Погода: -12°C
Samara24.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Грибы 2012г.

ПечатьRSSДеревом

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя sparkalex

    А насчет условной съедобности (в плане вкуса) - придется проверять на себе, любимом. ) Через сколько там грибы "засолеют"?

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Legal Expert

    Грузди, подосиновики, подберезовики. Белые там редко встречаются.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Student555555

    А вот результаты сегодняшней грибной охоты. Все там же - за Плотниково. Опять с одного места, но в этот раз 56 подосиновиков ...
    И наконец-то понял где надо искать, чтобы не бегать по всему лесу.
    Нашел с десяток белых, но только четыре чистые (((

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Legal Expert

    минимум 40 дней

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя sparkalex

    Да, да. Точно. Я и сам вспомнил. ) Но, все равно, спасибо за ответ.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Legal Expert

    Если грибы отвариваете перед засолкой и вымачиваете,то достаточно 30-ти дней ,а 40 дней при холодной засолке.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Legal Expert

    В ответ на: ...Поэтому, то что пахнет груздем, растет как груздь и выглядит как груздь, скорее всего груздь и есть! Этим и руководствовался )))
    Аналогичного мнения :agree: Думаю, на фотках все же груздь, поскольку не видно главного признака скрипицы - обильного млечного сока (от которого и горечь), а ведь не зря скрипицу еще кличут молочаем.

    MMC Airtrek 2,4 GDI 4WD (реально Джидай !)

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Флегонтыч

    Подтверждаю, сока никакого нет абсолютно. Но остальные признаки вроде совпадают. Смотрел на фотки в инете на разных ресурсах - похоже. Но может сока нет из-за суши. Горечи вроде нет, съел один, после отваривания. Вообщем непонятно до конца.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Legal Expert

    Много раз резал подобный гриб на островах вниз по Оби за Пристанью Почта. Всегда думал, что груздь. Вот только пластинки под шляпкой белого цвета. Отличие от груздя собранного в лесу размеры, все как калиброванные, небольшие и засаливаются целиком. Горечи никогда не было. Эххх... на вилочку со сметанкой под запотевшую рюмочку.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя mushroomer2012

    Про заплотниково )) расскажи как добраться?
    Я не местный ) Тыркаемся с женой туда-сюда по дорогам ))) Везде сушняк )
    До болотного конечно можно проехать - но это с учетом города 2 часа в одну сторону только пилить.

    Орда - родная, злобная, твоя!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя mushroomer2012

    В ответ на: И наконец-то понял где надо искать, чтобы не бегать по всему лесу.
    И где же, если не секрет?:миг:

  • Ответ на сообщение Грибы 2012г. пользователя mamontt

    Новый вид грибов, встречайте в наших лесах!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Relax_my

    В ответ на: Новый вид грибов, встречайте в наших лесах!
    Петросян просил передать?

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Сэймэй

    Гусинобродское шоссе. Это мимо барахолки, не более 35 км.,и будет Вам Плотниково. Только думаю в субботу, воскресенье там уже делать нечего будет, хотя если гриб есть помаленьку на всех хватит.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя 34-ый

    Все места где сейчас есть грибы (много грибов), похоже, раньше были слегка "болотистыми". Что-то вроде овражков и поближе к их дну.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Сэймэй

    Доезжаем до указателя "Коенский карьер" и сразу в лес.
    Я хожу налево ))) И подальше от дороги ...

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя mushroomer2012

    В ответ на: Доезжаем до указателя "Коенский карьер" и сразу в лес.
    Я хожу налево ))) И подальше от дороги ...
    А указатель коенского карьера на гусинобродском шоссе, К19р ?

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя mushroomer2012

    вчера в такие "подальше от дороги" там уперлись что достовались лебедкой и ничего не нашли (( потом проехали в сторону Быково и отвели душу на подберезовиках 3 ведра собрали ))))

    Нажатие на педаль газа дает колесам команду: копать тут!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Warchild

    Нород кто куда завтро едет? У меня вот 2 направления Болотное и Ордынка. На этой неделе был и там и там. И там и там по грубо по ведру большому набрал. Куда завтро ехать?

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Student555555

    Ну наверное как в Томске на 86-м. Там тоже утром капец после грибников.
    Но на пожарить мы обычно набирали. У нас интерес не заготовительный. А гастрономический - походить по лесу, набрать маленькое ведерко (5-ти литровое), и пожарить дома это дело с картофаном.
    Обычно если места с грибами, то после "торговых заготовителей" все ок бывает )

    Орда - родная, злобная, твоя!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Andrei2030

    Т.к. выяснилось что завтра я не работаю (что не может не радовать) поеду в сторону Болотного

    Нажатие на педаль газа дает колесам команду: копать тут!

    Исправлено пользователем Warchild (24.08.12 11:17)

  • Ответ на сообщение Грибы 2012г. пользователя Warchild

    ННП

    Знающие люди, подскажите, пожалуйста, куда можно съездить в выходные (завтра-послезавтра) пошукать грибы и что сейчас есть? Направление – за Бердском, в сторону Искитима/Черепаново/Маслянино или в сторону Рябчинка/Улыбино/Бурмистрово

    Заранее благодарен за ответы, если таковые будут

    Парам-пам-пам
    ИзВинИТе За НероВнЫЙ ПоЧеРк…

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Student555555

    Т.е. по вкусу не отличаются? А то я в сети начитался всякого-страшного. ) Например, что это крайняя степень вырождения понятия "груздь" и типа того...

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Warchild

    ... ну в овражек то точно надо ножками. у меня тоже под сапогами чавкало. ничего, нормально это )))

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя havok

    ... тот который на трассе за Плотниково. Кажется 45 или 47км.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя mushroomer2012

    В ответ на: А вот результаты сегодняшней грибной охоты. Все там же - за Плотниково. Опять с одного места, но в этот раз 56 подосиновиков ...
    И наконец-то понял где надо искать, чтобы не бегать по всему лесу.
    Нашел с десяток белых, но только четыре чистые (((
    А зачем с ножками выдергивать?

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Andrei2030

    Нород кто куда завтро едет? У меня вот 2 направления Болотное и Ордынка. На этой неделе был и там и там. И там и там по грубо по ведру большому набрал.

    А в Ордынке чего набрали? Есть ли боровик?

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Demiurg

    Написали же много вариантов. Просто завтра грибников будет в лесу много, так что пораньше вставай и в лес.

    Сам только что вернулся - набрали 7 ведёр с 8 утра до 12 часов. Из них 4 ведра - коровники (родители их любят и несмотря на все предупреждения собирают и едят, а тесть с тёщей делают из них замечательную икру), остальное - подберёзовики и подосиновики. Несколько белых.
    Очень много червивых. Кругом следы копыт и разрытые грибы валяются, похоже на кабанов.

    "Всей своей жизнью Александр Сергеевич Пушкин учит нас тому, что в России талантливому человеку сначала надо научиться стрелять"

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Legal Expert

    цинк - он вообще с грибами не должен контактироваться! получается смертельный ЯД!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Gtnhjdbx

    В ответ на: А зачем с ножками выдергивать?
    Грибы надо выворачивать, а не срезать. Если остаётся часть ножки при срезании, то гибель грибницы практически обеспечена. А если вывернуть, то паразиты не найдут места для паразитирования и грибница сохранится.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя iddqd

    В ответ на: Кругом следы копыт и разрытые грибы валяются, похоже на кабанов.
    На отстрел кабанов (не представляю, чем они зимой у нас кормятся), увеличена лицензия, так что ваши урожаи увеличатся.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя tim_k_a

    да в ордынкеборовика с ведро набрал в прошлое воскресенье.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Andrei2030

    Всем удачных вылозак за грибами)

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Andrei2030

    Присоединяюсь,а сама вот с температурой :cray-1: и мало вероятно что удастся выбраться за грибами .Хотя если очень хочется,то парацетамол мне в помощь :миг:

  • Ответ на сообщение Грибы 2012г. пользователя mamontt

    В районе Жеребцово.
    Коровников немерянно, но я их нынче не беру, запугали.
    Обабки есть, в основном подберезовики. Изредка попадаются маховики.
    Итого три ведра.
    Белых попалось всего три, но больших и чистых. А вот в местах, где в прошлом году собирал ведрами - ни одног :хммм:

    В общем как бы ехал за одним, но хоть не с пустыми руками.

    Без фоток, не такие уж благородные )))

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя AndyBN

    Аналогичная ситуация :agree:

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя mushroomer2012

    В общем, поехал сегодня за Плотниково - в Коенский карьер.
    По дороге - куча машин на обочине дороги... Соответственно, грибников в околках - как партизан в белоруссии :biggrin: По дороге к карьеру (свернув с к19р) - аналогичная ситуация. Лес возле карьера - либо высокая береза с густой травой либо густой и практически непроходимый березовый и осиновый молодняк. В лесу ничего нет. В молодняке - иногда попадаются подберезовики и подосиновики. Народ собирает в основном коровники (нашли где то). Но мы даже их насобирать не смогли. Побродив впустую и там и сям - уехали до упора по какой то лесной дорожке - там чуть чуть подберезовиков и коровников просто тьма.
    Итог - полпакета подберезовиков и подосиновиков. И 4(!!!) пакета коровников. Брал их, потому что тесть шлет на "очень далеко" с лекциями про их ядовитость... грит, всю жизнь ел их и есть буду. И ничего ему не делается (кстати, в детстве с моей бабушкой, заядлой грибницей, собирали коровники... вроде жив:улыб: ).
    Вот. Как то так...
    ЗЫ: На трассе, кстати, тоже много коровников продают...

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя 34-ый

    Вот тоже тот карьер сегодня проезжали и даже местные торговцы сидят с весьма скудным урожаем,в основном коровники)))

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Levin36

    Так, может быть, и не такие ядовитые эти коровники? :dnknow:
    Ну, в конце концов, были бы они реально ядовитыми - не собирали бы их люди... да не ели бы их...

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя 34-ый

    Вы лучше почитайте на упаковках что мы из них едим . Вот где яд . Сегодня был в стороне Болотного . Промокли и замёрзли как цуцыки но ведра четыре набрали . В основном коровники , но и белые , подосиновики , грузди тоже присутствуют .

    Исправлено пользователем mamontt (25.08.12 15:45)

  • Ответ на сообщение Грибы 2012г. пользователя mamontt

    Ну, наверное, так оно и есть)))
    Иной раз, читаешь состав продукта, и волосы становятся дыбом - из чего же их делают (хотя, концентрации, вроде как, минимальны и разрешены ВОЗ... но, я не химик, и не биолог - комментировать не буду).

  • Ответ на сообщение Грибы 2012г. пользователя 34-ый

    Ребята,дышать и жить вообще вредно,но ведь мы не каждый день едим эти грибули,которые через ...дцать лет выдадут что-нибудь эдакое.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя 34-ый

    Согласен, коровников (по мне как-топривычнее свинухи) много, очень много. Но я упоминал, что ходил не в сторону карьера, а на другую сторону. И там не в молодняк - там сухо и почти ничего не было, а в бывшие болотинки, на склон, не у самого дна.
    А у меня сегодня не вышло - мой грибной порыв не поддержали. Придется опять на неделе ехать, рано поутру.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя mushroomer2012

    Ну, тогда, точные GPS координаты в студию)))
    Для меня те места - новые... Глядишь, навигатор на волшебную полянку выведет)))

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя mushroomer2012

    Навигатор, конечно, в столб уткнется... надеюсь, через гугл мапс найти ( с помощью координат) - дальше сам дорогу найду)))

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя Levin36

    Опята пошли!:улыб: Слабо неуверенно, но уже есть.
    Сегодня вечером прокатились опять в Кудряши. Как-то привыкли уже именно поздно вечером и именно в Кудряши)) Как всегда немного подосиновиков-подберезовиков набрали, ну и неплохой пенек с опятами нашли))
    Шел сильный дождь, вечерело, а с ветки на нас снисходительно смотрело это))
    Жалко фотоаппарат плохой, не получился нормальный кадр. Огромная почти белая сова с черными угольками глаз. Я сов (или филинов) часто вижу, но все мааленькие и ушастые какие-то. А эта..

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя ekt

    Был за Нововобибеево. Грибы - были. Грибников - туча. Набрал с ведро. И то в районе с 9-11. Позже было очень мало, такое чувство что с гроблями да косами прошлись). Был ктонить за Ордынкой? Продают ли там по дороге?. И еще я конечно понимаю что это некрасива :смущ: Но подскажите пожалуйста в личку где можно завтро пособирать груздей +-1 км хотяб.

  • Ответ на сообщение Грибы 2012г. пользователя mamontt

    сегодня по делам ездил в Чулым, на обратном пути наобум заехал в небольшой околочек в районе совхоза Кабинетное - за полчаса практически по колено в мокрой траве нарезал вот таких красавцев (см. фото)!!! Даже можно сказать не нарезал, а нарубил :biggrin: но пошёл дождь и всё испортил - пришлось быстренько оттуда уезжать, т.к. был один и побоялся, что на своей пузотёрке не проеду по размытой просёлочной дороге :хммм: Если кто будет в тех краях, могу сказать ЖПС координаты места, я не жадный :миг:

    • вот такие красавцы там растут

    • весь "улов" за полчаса

    • а вот такие там ложные опята

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя DasDemon

    Вот это грибы)))
    Вот это я понимаю... не то, что коровники(((

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя ekt

    Катя,ну совочка-это что-то с чем-то,прям-таки наблюдатель :улыб:

Записей на странице:

Samara24.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /
Перейти в форум

Модераторы:
Наверх
Rambler's Top100
SHKULEV HOLDING
Сетевое издание «63.ру» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта