Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Градус
обидно!
- ← предыдущая
- 1 ..
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- следующая →
Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя васяs
В Toxa777 маладца, и друзья его тоже. А тот поехал по грибы только с женой, которой обратно и пришлось автом рулить, так как он не в состоянии был.
Насчёт грибов, я вот как не крутился на разных рынках, но мокрого груздя не нашел нигде, а сильно жаль. Второй год будет без него. Сам собирать люблю, но не очень, приятнее на рыбалку съездить. Хотя, в "тихой охоте" и есть своя прелесть, но не сравнится (для меня) с сидением на речке, с утреца подёрнутой лёгким туманом, где из под воды извлекаешь всяческую ерепенистую и хитрую живность. На Бухтарме (Восточный Казахстан), не так далеко, по - прежнему можно на подводной охоте бить приличную щуку.
Ответ на сообщение Грибы 2012г. пользователя mamontt
Набрал сегодня ведро таких вот (черный груздь), теперь в думках, как солить? Вымачивать 3 дня или сразу отваривать и солить, что скажете?Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя maxbog
конечно вымачивать, хотя бы денька 2
Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя maxbog
Я и зеленые (те что на фото), и белые грузди отвариваю, оставляю в отваре на ночь, после чего промываю и солю. Эти грузди в засоле будут свекольного цвета. Когда они в банке вперемешку с белыми груздями - красиво получается!
Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя tim_k_a
Народ, подскажите, пожалуйста. Это хто?
Собирали в березовом лесу. У некоторых очень толстые ножки и шляпка соединина с ножкой тонкой пленочкой. Такие же старые грибы выдели около 15-см. Если бы не размеры - я б их идентифицировала, как опята. Пахнут ну очень вкусно.
Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Tigrishka
Народ, подскажите, пожалуйста. Это хто?
Вы, надеюсь, шутите?
Собирали в березовом лесу. У некоторых очень толстые ножки и шляпка соединина с ножкой тонкой пленочкой. Такие же старые грибы выдели около 15-см. Если бы не размеры - я б их идентифицировала, как опята. Пахнут ну очень вкусно.
Это поганки.Мечта оленя свитер с людьми.
Зима недаром злится
Прошла её пора
Весна в окно стучится
И гонит со двора.Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя pyata4ok
Мечта оленя свитер с людьми.
Зима недаром злится
Прошла её пора
Весна в окно стучится
И гонит со двора.Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Tigrishka
Это не опята. Нюхать - нюхайте, но есть не вздумайте!)Всё по замыслу.. Всё путём!
Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя pyata4ok
Почему вы решили, что это поганки? По каким признакам?Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Tigrishka
Почему вы решили, что это поганки? По каким признакам?
У съёдобных пластинчатых грибов только у опят такая юбочка бывает.
Мечта оленя свитер с людьми.
Зима недаром злится
Прошла её пора
Весна в окно стучится
И гонит со двора.Ответ на сообщение Грибы 2012г. пользователя pyata4ok
pyata4ok, точно не они. У нас абсолютно сухой гриб. Собраный в березовом лесу. Ни одной елки на километр. Поверхность ножки и шляпки покрыта хлопьевидными чашуйками. И поганки не пахнут вкусными грибами.
Я вас не убеждаю, что это опята. Просто хочу идентифицировать гриб.Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя pyata4ok
Тогда как вы определили, что это не опенок?Почему вы решили, что это поганки? По каким признакам?
У съёдобных пластинчатых грибов только у опят такая юбочка бывает. Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Tigrishka
pyata4ok, точно не они. ............. Просто хочу идентифицировать гриб.
Поисковик вам в помощь. Только не кушайте их Христа ради)))) И руки и посуду после тщательно мойте.Мечта оленя свитер с людьми.
Зима недаром злится
Прошла её пора
Весна в окно стучится
И гонит со двора.Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Tigrishka
У опят ножка рыхлая, у больших чаще полая.
Тогда как вы определили, что это не опенок?Почему вы решили, что это поганки? По каким признакам?
У съёдобных пластинчатых грибов только у опят такая юбочка бывает. Мечта оленя свитер с людьми.
Зима недаром злится
Прошла её пора
Весна в окно стучится
И гонит со двора.Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Tigrishka
Это осенние опята. Кушайте на здоровье.Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя madmax2011
madmax2011, вы хоть раз такие большие опята ели?
Ножки слегка поедены червячками. Это может быть признаком съедобности?
Земля, где мы собирали, какого-то "космическо-ракетного" назначения. Может там у всех грибов "проблемы"
Ответ на сообщение Грибы 2012г. пользователя Tigrishka
1.Вчера.
2.Осенние опята тем и отличаются от ранних, что у них ножка толстая, шляпа раскрыта.
3.Черви редко едят ядовитые грибы, но едят. Наличие червоточин не может быть гарантией съедобности гриба.Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя madmax2011
Спасибо. Завтра пожарюОтвет на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Tigrishka
Через недельку отпишитесь тут.. если сможете..
Всё по замыслу.. Всё путём!
Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Tigrishka
Нет, не опята. У опят на шляпке "веснушки". Это паутинник желтый, приболотник желтый.
Шляпка до 15 см, ярко желто-бурая(подобно румяной корочке). У молодых грибов края шляпки соединены с ножкой паутинистым покрывалом, прикрывающим пластинки. Мякоть с приятным вкусом и запахом.
По справочнику - вкусный съедобный гриб. Но лично я еще не пробовала...
В этом году Каракан меня и так закормил - вчера притащила всего понемногу, разные, чистые, красивые! Фотки будут следомОтвет на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя SAMAEL97
Отпишусь, конечноОтвет на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя SAMAEL97
Через недельку отпишитесь тут.. если сможете..
Чё-та сомневаюсь, что смогут))) Мечта оленя свитер с людьми.
Зима недаром злится
Прошла её пора
Весна в окно стучится
И гонит со двора.
Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя maxbog
какие белые... мне попались типа того, что у вас в правом верхнем углу - все такие, зато их червь не ест, в отличие от белого груздя, две трети которого прям на месте - в расход пошло>>>Come back to USS...A © >>>
долой лицемерие!
запустить ракету вокруг Америки может быть не менее сложно и полезно, чем когда-то вокруг ЗемлиОтвет на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя tim_k_a
Ну, очень похожи по описанию на паутинник желтый. Прям и фото и форма:"Пластинки:
Слабо приросшие, узкие, частые, в молодости светло-кремовые, с возрастом меняют цвет, приобретая дымчатую, а затем сизо-коричневую окраску. У молодых экземпляров полностью закрыты светлым паутиннистым покрывалом." и место произрастания: "Растет с середины августа до конца сентрября в лиственных лисах, образуя микоризу преимущественно с березой."
Осталось понять, как его готовить
- ← предыдущая
- 1 ..
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- следующая →
Перейти в форум
Сетевое издание «63.ру» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта