Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Нужен рецепт торта!!!!!

Печать RSS Деревом

Мамзель
Анонимный пользователь
29.12.08 09:59
Собираюсь стряпать огромный торт на юбилей,подскажите рецепт вкусненького теста,а крем однозначно сметанный....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
flopic
Начальнег
Сообщений: 46551
29.12.08 11:54Ответ на сообщение Нужен рецепт торта!!!!! пользователя Мамзель
можно печеньки сгущёнкой залить и в морозилку поставить потом сверху сметаной обмазать
А у нас сегодня кошка
Родила вчера котят.
Котята вылезли немножко,
Но я их запихал назад.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Мамзель
Анонимный пользователь
29.12.08 13:07Ответ на сообщение Re: Нужен рецепт торта!!!!! пользователя flopic
неееее,мне нужен рецепт именно теееееста,такой универсальный и вкусный....коржей 5 должно быть и в каждый я добавлю орешки,изюмки..и т д....а вот какооооое должно быть тесто я и хочу узнать!!! Вот!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mamie
activist
Сообщений: 251
29.12.08 13:13Ответ на сообщение Re: Нужен рецепт торта!!!!! пользователя flopic
ннп
Если любите медовый - посмотрите в теме "Готовим и хвастаемся" торт Татьяна, ну очень вкусный получается, и ни разу пока не было, чтобы коржи не поднялись.
Исправлено пользователем Mamie (29.12.08 13:14)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
29.12.08 13:34Ответ на сообщение Нужен рецепт торта!!!!! пользователя Мамзель
Вот тут и тут полно всяких тортов.
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Елёнушк@
дикая. но симпатишная
Сообщений: 3471
29.12.08 13:56Ответ на сообщение Re: Нужен рецепт торта!!!!! пользователя Мамзель
Если Вам нужно именно универсальное тесто для тортика - то вот рецепт, который выручал меня не раз вот уже лет 20. И как раз для сметанного крема он идеален :))

1ст. ложка сметаны (я частенько добавляла больше - тесто становилось только лучше), 1 ст. муки, 1 ст. сахара (я обычно чуть меньше добавляла), 3 яйца, на кончике чайной ложки сода (загасить прямо в тесте кислой сметаной), соль.
Выпекать в уже прогретой духовке при средней температуре. Тесто неплохо поднимается!
В эту основу можно добавлять хоть изюм и цукаты (предварительно их в муке слегка обвалять), хоть фрукты, хоть мак, хоть орешки. Интересно получаются кусочки шоколада - белого и черного, запеченного в тесте. Ну и вообще, все, что душе будет угодно.
Рецепт рассчитан на 2 обычных коржа, или на 1 пышненький.

К слову, для разнообразия попробуйте одну прослойку сделать из грецких орехов, вымоченных в сгущенке - проще некуда, а вкуснота получается необыкновенная! Граммов 100 орехов залить 1 банкой сгущенки и оставить пропитываться на ночь.
«Главная проблема цитат в Интернете в том, что люди сразу верят в их подлинность»
В.И.Ленин.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Мамзель
Анонимный пользователь
29.12.08 14:00Ответ на сообщение Re: Нужен рецепт торта!!!!! пользователя Елёнушк@
ой,мне очень понравился рецептик!!!!!Спасибо вам большое!!!!!!!! С меня тортик!!!!

Всем спасибо!!!! С наступающим Новым годом !!!!!!! Всех благ вам и вашим близким!!!!! УРРРРРА!!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Елёнушк@
дикая. но симпатишная
Сообщений: 3471
29.12.08 14:14Ответ на сообщение Re: Нужен рецепт торта!!!!! пользователя Мамзель
Пожалуйста! Вкусных Вам праздников
«Главная проблема цитат в Интернете в том, что люди сразу верят в их подлинность»
В.И.Ленин.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне