Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Полезные советы на кухне!!!

Печать RSS Деревом

kaysi
guru
Сообщений: 4566
07.09.13 19:50Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя moa
в 2х литровые банки головки чеснока пересыпаем крупной солью. Банку сверху закрываем марлей в 3 слоя, что бы не слетала перехватываем ее резинкой
хотите счастья- заведите таксу
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irina286
veteran
Сообщений: 2259
07.09.13 20:33Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Schi
Спасибо!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irina286
veteran
Сообщений: 2259
07.09.13 20:34Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя Просто_Вася
Не поверите, набирала, все далеко, а за магазины радиодеталей - спасибо!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
moa
veteran
Сообщений: 1890
08.09.13 17:03Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя kaysi
Спасибо!
Прошлую зиму хранила и в холодильнике и в темном прохладном месте, результат один, плачевный.
Наслаждение этого дня не откладывай на завтра.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
kaysi
guru
Сообщений: 4566
08.09.13 21:52Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя moa
мы в июне еще ели чеснок прошлоголний.
хотите счастья- заведите таксу
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anyrochka
experienced
Сообщений: 691
11.09.13 10:58Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82
Про лук! Еще помогает спичка в зубах во время нарезки лука.
Я девочка ранимая, чуть
что - сразу в слезы...а потом
с заплаканными глазами
так сложно понять, по кому
попала лопатой..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Dyag
member
Сообщений: 58
21.11.13 17:40Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82
про лук:
нас еще в школе учительница научила "секрету": когда режешь лук, нужно говорить или петьтогда потоки воздуха будут сбивать испарения от лука и они не будут попадать в глаза ) я так делаю, поначалу помогает, но если лук ядерный, все равно пробивает
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4029
21.11.13 18:17Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Dyag
А я просто дую на лук когда его режу)) Помогает)
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Dyag
member
Сообщений: 58
21.11.13 18:23Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Gala_G
Наверное, попробую дуть ) потоки воздуха же сильнее получатся, действительно может и не пробьет )

Еще вопрос: кто-нибудь знает как избавиться от накипи в электрическом чайнике?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4029
21.11.13 18:41Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Dyag
Слышала что нужно закиптить воду с лимонным соком или с уксусом немножко!.... Сама не пыталась пока что - но слышала не раз!
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
moa
veteran
Сообщений: 1890
21.11.13 18:45Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Dyag
с лимонной кислотой прокипятите
безвреднее чем с уксусом
Наслаждение этого дня не откладывай на завтра.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Dyag
member
Сообщений: 58
21.11.13 18:54Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82
спасибо за ответы
попробую, а то накипь неприятная такая образовалась
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
PoNy
с претензией на оригинальность
Сообщений: 45546
22.11.13 14:06Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Gala_G
а если резать лук в линзах, кто их носит - вообще ноль эмоций
Keep calm and makeup on
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Cosa_in_se
guru
Сообщений: 5282
22.11.13 19:04Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя PoNy
подтверждаю!
В действительности всё не так, как на самом деле
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
22.11.13 19:41Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя PoNy
Очки для плавания и на нос прищепку, как у синхронисток.

Тоже должно быть эффективно (и однозначно эффектно )
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Dyag
member
Сообщений: 58
24.11.13 14:27Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя moa
Прокипятила чайник с лимонной кислотой спасибо за совет ). Вся накипь исчезла )
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Filimon
alcatel
Сообщений: 53179
02.12.13 09:58Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя vert
В ответ на: Очки для плавания и на нос прищепку, как у синхронисток.

Тоже должно быть эффективно (и однозначно эффектно )
достаточно жвачку жевать при резке лука.
Секс, наркотики и чикен ролл.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NovaSib
activist
Сообщений: 280
02.12.13 19:19Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя PoNy
а мне линзы совсем не помогают при резке лука... что в линзах плачу, что в очках
зато помогает комбинированный способ: набрать в рот холодной воды и постоянно смачивать нож
Было бы лучше, если время летело медленнее, а ползло быстрее...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Alexей
activist
Сообщений: 214
04.12.13 19:51Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82
А я никогда никакими хитростями не пользуюсь при резке лука. Чем едреней, тем лучше! Всю заразу выгоняет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
товарищ_Сухова
activist
Сообщений: 222
12.12.13 12:26Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82
Сваренное горячее яйцо, достаю шумовкой или вилкой, перекладываю в другую руку, где уже лежит полотенце, чтобы не обжигаться. Беру нож, разрезаю яйцо пополам прямо через скорлупу. Беру ложку и выковыриваю яйцо из скорлупы в один прием ...:), вуаля - теперь хоть на разделочную доску, хоть разминать вилкой
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
12.12.13 15:44Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя товарищ_Сухова
А не лучше его сразу разрезать (прямо через скорлупу), а потом сварить?

Прикольнее бы было...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sforzando
v.i.p.
Сообщений: 6920
12.12.13 19:38Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя vert
дак на самом деле прикольно же, кто бы спорил... тыц
Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
товарищ_Сухова
activist
Сообщений: 222
13.12.13 10:19Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82
Видимо у вас не было ситуации, когда охлаждать сваренные яйца на салат - просто некогда. Также мой способ позволяет выковырять яйцо из скорлупы полностью, независимо хорошо ли скорлупа снимается с яйца или плохо ...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
13.12.13 15:08Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя товарищ_Сухова
В ответ на: Видимо у вас не было ситуации, когда охлаждать сваренные яйца на салат - просто некогда.
А чего их охлаждать долго? Ровно на минуту под ледяную воду прямо в кастрюльке - и все, не надо никаких кульбитов с шумовками, полотенцами и ножами:)))
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Filimon
alcatel
Сообщений: 53179
14.12.13 09:57Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя brod
Это когда раковина свободная, чтобы кастрюлю туда сунуть.
Секс, наркотики и чикен ролл.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне