Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Что приготовить из абрикосов?

Печать RSS Деревом

Ujcnmz
Анонимный пользователь
30.06.08 15:57
Есть кило помятых абрикосов,выбросить жалко, что можно вкусного из них сварганить, делитесь рецептами
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
quaker
satan claus
Сообщений: 15883
30.06.08 18:57Ответ на сообщение Что приготовить из абрикосов? пользователя Ujcnmz
варенье?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ujcnmz
Анонимный пользователь
30.06.08 19:09Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя quaker
неет, что нибудь поинтересней, запеканку....ничего из свежих не готовила, видимо придется кампот сварить(
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
cortes
мелкопоместный лавочник
Сообщений: 16170
30.06.08 19:29Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя Ujcnmz
из мятых компот не варится
....вперёд за цыганской звездой кочевой...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ujcnmz
Анонимный пользователь
01.07.08 09:14Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя cortes
Эт почему? а что можно? сегодня надо либо выбросить либо попробовать с ними что то сделать
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Daria_June
Анонимный пользователь
01.07.08 10:25Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя Ujcnmz
зачем выбрасывать? сделайте варенье.. можно поколоть в него косточки и добавить яблок.. мне очень нравится сочетание абрикос+яблоко
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lassie
Магистр Ордена Часов Попятного Времени
Сообщений: 5345
02.07.08 09:47Ответ на сообщение Что приготовить из абрикосов? пользователя Ujcnmz
вренье/джем/конфитюр
пирог или пироги
Дом - это там, где можно уснуть на сгибе его руки...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рябина
experienced
Сообщений: 754
02.07.08 11:26Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя Lassie
А можно рецепт варенья?:D
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lassie
Магистр Ордена Часов Попятного Времени
Сообщений: 5345
02.07.08 13:41Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя Рябина
ой....это не ко мне

я просто знаю, что можно, а как именно - ни разу сама не варила
Дом - это там, где можно уснуть на сгибе его руки...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Черный кот
guru
Сообщений: 6206
02.07.08 14:06Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя Рябина
Как и любое варенье:
на 1кг ягоды примерно 700 гр сахара. Косточки вынуть, поколоть и ядрышки добавить в варенье. Варить так же стандартно дать постоять для получения сока. Два раза прокипятить и дать остыть, на третий раз упаковать в прогретые банки под крышку.
"Право же, взрослые - очень странные люди" А.де Сент-Экзюпери
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рябина
experienced
Сообщений: 754
02.07.08 14:16Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя Черный кот
Большое спасиботолько вот я ниразу варенье не варила
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Черный кот
guru
Сообщений: 6206
02.07.08 14:30Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя Рябина
Подробно:
Вынимаете косточки и засыпаете сахаром. Отставляете где-то на день, чтобы продукт дал сок.
Посуду, конечно, нужно использовать эмалированную или медную (почему медную, сам не знаю). Далее ставите на огонь и доводите до кипения. Как только закипит снимаете с плиты. Да еще, когда закипит образуется пенка, ее нужно снимать, как с бульона, Только в отличии от бульона ее можно сразу подавать к чаю.
"Право же, взрослые - очень странные люди" А.де Сент-Экзюпери
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рябина
experienced
Сообщений: 754
02.07.08 14:43Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя Черный кот
вот спасибочки за разъяснение,буду пробовать
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ujcnmz
Анонимный пользователь
02.07.08 16:29Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя Lassie
Эх, если бы пораньше, тесто было в морозилке(я про него забыла)
Сварила компот, немного изюма и виктории, вот такая гремучая смесь, но получилось вкусно
Исправлено пользователем Ujcnmz (02.07.08 16:32)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
quaker
satan claus
Сообщений: 15883
03.07.08 13:49Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя Ujcnmz
про точ то смесь гремучая, потом выяснилось?)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ujcnmz
Анонимный пользователь
03.07.08 17:46Ответ на сообщение Re: Что приготовить из абрикосов? пользователя quaker
нет, изначально думалось, но получилось
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне