Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Жаркое

Печать RSS Деревом

zizi
динама
Сообщений: 31682
03.11.03 10:26
Очень люблю жаркое. Сама делаю из свинины с картошкой и добавлением чернослива.
А вы? Поделитесь
все будет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mari_na
activist
Сообщений: 409
03.11.03 11:31Ответ на сообщение Жаркое пользователя zizi
А что вы имеете в виду под словом жаркое?Просто уточняйте какое,в горшочках или как?(просто мне как повару 5 разряда,порой бывает сложно понять,тех названий которые вы употребляете)
Хочешь поймать — отпусти!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
zizi
динама
Сообщений: 31682
04.11.03 07:12Ответ на сообщение Re: Жаркое пользователя Mari_na
В моем понятии жаркое - это кусочки обжаренного мяса с кусочками картофеля и все это в большом количестве подлива.
все будет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mari_na
activist
Сообщений: 409
04.11.03 08:12Ответ на сообщение Re: Жаркое пользователя zizi
А я очень люблю жаркое в горшочках:мясо,грибы,лук,картофель,белый соус,и все это в горшочке!Вкусно,но коне чно если вас интересует такое могу написать поточнее!
Хочешь поймать — отпусти!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
zizi
динама
Сообщений: 31682
04.11.03 08:16Ответ на сообщение Re: Жаркое пользователя Mari_na
интересует!
все будет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
egornsk
RAZVALUTION
Сообщений: 14133
04.11.03 15:16Ответ на сообщение Re: Жаркое пользователя Mari_na
Кролика люблю так готовить)))
дорога - не место для игр!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ТОРМОЗ
guru
Сообщений: 5399
04.11.03 17:19Ответ на сообщение Re: Жаркое пользователя egornsk
А у меня горшочек + мясо + овощи + микроволновка - дежурное блюдо холостяка. Идеям буду благодарен.
REGION54
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
zizi
динама
Сообщений: 31682
05.11.03 06:53Ответ на сообщение Re: Жаркое пользователя ТОРМОЗ
Если я делаю жаркое в горшочке то это так:
на дно горшка обжареное мясо кусочками, дальше слоями лук, морковь тертая, фасоль консервированая (в томатном соусе можно), кубиками или палочками картофель. Все это заливаю бульоном из кубика и готовить в духовку. В конце готовки можно снять крышечки у горшков, что бы верх подрумянился, можно его ещё сыром тертым посыпать минут за 15 до конца готовки, чтоб заплавился и зарумянился.
Приятного аппетита!
все будет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
egornsk
RAZVALUTION
Сообщений: 14133
05.11.03 07:38Ответ на сообщение Re: Жаркое пользователя ТОРМОЗ
Вот Дежурное блюдо холостяка - колбаса)))
дорога - не место для игр!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне