Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Из старого Йогурта

Печать RSS Деревом

Anuta227
Анонимный пользователь
07.08.07 21:46
посоветуйте, пожалуйста, что можно приготовить из йогурта, который простоял в холодильнике не открытый почти месяц?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tasha
guru
Сообщений: 6622
08.08.07 06:13Ответ на сообщение Из старого Йогурта пользователя Anuta227
В мусорку! Даже при термообработке высока вероятность отравиться. Вообще ЛЮБЫЕ просроченнные продукты, включая каши, которые более 3 суток стоят в холодильнике (1-2 дня не считается) - это удар по имунной системе. Вам оно надо?
Ты должен делать добро из зла, потому что больше его делать не из чего
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nikonovaTamara
Анонимный пользователь
08.08.07 08:13Ответ на сообщение Re: Из старого Йогурта пользователя Tasha
Однозначно в ведро! а то не дай бог отравитесь!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anuta227
Анонимный пользователь
08.08.07 11:54Ответ на сообщение Из старого Йогурта пользователя Anuta227
Но ведь из прокисшего молока делают оладышки, а из йогурта нельзя? Можно отравиться?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tasha
guru
Сообщений: 6622
08.08.07 12:08Ответ на сообщение Re: Из старого Йогурта пользователя Anuta227
Прокисшее молоко - это в течении 3-х дней, максимум недели. А через месяц оно будет уже протухшим. Даже сыворотку более недели не хранят, а в ней, кажется, вообще нет ничего такого, что может испортится.
Ты должен делать добро из зла, потому что больше его делать не из чего
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ленча
veteran
Сообщений: 1598
08.08.07 12:09Ответ на сообщение Re: Из старого Йогурта пользователя Anuta227
в молоко консервантов не добавляют и всяких др. ингридиентов. Выбросьте йогурт. Я постоянно смотрю на сроки годности йогуртов, когда ребенок их сметает в корзинку в магазине. Столько много случаев отравления.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Лев
veteran
Сообщений: 1866
08.08.07 14:35Ответ на сообщение Из старого Йогурта пользователя Anuta227
Надо четко различать сквашивание молочных продуктов и их гниение, это схожие, на самом деле вещи, только участники разные, в первом случае молочно-кислые бактерии, а во втором - всевозможные не патогенные, условно патогенные и патогенные бактерии, ну и плюсом идут грыбы, если в первом случае мы имеем однозначно полезных симбиотиков, Мечников считал эти бактерии омоложивающими, то во втором случае это может быть смертельно опасным, такая вот фигня, поэтому еслив молоко скисло и превратилось в простоквашу, это одно, а когда продукт сгнил это уже другое, ну типа оставьте простоквашку на месяц, другой в тепле и потом на ней оладушки для любимой тесчи и продукт в дело пустили и человек долго мучиться не будет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anuta227
Анонимный пользователь
08.08.07 15:59Ответ на сообщение Re: Из старого Йогурта пользователя Лев

спасибо за советы! Побежала выкидывать!!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anuta227
Анонимный пользователь
08.08.07 18:46Ответ на сообщение Re: Из старого Йогурта пользователя Anuta227
Выкинуть не получилось! мой муж его ВЫПИЛ! говорит, что вкусно! Теперь буду наблюдать за ним, надеюсь ночь будет спокойной
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Osinka
guru
Сообщений: 4664
08.08.07 19:15Ответ на сообщение Re: Из старого Йогурта пользователя Anuta227
Вы самого главного не сказали....йогурт пастеризованный или...какие сроки реализации на упаковке? елси она не повреждена, а срок ещё открыт..в смысле до какого-то августа..то почему бы из него чего-то не испечь?..
Я например, когда йогурты...в стаканчиках "застоялись" в холодильнике...обьелись уже.. я из них что нибудь пеку. Яйца, соды, муки=сахар.соль..маргарин..что на ум придёт,какой рецепт..неплохие коржики выходят..У хорошей хозяйки ничего непропадет...(народная мудрость))))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anuta227
Анонимный пользователь
08.08.07 21:33Ответ на сообщение Re: Из старого Йогурта пользователя Osinka
Чудо в бутылочке и Актимель. Не открытые. Но сутки были без холодильника. упаковка вроде не вспучилась. Но остался только Актимель
Если остается скажем свежий йогурт, куда его можно использовать?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Osinka
guru
Сообщений: 4664
09.08.07 09:25Ответ на сообщение Re: Из старого Йогурта пользователя Anuta227
у меня если остается..я какие нибудь оладушки
" мучу" или кексик какой ...вареньем помажут и с чаем сьедается всё!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anuta227
Анонимный пользователь
09.08.07 11:02Ответ на сообщение Re: Из старого Йогурта пользователя Osinka
Просто вместо кефира, или можно вместе с кефиром?Я начинающий кулинар...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Osinka
guru
Сообщений: 4664
09.08.07 14:08Ответ на сообщение Re: Из старого Йогурта пользователя Anuta227
да...вместо кефира
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне