Samara24.Форум /Основные форумы / Основной форум /

ООН - употребление в пищу насекомых

Печать RSS Деревом

Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
19.05.13 10:55
Ну "дошло наконец". Года два назад я открыл топик именно про "альтернативную пищу", включающую употребление насекомых (название не помню). Что там началось, "ни в сказке сказать, ни пером описать". В большинстве негативное отношение. перемешиваемое с обвинениями в......
Так вот ООН рекомендует употреблять в пищу насекомых.
web-страница
В ссылке приведены некоторые, но весьма неполные данные о полезности натурального "мяса" насекомых, что из них могут быть изготовлены и изготовляются весьма аппетитные блюда. ООН рекомендует, а вы поддерживаете?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
19.05.13 10:59Ответ на сообщение ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
Ну что скажешь?...
Поздравляю, пропихнули-таки свои идеи.
У вас тараканья ферма, в чём ваш профит?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
19.05.13 11:09Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя vert
В ответ на: Поздравляю, пропихнули-таки свои идеи. У вас тараканья ферма, в чём ваш профит?
Ответ не по теме топика. Какая разница, что есть у меня? Есть общая проблема, которую надо решать, причем белок насекомых, ну просто дармовой. Китайцы их едят давно, и количество насекомых в Китае не уменьшается, так почему бы и не нам? Тем более, что ООН рекомендует. Уверен. что попробовав пищу из насекомых (саранчи просто туча - ешь не хочу), многие изменят свои гастрономические пристрастия от соево-крахмальной колбасы к натурпродукту из насекомых. Совсем не обязательно, чтобы в продукте насекомые сохранялись в первозданном виде как в ссылке. можно изготовить точно такую же "колбасу" из них, при обработке.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Cindy
v.i.p.
Сообщений: 10738
19.05.13 11:11Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
на востоке давно всякую гадость едят, жареных насекомых можно встретить в тае. У нас голод в стране?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
19.05.13 11:18Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Cindy
В ответ на: на востоке давно всякую гадость едят, жареных насекомых можно встретить в тае. У нас голод в стране?
Вот я хочу и донести до сознания некоторых, что пища из насекомых отнюдь не "гадость". Насекомыми питаются многие животные, включая наш символ - медведь. Пищевая их ценность выше традиционно применяемых нами продуктов из животных, выращивание проще и малозатратно, так почему бы и нет? ЕСли не нравится внешний вид, то может быть гомогенат из насекомых, который не отличается от соево-крахмальных продуктов, что мы едим , по внешнему виду. Правда китайцы и тайцы любят вкушать их такими как есть, но это особенности их менталитета. Насчёт "голода" - в сообщении ООН (можете выйти на исходный документ, если захотите) дано пояснение, что голод может случиться, и надо заранее готовиться, чтобы избежать его.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Михаил_1
v.i.p.
Сообщений: 17345
19.05.13 14:55Ответ на сообщение ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
мож, было уже (не всё ещё читал)
- есть ссылка на первоисточник? А не на ленту.ру
- имхо, одна пятидесятая населения планеты может позволить себе не питаться нетрадиционной для себя едой. Есть много-много процентов, для кого эта еда является привычной. Вот им - вперёд и с песней.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
кисаМаня
activist
Сообщений: 387
20.05.13 11:13Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
В ответ на: Китайцы их едят давно, и количество насекомых в Китае не уменьшается, так почему бы и не нам?
У нас что проблемы с перенаселением и нехватка еды, как в Китае?

В ответ на: Тем более, что ООН рекомендует.
А что они еще могут делать? Накормить голодающих Африки или того же Китая, а щас и безработных Европы, которые из-за кризиса потеряли работу, ООН не может. Вот и советует ловить саранчу и тараканов. В России ни в одной культуре не едят насекомых.
Мне кажется, это не про нас. Если только правители наши не начнут нас опять морить как в 1918-м или 32-м году.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
YakutNGS
guru
Сообщений: 6241
20.05.13 12:13Ответ на сообщение ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
В ответ на: Правда китайцы и тайцы любят вкушать их такими как есть, но это особенности их менталитета.
Насчет китайцев не скажу, а у тайцев нормальной дешевой пищи куча, хотя туристам насекомых как экзотику предлагают, но чтобы сами ели ни разу сам не видел. Так же из любопытства спрашивал, говорят для туристов.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
YakutNGS
guru
Сообщений: 6241
20.05.13 12:22Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя YakutNGS
Ну и кстати, ни разу не слышал о промышленных фермах насекомых, а без таких ферм это балавство, объемы производства не те. Водоросли описанные еще Верзиленым и то вероятнее. А ВОЗ уже по сути коммерческая организация, особенно такой статистики
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Alexus
guru
Сообщений: 8668
20.05.13 13:01Ответ на сообщение ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
А нам вовсе и необязательно есть насекомых...
Там в статье четко указано - к 2050г население планеты увеличится с 7 до 9 миллиардов.
Неужели кому-то в голову приходит, что это увеличение произойдет за счет России? Не смешите мои подковы!
Этот прирост будет за счет китайцев и прочих азиатов.
Так что диета не изменится ни у нас, ни у них...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
152-ФЗ
guru
Сообщений: 4079
20.05.13 13:35Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
Несколько раз был в Китае (в эту субботу опять полечу), в разных районах Китая, много раз ел с китайцами. Видел, что они едят: кошек, змей, лягушек, тухлые яйца, всевозможных рыб, членистоногих, моллюсков, улиток, черепах. НО чтобы они ели насекомых я не видел. Я не утверждаю, что они не едят насекомых, Китай очень разнообразен (как минимум, там население в 10 раз больше нашего и, следовательно, всевозможных извращенцев тоже в 10 раз больше). По крайней мере, могу утверждать, что массово они насекомых не едят.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
lladlad
member
Сообщений: 75
21.05.13 07:15Ответ на сообщение ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
А можно мох есть....с лишайниками. У нас его завались, полмира прокормим.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mauction
experienced
Сообщений: 926
24.05.13 05:58Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
В ответ на: причем белок насекомых, ну просто дармовой.
Это утверждение на чём основано?
Сколько стоит 1 кг мяса саранчи?
Не самой саранчи с панцирем, ножками и какашками, а именно мяса, того, в котором белок.
Очень сомневаюсь, что обойдётся дешевле курицы-бройлера на комбикорме и анаболиках.
Креветки (морской аналог саранчи) вон тоннами вылавливают, кормить-растить-обогревать не надо, но от этого они не становятся дешевле в наших магазинах.
Так с чего взяли, что ловля-выращивание саранчи будет дешёвым мероприятием?
Корма на зиму - заготавливать, саранчатник - отапливать, а спрос поднять рекламой - тоже деньги.
Проще кур выращивать - на их рекламу хоть денег не надо.

А так - вон в Китае уже крысятину подсовывают вместо обычного мяса.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 50408
24.05.13 07:18Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
В ответ на: Есть общая проблема, которую надо решать, причем белок насекомых, ну просто дармовой. Китайцы их едят давно, и количество насекомых в Китае не уменьшается, так почему бы и не нам? Тем более, что ООН рекомендует.
Мало ли, что едят китайцы? У них свои традиционные пищевые традиции и привычки, у нас - свои.
А рекомендации ООН... а что им еще остается, когда нечего предложить перенаселенным и при этом, мягко говоря, испытывающим реальные проблемы с продовольственным обеспечением регионам?
Но мы пока худо-бедно не мрем от голода... так что м/б пока повременить не бросаться на насекомых, кошек, крыс и прочие... альтернативные источники белка подобного рода?
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Clemens
activist
Сообщений: 146
24.05.13 17:40Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя YakutNGS
В ответ на:
В ответ на: Правда китайцы и тайцы любят вкушать их такими как есть, но это особенности их менталитета.
Насчет китайцев не скажу, а у тайцев нормальной дешевой пищи куча, хотя туристам насекомых как экзотику предлагают, но чтобы сами ели ни разу сам не видел. Так же из любопытства спрашивал, говорят для туристов.
Во во!
Сегодня в программе "орел-решка" они были в Пекине и он там ел скорпионов, так толпа китайцев рядом собралась и скандировала и фотала его как идиота ) а когда он им предложил - оставшихся бесплатно даже никто не согласился )))) несмотря на то что он за 3шт заплатил 12$!!!!! и это в китае!
это тупо шоу/развод туристов в колоритной азии.
цены от 3 до 6$ за 1ШТ всякой гадости )
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Landfahrer
v.i.p.
Сообщений: 3900
24.05.13 18:01Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Clemens
по китаю много ездил, насекомых не встречал в продаже. в таиланде видел только как туристам предлагают. в нетуристических местах не помню, чтоб попадались. но зато в камбодже видел, как едят и местные. правда, совсем не повсеместно. похоже, что для них это тоже экзотика. )
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Intejer
забанен
v.i.p.
Сообщений: 11346
26.05.13 14:59Ответ на сообщение ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
"Уже сейчас в странах Европы существуют рестораны, в которых подают только пищу, приготовленную из насекомых, и ходить в них становится модным. Завсегдатаи довольно спокойно лакомятся жареными тараканами и суфле из улиток, новички же для первой пробы выбирают такие блюда, в которых насекомые открыто не видны и их мясо используется в качестве фарша или начинки" - web-страница
Ушёл туда, где нет цензуры...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
26.05.13 18:38Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Intejer
Вы из их числа?
За что агитируете, любезный?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Intejer
забанен
v.i.p.
Сообщений: 11346
26.05.13 19:25Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя vert
В ответ на: За что агитируете, любезный?
Я не агитирую - я только информирую... Сам я предпочитаю говядину, свинину и рыбку, только не семейства карповых.
Ушёл туда, где нет цензуры...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
26.05.13 20:41Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Intejer
По-вашему, тёмный, но проинформированный народ вдруг кинется кушать всякое дерьмо, пока вы будете кушать говядину, свинину и рыбку (только не семейства карповых)?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Intejer
забанен
v.i.p.
Сообщений: 11346
27.05.13 04:23Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя vert
В ответ на: По-вашему, тёмный, но проинформированный народ...
Знаний лишних не бывает.
Ушёл туда, где нет цензуры...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 50408
27.05.13 13:20Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Intejer
В ответ на: Завсегдатаи довольно спокойно лакомятся жареными тараканами
Полагаю, что отвращение к этим насекомым испытывает любой психически здоровый человек. И не представляю, какого рода соображения (за исключением смерти от голода, когда основной инстинкт гасит все остальные) могут его заставить начать употреблять тараканов в пищу, фактически деградировав до уровня лемуров и иже с ними.
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 13:27Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя кисаМаня
В ответ на: В России ни в одной культуре не едят насекомых.
Это предрассудки. Ведь и картошку и помидоры которые привезли с Запада (в том числе царь Пётр-1) называли "чёртовым яблоком", а потом картошечкой от голода и спасались.. Освобожаться надо от стереотипов, ну их к лешему. жить лучше, чем им следовать.
Картошку с помидорами едите? А ведь это не "наша культура".
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 13:29Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя YakutNGS
В ответ на: но чтобы сами ели ни разу сам не видел.
Жрут они гусениц, точно , и саранчой хрустят.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 13:42Ответ на сообщение ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Alexus
В ответ на: Неужели кому-то в голову приходит, что это увеличение произойдет за счет России? Не смешите мои подковы!
Я не знаю, что Вашим подковам сказать, так как не имею опыта общения с подковами, но то. что население РФ будет увеличиваться за счёт прибывающих азиатов. и на них на всех бродячих собак не хватит это очевидно. Очевидно также, что альтернативные источники пищи необходимы. О чем тут спорить?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 13:45Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя 152-ФЗ
В ответ на: Видел, что они едят: кошек, змей, лягушек, тухлые яйца, всевозможных рыб, членистоногих, моллюсков, улиток, черепах
Я Вам верю, что они едят тухлые яйца, но чем они лучше насекомых?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 13:46Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя lladlad
В ответ на: А можно мох есть....с лишайниками
Подробнее можно? Там ведь одна клетчатка. Как это есть?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 14:11Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Ундинa
В ответ на: Мало ли, что едят китайцы? У них свои традиционные пищевые традиции и привычки, у нас - свои.
Повторяю, что старорусичи не знрали ни картошки, ни помидоров, ни огурцов, ни бананов и пр.. то что едят сейчас. Пищевые пристрастия меняются, и с этим надо согласиться. Почитайте как крестьяне бунтовали против "чертова яблока".
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 14:34Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя vert
В ответ на: Вы из их числа? За что агитируете, любезный?
Ну можете клеймить, иронизировать, смеяться, о я попробовав блюдо из капустнызх слизней был приятно удивлён вкусом , непохожим и а что. Очень вкусно!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 14:38Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя vert
В ответ на: народ вдруг кинется кушать всякое дерьмо
Вы имеете в виду соевую колбасу и "и сливочное масло" из растительных жиров, или что?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 14:40Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Ундинa
В ответ на: Полагаю, что отвращение к этим насекомым испытывает любой психически здоровый человек
Ну а если готовый продукт в виде колбасы из насекомых, будете испытывать?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Домомучительница
veteran
Сообщений: 2110
27.05.13 15:33Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
В ответ на: блюдо из капустнызх слизней
а чем капустные слизни отличаются от просто слизней?
и вообще, тема не новаторская. на кулинарном два года назад обсуждалась.
тебе нельзя стариться, пока не поумнеешь (С)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 15:38Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Домомучительница
В ответ на: а чем капустные слизни отличаются от просто слизней?
Не знаю , не пробовал. а теме той на нгс лет пять.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Домомучительница
veteran
Сообщений: 2110
27.05.13 15:53Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
тогда зачем покупать заморских слизней (наши, сибирские, говорят, мелковаты будут для кулинарных изысков, когда можно вырастить на нашей сибирской траве/сене кроликов? а кролик - "это не только ценный мех, но и 4 кг диетического мяса" (с)
не, ну я понимаю, сибирь - зона рискованного земледелия, однако урожайность зерновых еще не достигла предела, как и естественное плодородие земли.
тебе нельзя стариться, пока не поумнеешь (С)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 18:47Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Домомучительница
А кто покупает заморских слизней? Я их в продаже не видел.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Intejer
забанен
v.i.p.
Сообщений: 11346
27.05.13 19:03Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
В ответ на: Ну а если готовый продукт в виде колбасы из насекомых, будете испытывать?
Особенно ежели колбаса будет нежно-розового цвета, как докторская, например? Ежели не сказать, так слопают люди за милую душу, а вот, что потом делать будут, когда узнают - это интересно!
Ушёл туда, где нет цензуры...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Intejer
забанен
v.i.p.
Сообщений: 11346
27.05.13 19:04Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Домомучительница
В ответ на: а чем капустные слизни отличаются от просто слизней?
А они вообще отличаются? Имхо одни и те же, что капусту жрут, что свёклу...
Ушёл туда, где нет цензуры...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Intejer
забанен
v.i.p.
Сообщений: 11346
27.05.13 19:06Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
В ответ на: ...я попробовав блюдо из капустнызх слизней был приятно удивлён вкусом...
А их потрошили предварительно, или вместе с г...м готовили?
Ушёл туда, где нет цензуры...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Домомучительница
veteran
Сообщений: 2110
27.05.13 20:24Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
В ответ на: А кто покупает заморских слизней?
так каких конкретно местно тк скзть произрастающих насекомых вы рекомендуете вместе с оон употреблять в пищу сибирякам? ну что бы от импорта не зависеть
про капустных слизней - понятно.
что еще?
тебе нельзя стариться, пока не поумнеешь (С)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Cindy
v.i.p.
Сообщений: 10738
27.05.13 20:28Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Домомучительница
в лесах шелкопрядов травили, а ведь можно в пищу
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 21:09Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Intejer
Да мне бы тоже хотелось бы попробовать натурпродукт, а е "союшку".
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 21:11Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Intejer
Не знаю. потрошили или нет. но вкус был очень и очень изумительный. Лучше курятины.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 21:14Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Домомучительница
В ответ на: так каких конкретно местно тк скзть произрастающих насекомых вы рекомендуете вместе с оон употреблять в пищу сибирякам? ну что бы от импорта не зависеть
Саранчу покупать у Казахстана по дешевке, древесные гусеницы, дождевые черви ну мало ли ешё?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.05.13 21:19Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Cindy
В ответ на: в лесах шелкопрядов травили, а ведь можно в пищу
Шелкпряд, вроде как невкусен. Не подойдёт. Если только свиньям на корм. У нас шелкопряда много, завались тоннами.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 50408
28.05.13 06:51Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Градус
В ответ на: Ну а если готовый продукт в виде колбасы из насекомых, будете испытывать?
Если не буду знать состав, конечно, нет... А если эта информация не будет скрыта, безусловно - да.
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 50408
28.05.13 06:54Ответ на сообщение Re: ООН - употребление в пищу насекомых пользователя Intejer
В ответ на: Ежели не сказать, так слопают люди за милую душу, а вот, что потом делать будут, когда узнают - это интересно!
Особо дотошные и принципиальные - судиться с производителем, допустившим сокрытие информации, подлежащей размещению на упаковке
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /Основные форумы / Основной форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: