Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Кабачки :)

Печать RSS Деревом

Oduvashka
activist
Сообщений: 197
24.09.04 08:15
Пытаюсь перевести кабачки пока они не умерли :)) Так вот на днях делала фаршированые кабачки (вкусно но долго), жаренные (вредно). А что бы ещё сделать?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Penelopa
guru
Сообщений: 8853
24.09.04 08:56Ответ на сообщение Кабачки :) пользователя Oduvashka
Читайте здесь.
Уже обсуждали.
Объект закрыт на реконструкцию
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
kurica
experienced
Сообщений: 533
27.09.04 07:03Ответ на сообщение Кабачки :) пользователя Oduvashka
Посмотрела, что обсуждали раньше. А я делаю пирог с кабачками. Попробовала во Франции - потом методом подбора экспериментировала, а недавно нашла рецептик.
Делюсь. Слоеное тесто или песочное. На лист с небольшими бортиками. Начинка - обжаренные порезанные кусочками кабачки выложить на тесто. Затем залить смесью яиц и сметаны и засыпать тертым сыром. Пирог открытый. Кстати. можно делать не только с кабачками.:)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
27.09.04 18:37Ответ на сообщение Кабачки :) пользователя Oduvashka
Eshe odin otrkitiy pirog s kabachkami:
na sloenoe testo vilojit tonkim sloem porezannie krujochkami kabachki i pomidori, posolit i poperchit, sbriznut olivkovim maslom i v duhovku na 15 minut.

Est eshe super sposob izvesti kabachki - meksikanskoe ragu! objarit v skovorodke luk, chesnok, govyajiy farsh, morkovku, kogda myaso polugotovo, vilojit ris, zeleniy ili ostriy perez, konservirovannie tomati vmeste s sokom, zalit vodoy, dobavit sol, perez, spezii, i nakrit krishkoy. Za 10 minut do gotovnosti risa zakinut kabachki kubikami i v konze banku konservirovannoy kukuruzi.

Ili v sous k spagetti - objarivaem luk s chesnokom, kidaem kabachok, eshe dve minuti - konservu s pomidorami,spezii i jdem kogda budet gotovo.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне