Погода: -12°C

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Какие блюда и как вы готовите в микроволновке!

Печать RSS Деревом

cdtnbr2006
activist
Сообщений: 109
07.05.07 13:22
Поделитесь кто и что готовит в микроволновке! Как там супчики варить, у меня почемуто не получается! Могу только запеканку и яйца! может руки не от туда растут
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
07.05.07 14:24Ответ на сообщение Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
Супчики варю на плите - микроволновка маленькая)) А в СВЧ - котлетки на пару. Отличная штука. Каши - постоянно варю. Очень удобно - и не убежит, и не пригорит.
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tanny
guru
Сообщений: 9922
07.05.07 14:43Ответ на сообщение Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
В ответ на: Поделитесь кто и что готовит в микроволновке!.. Могу только запеканку и яйца!
Вы в СВЧ яйца варите? И не взрываются?
"Самая трудная вещь на свете — это думать своей собственной головой." Генри Форд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Green eyes
experienced
Сообщений: 867
07.05.07 22:19Ответ на сообщение Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
Парочку крупных картофелин почистить, порезать кубиками, лук полукольцами - все сложить в стеклянную катрюлю для СВЧ (я, правда, приспособила крышку от стеклянной кастрюли) посолить, поперчить, полить подсолнечным маслом и в микроволновку на 10-15 минут на средний режим с грилем - картошка получается поджаристая сверху). Можно еще майонезом сверху залить, но для меня жирновато получается, я с маслом делаю.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Green eyes
experienced
Сообщений: 867
07.05.07 22:23Ответ на сообщение Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
А так в основном микровелле в нашей семье используется для быстрого разогрева уже готовых блюд из холодильника или если неожиданно пришли гости и надо срочно разморозить мясо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
08.05.07 08:26Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Green eyes
У нас тоже микроволновка используется исключительно для разогрева уже готовой еды, или там мясо разморозить быстро - милое дело. Поначалу пыталась что-то готовить, но вкус как-то мне не очень нравится приготовленной там еды. Как-то пресно, что ли.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
cdtnbr2006
activist
Сообщений: 109
08.05.07 08:45Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя brod
Я ЯЙЦА ТАМ ЗАПЕКАЮ В БЛЮДЕЧКЕ ПОЛЮЧАЮТСЯ КАК ЖАРЕНЫЕ ТОЛЬКО БЕЗ МАСЛА
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
cdtnbr2006
activist
Сообщений: 109
08.05.07 08:48Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Green eyes
А У меня почему-то плохо мясо размораживается в микроволновке - оно как то греется и верхний слой чуть не вареный получается -поэтому мне и не нравится /сок выходит/. а у меня нет гриля. но миероволновка новая хорошая многофункционаальная! а кто-нибудь там овощи запекает?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sandro
guru
Сообщений: 7692
08.05.07 09:18Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
В ответ на: Я ЯЙЦА ТАМ ЗАПЕКАЮ В БЛЮДЕЧКЕ
Вы не обманываете? Или какая-то микроволновка неправильная...
...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет. (с) Амаяк Акопян.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Скай
veteran
Сообщений: 1233
08.05.07 09:25Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя sandro
Я тоже так иногда делаю, только яйцо нужно взболтать и накрыть крышкой, т.к немного взрывается и получается в дырочку.
А вообще готовить в микре мне не нравится. Когда у меня не было нормальной духовки я специально выбрала микроволновку с конвекцией и грилем что бы в случае необходимости можно было бы там что нибудь запечь. Но так и не присноровилась.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sandro
guru
Сообщений: 7692
08.05.07 12:06Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Скай
В ответ на: только яйцо нужно взболтать и накрыть крышкой
Т.е. сначала приготовить массу как под омлет?
...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет. (с) Амаяк Акопян.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Скай
veteran
Сообщений: 1233
08.05.07 12:39Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя sandro
Я просто перемешиваю яйцо вилкой в той посудине в которой собираюсь готовить и все
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sandro
guru
Сообщений: 7692
08.05.07 12:45Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Скай
В ответ на: Я просто перемешиваю яйцо вилкой в той посудине в которой собираюсь готовить и все
Аааа, ну это уже другой компот...
...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет. (с) Амаяк Акопян.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Osinka
guru
Сообщений: 4664
08.05.07 12:50Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя sandro
Да, как на омлет...Я вот несколько раз помучилась, поотмывала микруху свою, пока не дошлочто надо мощность меньше ставить, вместо 800W..450W// Сейчас приспособилась и утречком кашки готовлю 7-8 минут, на 450 W ..Здесь ещё важно посуду правильно по обьёму подобрать, чтобы не выбегало! А вот насчет картошечки, вообще выручка Если какая-то заминка с ужином...быстренько что-то строгается, а картошку на четвертинки...солю, приправу "для картофеля", немножко маслица раст, или 2 ложки майонеза, всё перемешала и кастрюльку 1,5 (по моему литра) ставлю на 600 W, на 15 минут и вкуснотища!!!! правда сама только пробую::)))
А вот ещё готовила позавчера...2 куриных грудки( полность, как продаются с костью)) снимаем кожицу, солим -перчим, чесночком...сверху смазала раст.маслом..на программе Гриль (кур.грудка) (( у мення Самсунг печка с русским меню)) и вот на вертящуюся решетку их, и на 20минут.Мясо мягкое, от кости отделяется, сильно не зажаривается (если намазать майонезом+кетчуп) будет корочка.
Короче, при желании можно многое!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
lipisinka
experienced
Сообщений: 635
08.05.07 14:21Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
В ответ на: А У меня почему-то плохо мясо размораживается в микроволновке - оно как то греется и верхний слой чуть не вареный получается
Нужно ставить на самую маленькую мощность минут на 10 - и все будет хорошо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
08.05.07 15:55Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя lipisinka
В ответ на: Нужно ставить на самую маленькую мощность минут на 10 - и все будет хорошо.
За 10 минут маленький кусок точно сварится. У меня точно по весу выставляется режим разморозки, поэтому нужно смотреть, какой кусок мяса берется, чтобы вовремя его достать.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
lipisinka
experienced
Сообщений: 635
08.05.07 18:38Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя brod
Я размораживаю обычно таким образом кусок на двоих на один раз покушать. Тут все зависит от того, насколько минимальную мощность есть возможность выставить - в цифрах точно не могу сказать сколько я ставлю, у меня просто деления на микроволновке.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
09.05.07 07:17Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя lipisinka
кстати, отлично овощи в мундире готовятся в СВЧ - быстро и без воды!
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
jfa
Анонимный пользователь
10.05.07 00:20Ответ на сообщение Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
Кстати не люблю я микро... Вкус меняется у пищи. Не знаю даже запах какой то не тот. Может это я только так чувствую? Подогреть ещё куда не шло ДОПУСКАЮ. А вот готовить в ней? Но даже разогретое это не то что обычным путём. Короче что то не то.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Elizaveta
guru
Сообщений: 5726
10.05.07 08:17Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Рыжинка
Только картошка. А свёкла и морковь отвратительно - их потом чистить невозможно.
Сегодня самый лучший день моей жизни!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
10.05.07 09:43Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Elizaveta
Морковь, даже если в воде сварить - все равно плохо чистится. А так все-таки время экономится.
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ksenka
activist
Сообщений: 177
10.05.07 11:17Ответ на сообщение Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
Я вот люблю бутербродики готовить: слой сыра, колбаска, черный хлебушек и пока сыр не расплавится, только не переборщить с этим, а то потом колбаска получается сухая, хлеб туда же, а сыр тонкий получается.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
cdtnbr2006
activist
Сообщений: 109
10.05.07 12:04Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя ksenka
Вчера пробовала картошечку пригнотовить _ Спасибо всем очень даже вкусно и не .жирно! А с разморозко у меня все-равно не получается хотя минимальная мощность 50 а максимальная 900! В чем дело не пойму!
А поделитесь - пробовал ли кто в микроволновке супчики варить! И поясните пожалуйста как там каши варить! на какой мощности и сколько минут
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
10.05.07 14:13Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
Каши - очень просто. У меня СВЧ примитивнейшая, ставлю на 400 на 5 минут (геркулес, гречка), рис - на 20 минут (10 - стакан воды, потом добавить стакан молока и еще на 10 минут). Заливать в такой же пропорции жидкостью (вода или молоко), как и при варке на плите. Я еще люблю в геркулес хортекса положить.
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
jfa
Анонимный пользователь
10.05.07 20:56Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя ksenka
Бутербродики лучше в бутерброднице готовить.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Melkaya
Анонимный пользователь
11.05.07 08:23Ответ на сообщение Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
а у меня был период, когда в новую квартиру переехали и печь ещё не установили, так я всё в микроволновке делала и с тех пор гречку так постоянно в ней варю - очень быстро и удобно! картошечку то же самое - очень часто в микроволновке - под майонезиком пластиками
овощи тушила, рагу различные, плов и тот замечательно вышел!
а бутерброды горячие - и вовсе обычное дело :-)
микроволновка это вещь такая - сразу приспособишься на ней готовить - не пожалеешь, но многие её только для разогрева используют...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Муля
activist
Сообщений: 176
28.06.07 16:58Ответ на сообщение Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
А я мясо готовлю. Кусочки свинины (говядины, курицы - кому что нравится) посолить, поперчить, сложить в емкость для микроволновок. Я еще добавляю немного соуса соевого и базилика. Смазываю сверху майонезом и в микроволновку. Минут на 25-30 в зависимости от количества мяса и мощности (обычно700-800Вт).
Можно делать то же самое плюс картошечку кружками сверху. Нам очень нравится.

ЗЫ Курица готовится быстрее, поэтому время соответственно нужно меньше.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Муля
activist
Сообщений: 176
28.06.07 17:01Ответ на сообщение Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя cdtnbr2006
А еще рецептик. Такое и в духовке сделать можно, но в мв удобнее.
У помидорок вынуть сердцевину и нафаршировать их смесью тертого сыра, мелко рубленых крабовых палочек, чеснока и майонеза. Буквально на пару минут в мв. Солить совсем чуть-чуть. Ну оч вкусно получается!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
jfa
Анонимный пользователь
28.06.07 19:57Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Melkaya
Плов в микро?
Да что вы считаете пловом вообще?
Кашу с рисом?
И вообще микро это вред, вкус пищи меняется.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Olunya
activist
Сообщений: 433
02.07.07 13:21Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя jfa
А кто-нить готовил шашлык в микро?
Знакомая готовит - говорит вкусно получается, но у нее на микроволновке уже запрограммировано приготовление шашлыка! Меня интересует на какой режим, мощность и время ставить (ну , например, из расчета 0,5 кг свининки?

Каждый имеет право на мнение "вкусно/невкусно", "вредно/полезно"!
Я не так давно стала осваивать микроволновку как предмет не только для разогрева и размораживания. На мой взгляд: быстро и вкусно!
Сейчас готовлю аппетитную кортошечку, курицу, говядину с грибами, котлетки, не говоря уже о всяких бутербродах и пиццах!
Вот на этой недели хочу освоить приготовление шашлыка! Так что делитесь опытом кто пробовал!
Счастливый обладатель 4-х хвостатых и одного двуного, упорно претендующего на роль хвостатого
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Melkaya
Анонимный пользователь
03.07.07 10:56Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя jfa
кашу с рисом ? это как ?
естественно такой плов отличается от приготовленного в казане и на открытом огне причем поваром-узбеком каким-нибудь, но меня вполне устраивало, на тот период, пока микроволновка была единственным способом варки
никто здесь не говорит о вреде и пользе, просто делимся, кто что готовит, у каждого свои вкусы и никто здесь их не навязывает
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Черный кот
guru
Сообщений: 6206
03.07.07 15:13Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя jfa
Конечно, если плов готовить по всем правилам то это вне конкуренции, а вот если с плитой сравнивать... Мы обычно сначала мясо на сковороде обжаривали в масле, почти как положено, а когда дело доходило до риса все перекладывали в стеклянную кастрюлю и заряжали в микроволновку. Получается лучше чем на плитке.
"Право же, взрослые - очень странные люди" А.де Сент-Экзюпери
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Черный кот
guru
Сообщений: 6206
03.07.07 15:15Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя jfa
В ответ на: вкус пищи меняется
А Вы знаете, у мяса при варке тоже вкус меняется...
"Право же, взрослые - очень странные люди" А.де Сент-Экзюпери
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Черный кот
guru
Сообщений: 6206
03.07.07 15:22Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Черный кот
Еще очень вкусно получается:
взять молодой кабачок, почистить, нарезать поперек кружками 2-3 см. Вычистить семена и разместить кольца и чашечки (кстати, если сердцевина еще плотная, то ее можно удалять не полностью, а до состояния "корзинок". Внутрь фарш сверху пластинку помидора и сыр с майонезом. Вкусно и быстро.
"Право же, взрослые - очень странные люди" А.де Сент-Экзюпери
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
jfa
Анонимный пользователь
04.07.07 01:24Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Черный кот
В ответ на:
В ответ на: вкус пищи меняется
А Вы знаете, у мяса при варке тоже вкус меняется...
Ну не првильно выразилась. Вкус отличается, не вкусно короче, после микро всё ешь как микину.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Черный кот
guru
Сообщений: 6206
04.07.07 07:59Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя jfa
Ну, тут одно можно сказать, на вкус и цвет...
Бельмандо, например, говорил, что микроволновка нужна только для того, чтобы варить кофе.
"Право же, взрослые - очень странные люди" А.де Сент-Экзюпери
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mew
activist
Сообщений: 184
04.07.07 08:00Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя jfa
МИКИНА - это что, простите?
if you refuse to accept anything but the best, you very often get it
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Черный кот
guru
Сообщений: 6206
04.07.07 08:03Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Mew
Очевидно, имеется ввиду это:
Мякина, полова, отход от обмолота и очистки зерна злаковых и бобовых растений. Состоит из семенных плёнок, частей колосков, размельчённых листьев, неполновесных зёрен, семян сорных трав.
"Право же, взрослые - очень странные люди" А.де Сент-Экзюпери
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
jfa
Анонимный пользователь
04.07.07 22:55Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Черный кот
Вы правы!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tuta
activist
Сообщений: 210
29.11.07 14:42Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя jfa
недавно стала обладательницей микроволновки.
когда шли покупать думала взять только с функцией подогрева и разморозки т.к. на работе мне рассказывали что готовить в ней сложно и получается не вкусно, но муж убедил взять "навороченную" (спасибо ему )
сейчас по-тихоньку осваиваю. могу сказать что очень довольна!
готовила курицу, свинину целым куском и на решетке порционными кусочками, котлеты и фаршированный перец. варила в пароварке яйца для салата, там же делала картфель в мундире.
все! получилось очень вкусно! и получается все быстрее, проще и чище. то что говорят про изменение вкуса приготовленной пищи в худшую сторону - я не заметила такового, но на вкус и цвет...
на входных планирую попробовать "утренню-выходную кашу", на молоке, т.к. простые гарниры из круп получились тоже замечательно.
Мне нужно больше, чем вы думаете.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
irena_vb
guru
Сообщений: 3433
01.12.07 08:37Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Tuta
ннп. Я пеку в микро, правда простенькте бисквиты, но мне нравится, также картошку запекаю, муж мясо вкусно готовит в ней, а мне рыба там нравится. Каши - это вообще вне конкуренуции. У нас в микро встроенные программы, пользуемся. Я еще мясо там всегда размораживаю, опять же - просто задаешь вес и вид продукта - все ок.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
polara
guru
Сообщений: 3661
03.12.07 20:08Ответ на сообщение Re: Какие блюда и как вы готовите в микроволновке! пользователя Рыжинка
В ответ на: кстати, отлично овощи в мундире готовятся в СВЧ - быстро и без воды!
Лучше всего овощи готовятся в пароварке
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Rambler's Top100

SHKULEV HOLDING

Мы в социальных сетях

Сетевое издание «63.ру» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru

Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта