Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Острое и луковое масла

Печать RSS Деревом

skomorox2007
activist
Сообщений: 164
27.12.07 07:57
Кто знает как их сделать в домашних условиях. Или купить то в каком магазине? Заранее спасибо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
27.12.07 08:38Ответ на сообщение Острое и луковое масла пользователя skomorox2007
Думаю, что чисто логически - в луковое надо перемолоть в блендере лук репчатый и смешать со сливочным маслом. А в острое - чили там или аджику или еще что в этом роде. Количество по вкусу определять. Эксперимент - великая вещь

А зачем Вам эти масла? Просто интересно:)
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Aniram
activist
Сообщений: 351
27.12.07 09:29Ответ на сообщение Re: Острое и луковое масла пользователя Рыжинка
Можно конечно и в блендере, но потом цедить придется. Я думаю, что можно просто полукольцами порезать, или кольцами.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
skomorox2007
activist
Сообщений: 164
27.12.07 10:00Ответ на сообщение Re: Острое и луковое масла пользователя Рыжинка
В ответ на: Думаю, что чисто логически - в луковое надо перемолоть в блендере лук репчатый и смешать со сливочным маслом. А в острое - чили там или аджику или еще что в этом роде. Количество по вкусу определять. Эксперимент - великая вещь

А зачем Вам эти масла? Просто интересно:)
нужно растительное масло острое и луковое, для салата
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
UnonaV
experienced
Сообщений: 683
27.12.07 12:01Ответ на сообщение Re: Острое и луковое масла пользователя skomorox2007
острое масло: берется масло (лучше оливковое) нагревается ( но не КИПЯТИТЬСЯ) а потом туда в нагретое кладется каенский перец ( или любой острый). И настаивается.

Про лукове слышу в первый раз.

У меня дома стоит чесночное масло: в обычное масло положила чеснок и специи. Стоит уже наверное с годВсе нормально. Я им овощные салаты заправляю
Интересно! Что сегодня будет интересного!?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне