Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Чугунная посуда

Печать RSS Деревом

reset
experienced
Сообщений: 975
03.04.05 08:14
Подскажите где у нас в городе можно купить чугунную сковородку и маленький чугунный казан, очень хочется вкусненькой еды. Один раз видела их в домовом на студенческой, на прошлой неделе пошла покупать а их там уже нету. Во всяких посуда-центрах и т.п. тоже нету, там только алюминий, сталь и тефлон.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
devon rex
guru
Сообщений: 8126
03.04.05 16:53Ответ на сообщение Чугунная посуда пользователя reset
Магазин "Надежда" на проспекте Маркса (справа от ресторана Неаполь). Врать не буду - казанов я там не заметила, а вот чугунные сковородки там есть точно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
stich
old hamster
Сообщений: 32947
03.04.05 20:40Ответ на сообщение Чугунная посуда пользователя reset
Хм. Скажите, а у Вас газовая печь?
При наличии электроплиты казан - абсолютно бесполезная вещь, ибо обогрев осуществляется неравномерно. Сама привезла настоящий казан из Ср. Азии, но не пользуюсь, т.к. все попытки воспроизвести блюдо на эл. плите давали весьма плачевный результат.
Или поделитесь рецептами чего-либо с использованием этой тары в наших условиях, было бы интересно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Alexxj
veteran
Сообщений: 2859
18.04.05 10:27Ответ на сообщение Re: Чугунная посуда пользователя stich
Нормально работает ( казан на эл.плите )... тока вот у него уплотнение специальное по размеру конфорки сделано, тоесть стоит он как кастрюляа внутри - как правильный казан...
V8 – еще одно доказательство того, что Господь любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне