Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Легкая пища

Печать RSS Деревом

OkSunny
Анонимный пользователь
19.11.04 13:14
хочется чего нить не трудоемкого в приготовленнии, и не "тяжелой" для желудка...
естьинтересные , проверенные идеи?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lulok
guru
Сообщений: 5680
19.11.04 21:07Ответ на сообщение Легкая пища пользователя OkSunny
Салат из капусты. Нетрудоёмко, легко и быстро
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Green eyes
experienced
Сообщений: 867
19.11.04 21:29Ответ на сообщение Re: Легкая пища пользователя Lulok
Нарезать лук кольцами, слегка поджарить и заправать этим капустный салатик. Кушать сразу, а то если постоит - совсем не то...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lulok
guru
Сообщений: 5680
19.11.04 21:35Ответ на сообщение Re: Легкая пища пользователя Green eyes
Да чем только нельзя заправить капусту
Хоть яблоком, хоть сельдерем, хоть крабочками, болгарским перцем, огурцом, помидорами, сельдереем... Не буду дальше перечислять
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
OkSunny
Анонимный пользователь
04.04.05 12:46Ответ на сообщение Re: Легкая пища пользователя Lulok
на п.п.
поднимаю топ.

итак, весна , товарищи.. зимнее меню надоело до одури.. хочется легкой растит.пищи, в т.ч. первое и второе.
есть какие-нить идеи ?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Саламандра
guru
Сообщений: 3456
05.04.05 07:41Ответ на сообщение Re: Легкая пища пользователя OkSunny
Зеленая редька) Она правда вкусная) Можно потереть, посолить и заправить раст. маслом. А можно просто ломтиками порезать и в соль макатьвсе равно вкусно)
Бабы дуры не потому, что дуры, а потому, что бабы.(с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
05.04.05 12:51Ответ на сообщение Re: Легкая пища пользователя OkSunny
Я, устав от зимней еды, начинаю по весне в огромных количествах поедать всякие Хортексы с разными специями и легкие салаты с оливковым маслом, например: мелко поструганные капуста, яблоко, огурец, редиска и много свежей зелени. Хортекс - это, конечно, для быстроты и для лениНо делаю так - тушу с небольшим количеством масла, опять же оливкового, и воды, а минут за 5 до готовности посыпаю разными специями и толчеными сухарями. Получается очень даже ничего, без сухарей мне нравится меньше.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
07.04.05 12:58Ответ на сообщение Легкая пища пользователя OkSunny
Морковный суп-пюре с карри
Лук 30
Сливочное масло 5
зеленый лук 5
чеснок 2
куркума 1
кориандр молотый 1
тмин молотый 1
карри 2
морковь 100
томатная паста 5
кокосовое молоко 120
соль
кинза 1
Базилик 0,2
273

Нагреть в кастрюле сливочное масло, обжарить лук и чеснок со специями и пастой карри, помешивая, пока лук не станет мягким, а смесь – ароматной. Добавить морковь и немного воды, и варить, накрыв крышкой, пока овощи не станут очень мягкими. Добавить томатную пасту. Посолить.
Перелить суп в кухонный комбайн или блендер и сделать однородное пюре. Вернуть в кастрюлю и подогреть. Добавить кокосовое молоко и зелень.

жена обожает
я, правда, люблю кода там есть мясные фрикадельки, но это на любителя
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Yvette
guru
Сообщений: 5417
07.04.05 13:32Ответ на сообщение Re: Легкая пища пользователя Анонимный пользователь
Что-то я торможу - цифры справа это граммы?
"Они меня ждут эти неприятности? Я пошел!" Котенок Гав
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
14.04.05 12:06Ответ на сообщение Легкая пища пользователя OkSunny
А про окрошку забыли что-ли?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mita
guru
Сообщений: 7346
14.04.05 19:02Ответ на сообщение Re: Легкая пища пользователя OkSunny
А меня по весне тянет на бульончики. Куриный или говяжий,посыпать аджикой, а к нему - сухарики, тертый сыр, кукуруза - можно по отдельности, а можно все вместе. Лично я люблю все вместе.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне