Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

яйца куриные

Печать RSS Деревом

шпак
activist
Сообщений: 339
27.09.10 11:51
Последнее время стал замечать что желток в яйцах купленных в магазине имеет насыщенный желто оранжевый цвет, как в деревенских.. Раньше сколько помню гастрономские яйца отличались бледно желтым желтком.. неурядица... Кто нибудь знает, может курей кормят какой химией? и не опасно ли это потреблять в пищу?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sabrine
veteran
Сообщений: 1090
27.09.10 12:25Ответ на сообщение яйца куриные пользователя шпак
привыкли ко всякой дряни, а как только нормальный продукт - сразу в панику
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
шпак
activist
Сообщений: 339
27.09.10 12:28Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя sabrine
)) врядли в условиях кризиса начнут кормить курей нормальной куриной едой )).. да и у птицефабрик обороты большие, невыгодно..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nsk_nadin
veteran
Сообщений: 1950
27.09.10 14:37Ответ на сообщение яйца куриные пользователя шпак
Да по телеку недавно передача была, что куриц сейчас на фермах специально подкармливают, чтобы желток был насыщено желтый...вчера в ларьке покупала яйца, бабушка одна подошла и сказала "Девочки, наберите мне отборных яиц, но только чтобы желток был бледный...а то боюсь я этих ярких желтков".
Вот как-то так....
А я беру яйца, я же не вижу какой в них желток, ледный или яркий, дома только узнать можно...
Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nab
п.3
Сообщений: 13711
28.09.10 11:22Ответ на сообщение яйца куриные пользователя шпак
да уж не прильщайтесь.....мало там хорошего то)))в этих магазинных оранжевых желтках....
В России против дурных мер, принимаемых правительством, есть только одно средство - дурное исполнение. П. Вяземский.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
JSnsk
junior
Сообщений: 20
28.09.10 19:54Ответ на сообщение яйца куриные пользователя шпак
Каротин скорее всего, как в морковке.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Fidelka
activist
Сообщений: 329
29.09.10 10:39Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя JSnsk
Т.е. куриц кормят морковкой?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
шпак
activist
Сообщений: 339
29.09.10 11:21Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя Fidelka
может какойнибудь порошок, наподобие крахмала с картошки
бывает и такое о_О
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Солярис
guru
Сообщений: 6982
29.09.10 11:33Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя шпак
Дня два назад программа была.Там в том числе и об этом говорили. Добавляют специальную добавку.Желток становится красивым, но по сути - абсолютная "пустышка".
Только берут за эти яйца дороже.
Домашние яйца имеют оранжевый желток только летом, когда курочки имеют возможность ходить на улице, по солнышку. Заводским такого счастья не выпадает никогда. И корм - только сухой, никакой зелени и моркови.
"При покупке квартиры главное занавески. Если за ними море -квартира хорошая!"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
БАЙКЕР
Отчаянный guru
Сообщений: 18957
30.09.10 05:37Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя Солярис
В последнее время и зелёными кормами стали кормить, в частности в покупных желудках кур Евсинской птицефабрики были имино зелёные корма.
.....Без тормозов.....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
quaker
satan claus
Сообщений: 15883
30.09.10 05:48Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя БАЙКЕР
а чё, птицефабрики продают нечищенные желудки?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
БАЙКЕР
Отчаянный guru
Сообщений: 18957
30.09.10 08:02Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя quaker
50 на 50 по цене примерно так же отличаються.
.....Без тормозов.....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Fidelka
activist
Сообщений: 329
30.09.10 08:11Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя quaker
Я так понимаю, речь идет о целых непотрошеных курицах?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
БАЙКЕР
Отчаянный guru
Сообщений: 18957
30.09.10 18:58Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя Fidelka
Нет, об куриных жилудках, "пупки" в народе
.....Без тормозов.....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Солярис
guru
Сообщений: 6982
01.10.10 10:46Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя БАЙКЕР
В ответ на: В последнее время и зелёными кормами стали кормить, в частности в покупных желудках кур Евсинской птицефабрики были имино зелёные корма.
Зеленоватый цвет внутри куриных пупков обусловлен тем, что некоторые комбикорма содержат добавки зеленого (сухого) корма.
"При покупке квартиры главное занавески. Если за ними море -квартира хорошая!"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
БАЙКЕР
Отчаянный guru
Сообщений: 18957
03.10.10 06:12Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя Солярис
В тех имино трава была.
.....Без тормозов.....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Елена_Прекрасная
activist
Сообщений: 213
08.09.11 11:17Ответ на сообщение яйца куриные пользователя шпак
ну в магазине то наверняка все разрешающие документы имеются, сертификаты... а вот деревенские продукты покупать - тоже не малая опасность.
После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.
Уайльд Оскар
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
visna
guru
Сообщений: 3120
08.09.11 17:37Ответ на сообщение Re: яйца куриные пользователя БАЙКЕР
хочу вас растроить, Евсинская птицефабрика не держит кур несушек, они закупают яйца оптом, ну а дальше понятно...
теперь что касается желтого яйца- добавляется "витамины" в корм, который ничего общего с травой не имеет...(инфо проверенно., я на фабрике работаю)))
П.3
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне