!
Скоро 15 year on board. Да - я чуточку странный.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Upjohn
универсальный маньяк
Сообщений: 83075
19.08.02 11:06Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя DrAnimal
Срочно!!! Всех!!!
Нам с тобой Голубых небес навес (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
19.08.02 11:12Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя DrAnimal
это предложение?;)
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DrAnimal
как-то так
Сообщений: 12784
19.08.02 11:22Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
Если готовить будешь вкусно - то да!
Скоро 15 year on board. Да - я чуточку странный.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Upjohn
универсальный маньяк
Сообщений: 83075
19.08.02 15:41Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
http://www.beenhakker.nu/cgi-bin/rc1/ikonboard.cgi?s=3d60bfbf6565ffff;act=ST;f=1;t=7

Читайте и облизывайтесь
Нам с тобой Голубых небес навес (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
zizi
динама
Сообщений: 31682
19.08.02 16:24Ответ на сообщение Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
я училась готовить по книге времен Сталина "О вкусной и здоровой пище". Всегда все получается. Там нет таких рецептов типа "возмите авокадо и посыпьте тертым рокфором"... Все продукты продаются в магазинах и доступны а рецепты испробованы на миллион раз. советую попробовать)
все будет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
19.08.02 20:14Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя zizi
АналогичноВ подобных книгах были прекрасные иллюстрации подачи блюд и сервировки стола. Мне такая книга осталась по наследству тоже
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
20.08.02 06:22Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Анонимный пользователь
Да, не могу не согласится, ''Книга о вкусной и здоровой пище'' - это лучший способ научиться готовить. Просто и доступно. Мне тоже такая досталась по наследству, точнее две. Ни с какими современыми книгами о секретах приготовления вкусностей разных они не сравнятся!!!
У меня подруга, к слову сказать ходила на курсы при этом самом техникуме... А я нет, но готовить умею!! :о)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Master_
veteran
Сообщений: 1919
20.08.02 06:28Ответ на сообщение Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
Или по ресторанам все ходила?

Для взрослой девушки не уметь готовить...
возможно ли такое? или это прикол?
Автор благодарит алфавит за любезно предоставленные буквы...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
20.08.02 06:42Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя DrAnimal
ну не знаю - как научат, так и буду))
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
20.08.02 06:45Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя zizi
ага, хорошая книжка))
но самостоятельно учиться мне быстро надоедает, тем более в отпуск иду - надо себя чем-то занять))
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
20.08.02 06:48Ответ на сообщение А как же ты жила то до сих пор????? пользователя Master_
возможно, почему нет-то?
или любая взрослая девушка автоматически должна уметь готовить, только потому что она взрослая или девушка? хы)
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DrAnimal
как-то так
Сообщений: 12784
20.08.02 06:50Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
Когда начнем?
Скоро 15 year on board. Да - я чуточку странный.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
20.08.02 07:18Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя DrAnimal
Когда найду курсы и пройду их)
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mari_na
activist
Сообщений: 409
20.08.02 09:02Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя zizi
Девушка,мы живем в такое время,когда можно купить не только авокадо,но и питы,карри,нут,и приготовитьочень вкусное блюдо.Ну что будете вы постоянно готовить тефтели,мясо,супы и все.Скажите же мужчине понравиться что то новое вкусное к примеру Пшеничный пилаф с грибами.А?
Хочешь поймать — отпусти!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
20.08.02 09:12Ответ на сообщение Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
да всё просто... берешь рецепт, продукты, все нужные кострюльки или сковородочки, и точно следуя рецепту пробуешь делать, а вообще почти все мамы умеют готовить, так что лучше спроси у неё, она точно поможет... главное не расстраивайся, у всех пригорает первый раз яичница, ну и тд. первый блин комом, даже и второй бывает... так что тут только может тебе помочь опыт!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Master_
veteran
Сообщений: 1919
20.08.02 09:14Ответ на сообщение Re: А как же ты жила то до сих пор????? пользователя Vikky
"Девушка" тут ни при чем... А вот "взрослая" в самую точку..
Я не говорю, что она(он) должна готовить как в ресторане, но готовить себе на каждый день и уметь побаловать гостей чем-нибудь вкусненьким по-моему так же необходимо, как уметь завязывать шнурки и чистить зубы.. И для девушки и для мужчины..

Все таки хотелось бы услышать ответ на вопрос: Где вы питались до сих пор, и что вы едите, когда к вам приходят гости?
Автор благодарит алфавит за любезно предоставленные буквы...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
20.08.02 10:02Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Анонимный пользователь
всё не так плохо - яичницу я замечательно готовлю)
мне бы хотелось научиться готовить.. методично, а не самой и тем более с мамой - это всё не то) но за участие - спасибо))
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
20.08.02 10:08Ответ на сообщение И все-таки.. пользователя Master_
Кто сказал, что это умение необходимо для взрослого человека? кто это определил? имхо, взрослый человек отличается от невзрослого тем, что он умеет решать свои проблемы, а каким образом - неважно, главное, что они решаются.

ответ на Ваш вопрос: я ела то, что приготовит мама, когда находилась дома, а когда - не дома, мужчины, знаете ли прекрасно готовят:)
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Master_
veteran
Сообщений: 1919
20.08.02 10:31Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Vikky
А вам никогда не бывает некомфортно от того, что мама вам готовит, папа за вас поступает в ВУЗ, дядя за вас работает...?
Проблемы "решаются" только потому, что вы их сваливаете на других, а они в силу своей доброты (или иных причин) вам не отказывают..

Однако так будет не всегда... Вспомните басню про стрекозу и муравья...
Удачи вам...
Автор благодарит алфавит за любезно предоставленные буквы...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
20.08.02 11:24Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Master_
А не слишком ли Вы много домысливаете из просто факта, что человек не умеет готовить? из этого вовсе не следует ничего из того, что вы написали!
Делаете поспешные и слишком обобщенные выводы. А далеко не всегда они будут оправдываться.. так что Вам удачи) можете перечитать все басни, только боюсь, не поможет.
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
20.08.02 11:28Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Master_
тем более, что я хочу научиться готовить, а Вы даже навряд ли поймете, что неправы, а не поняв, не сможете и исправиться
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
zizi
динама
Сообщений: 31682
20.08.02 11:36Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Mari_na
Девушка. проблемы в продуктах нет. есть проблема в их цене и свежести между которыми большая взаимосвязь.
и вообще, возьми любую новомодную книгу или рецепт из космо или лизы какой-нить, так мало того что половина ингридеентов вообще не понятно- овощь это или фрукт или рыба вообще и где это растет, но и то, что у тебя получиться что -то сьедобное по этому рецепту это процентов 5
а автор топика только учиться готовить и все эти эксперементы ей совершенно ни к чему, только вообще пропадет все желание
все будет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
20.08.02 11:43Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Vikky
в смысле методично?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
20.08.02 11:44Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя zizi
ага, пыталась я сама делать по рецептам торты из Лизы - не очень-то получалось.. но может, у меня просто умения не хватало)

кстати, интересно, зачем мы тут под никами пишем, если в результате, в качестве обозначения используем слова "девушка" и "автор топика"?)
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
20.08.02 11:46Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя Анонимный пользователь
системно
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Master_
veteran
Сообщений: 1919
21.08.02 06:12Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Vikky
Есть в математике такое понятие, как достаточное условие. То есть если условие выполняется, то и следствие тоже будет гарантированно выполнено..

Так и тут. Из факта, что вы не умеете готовить гарантированно следует то, что вы уже по крайней мере несколько лет.... пользуетесь чьей-то добротой (ведь вы, насколько я понимаю, уже не маленький ребенок)

Так что я ничего не домысливаю... И басни иногда перечитываю, а многие знаю наизусть..
Ладно, прекратим ненужную никому дискуссию...
Автор благодарит алфавит за любезно предоставленные буквы...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
21.08.02 07:01Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Master_
Это не математика. Это жизнь. И выносить преждевременные суждения чревато их необоснованностью. В жизни всё гармонично, если я, как вы выражаетесь, пользуюсь чьей-то добротой в этом плане, то эти же люди пользуются моей добротой в другом плане. вы об этом не задумывались? конечно, зачем? ведь ярлык повешать всегда проще, а потом предложить прекратить дискуссию.
Кроме того, ваши объявления собственно не по теме, я просила информацию про кулинарные курсы, а не высказать свои предположения, что обо мне можно сказать из факта, что я не умею готовить.
Думаю, разговор с Вами исчерпан.
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mari_na
activist
Сообщений: 409
21.08.02 08:15Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Master_
Нет понимаете,просто женщина иногда с рождения не умеет готовить,а вот за то ее любимый очень вкусно готовит и ему это нравиться,так зачем делать из этого такую проблему?Зато она хорошо умеет делать другие вещи(наверняка),просто каждый человек гениален в чем то своем!
Хочешь поймать — отпусти!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mari_na
activist
Сообщений: 409
21.08.02 08:20Ответ на сообщение Re: Где можно научиться готовить? пользователя zizi
Не злитесь просто когда она научиться готовить ей нужно будет что то новое.И кстати многие рецепты очень вкусные
Хочешь поймать — отпусти!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Master_
veteran
Сообщений: 1919
21.08.02 11:55Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Mari_na
Речь то идет не об экзотических развлечениях, а о повседневных вещах.
Если человек не умеет завязывать шнурки, чистить зубы, включать кран в кухне, расчесывать волосы, готовить, то он просто ребенок.. Это элементарные вещи..

Интересно, а "..ее любимый.." ей шнурки тоже завязывает? Наверняка он делает это гениально...
Автор благодарит алфавит за любезно предоставленные буквы...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
21.08.02 12:27Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Master_
В жизни всё уравновешено.
К примеру один человек не умеет готовить, но он умеет зарабатывать деньги.
А другой не умеет зарабатывать деньги, но хорошо готовит. Их это положение вполне устраивает. А Вас вот нет! Какая досада!) Надо срочно их переделать, тогда будет правильно, ага?
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
chervick
Анонимный пользователь
21.08.02 15:05Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Vikky
А если человек и деньги зарабатывает и готовит "гениально", вас бы такое положение вещей устроило? Причем этим человеком были бы вы? Вот это я называю "все уравновешено" :-)
А научиться готовить "системно"... странно это как то. Зачем вам это? Просто готовьте. Возьмите то, что вам хочется в данный момент и подумайте, чтобы бы такого из этого приготовить. Зайдите на рынок, пройдитесь по рядам и купите те продукты, что вам нравятся. Пробуйте. В следующий раз вы захотите попробовать что то новое, затем еще что то. (может быть это будет вовсе и не авокадо, а, скажем, картофель) И так далее.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
22.08.02 06:43Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя chervick
Всё делать гениально невозможно:)
---
Странно как-то. Почему я не могу научиться готовить таким путем, каким я хочу?
Почему когда человек хочет научиться разговаривать на английском языке, ему не говорят: да нахрен тебе курсы? возьми самоучитель и учись себе на здоровье, а потмок нижку почитай на английском, вот и всех делов-то!
---
Между прочим, я вполне целенаправленно задала тему про кулинарные курсы, а не про то, как можно научиться готовить помимо кулинарных курсов.
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mari_na
activist
Сообщений: 409
22.08.02 07:34Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя chervick
Интересно с чего это человек гениальный если он умеет готовить деньги зарабатывать,или еще что,вот я готовлю но очень хорошо,меня преглашают работать в один хороший ресторан,и деньги я зарабатываю,и учусь,и не считаю себя гениальной,и умеея все это я тоже что-нибудь да не умею,это в порядке вещей.
Хочешь поймать — отпусти!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
GonAlex
veteran
Сообщений: 1145
22.08.02 08:05Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Vikky
А лет тебе сколько ???
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
22.08.02 08:55Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя GonAlex
разве это важно?
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
GonAlex
veteran
Сообщений: 1145
22.08.02 08:57Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Vikky
Просто интересно до скольки лет можно дожить не умея готовить.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
22.08.02 08:59Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя GonAlex
Мотря что считать под умением.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
22.08.02 09:02Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя Vikky
Девствительно, не важно.
Я вот например мугу яйца поджарить так, что все жрут как очумелые. Главное вовремя посолить
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vikky
v.i.p.
Сообщений: 3130
22.08.02 09:04Ответ на сообщение Re: И все-таки.. пользователя GonAlex
Мой дедушка прожил более 80 лет и готовить не умел, даже яичницу.
ваш интерес удовлетворен?
Улыбайтесь, пока солнце лежит на губах (c)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне