Ответ на сообщение Re: Грибы-2016 (часть 2) пользователя 55994477
Как же нету?? Вы только что из рая вернулись 
Я бы из Каракана не вылазила, да вот - работа, дача, хозяйство... И кстати, про моховики:
Состав гриба моховика
В составе этих грибов содержатся эфирные масла, аминокислоты, ферменты и минеральные вещества. Витамины: вся группа В, а также РР, А, С и D. Микроэлементы: калий, медь, цинк, фосфор, молибден, кальций.
В молодых грибах содержатся ферменты: амилаза, липаза, оксидоредукгаза и протеиназа.
В старых переросших грибах содержатся: пуриновые соединения, мочевина, неорганические соединения.
Интересно знать! В 100 г отварных моховиков содержится суточная норма меди и цинка, необходимая организму.
Польза гриба моховика
Гриб моховик относят к природным антибиотикам. Их рекомендуют включать в меню больных простудными инфекционными заболеваниями. Употребление их в пищу улучшает состав крови, повышает иммунитет.
Благодаря низкой калорийности и наличию легкоусвояемых белков, гриб считается диетическим. Его включают в диеты для желающих похудеть и больных ожирением.
Как и белый гриб, моховик обладает омолаживающим свойством.
Я бы из Каракана не вылазила, да вот - работа, дача, хозяйство... И кстати, про моховики:Состав гриба моховика
В составе этих грибов содержатся эфирные масла, аминокислоты, ферменты и минеральные вещества. Витамины: вся группа В, а также РР, А, С и D. Микроэлементы: калий, медь, цинк, фосфор, молибден, кальций.
В молодых грибах содержатся ферменты: амилаза, липаза, оксидоредукгаза и протеиназа.
В старых переросших грибах содержатся: пуриновые соединения, мочевина, неорганические соединения.
Интересно знать! В 100 г отварных моховиков содержится суточная норма меди и цинка, необходимая организму.
Польза гриба моховика
Гриб моховик относят к природным антибиотикам. Их рекомендуют включать в меню больных простудными инфекционными заболеваниями. Употребление их в пищу улучшает состав крови, повышает иммунитет.
Благодаря низкой калорийности и наличию легкоусвояемых белков, гриб считается диетическим. Его включают в диеты для желающих похудеть и больных ожирением.
Как и белый гриб, моховик обладает омолаживающим свойством.
Очень хотела дождичка, думала про него. Академ и близлежащие леса сейчас ливень поливает.
Поехали вообще разведать,появился черный груздь, а в итоги набрали очень разнообразное ассорти...ну и конечно черного груздя 
Очень даже может быть, Лена, мы ж с тобой в пятницу собирались, и в тот день грибов было достаточно, вся трасса заставлена ведерками с боровиками. Но дождей там с 9го августа больше не было. Местные очень ждут дождя, и последний слой дня через 3-4. Может, и сейчас что-то найдется, да места надо знать, удачи тебе!
