Посоветуйте, кто знает, как самой сделать майонез, и чтобы он был не жирный, не кислый, вкусный и полезный?
Купила мощный блендер, сделала по обычному рецепту, но он жирный и кислый, как магазинный.
И еще вопрос: что класть - яйца или желтки? Везде по-разному написано. И последовательность смешивания продуктов в рецептах разная.
Купила мощный блендер, сделала по обычному рецепту, но он жирный и кислый, как магазинный.
И еще вопрос: что класть - яйца или желтки? Везде по-разному написано. И последовательность смешивания продуктов в рецептах разная.
..... всего там примерно грамм 150 получается масло этого или меньше даже....
