У меня недавно появилась печка Hansa. И в ней есть духовка с грилем и вертелом. Я недавно узнала, как этот вертел устанавливать и что на него можно насадить курицу, а снизу поставить противень с водой, чтоб туда жир стекал и кура не сохла. Собственно вопросы-сколько времени таким образом готовить курицу, использовать ли кроме гриля нагревание с верхнего тэна и включать ли вместе с грилем обдув воздухом? Нужен ли действительно противень с водой снизу и можно ли воду заменить пивом (слыщала, что так курица в пиве может очень вкусно приготовиться)?
Каждый третий житель планеты страдает от той или иной формы психического заболевания. Подумайте о ваших двух лучших друзьях. Если они в порядке, то это должно быть вы.
. Но в целом результат мне понравился, сочнее чем просто на противне кусочками. Из специй использовала только соль.
