Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя Лесоповал
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя Лесоповал
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Kiddo2000
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Rus_75
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Rus_75
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Боровичок
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя 123
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя NORDIK
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Гендельф
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя BAD_MAX
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя ТовСухов
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя NIVA021
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя NIVA021
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя ТовСухов
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Student555555
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя BAD_MAX
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя BAD_MAX
Ехал сегодня через Кудряши,машин по обочинам полно,наш народ чихал на медведя,пусть он сам боиться наших!!! утром по телевизору сказали их там трое уже
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Student555555
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Боровичок
согласно советов на главной НГС, если все грибники хором заорут, то мне жаль Мишку, он просто с ума сойдетЕхал сегодня через Кудряши,машин по обочинам полно,наш народ чихал на медведя,пусть он сам боиться наших!!! утром по телевизору сказали их там трое уже
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»
-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя NORDIK
13/4, 3-ка 87 кв.м. Ждем!!!!!
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя ТовСухов
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя AlenaMinaeva
"я в ответе за то, что сказала, а не за то, что вы подумали"
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя NORDIK
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Нарния
Вы хоть из уважения к форумчанам пишите направление где собираете грибочки? Я не думаю что сразу все ломанутся в те края. Сегодня за три часа 50 литров волнушек и 10л ассорти из груздя (мокрый, сухой, черный). Всё брали только чистое.
В лесу много червивых подберезовиков, в основном переростки, ковром сидят коровники, сыроеги. Попадались боровики. Мокрого груздя очень много растет, но почти весь червивый.
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Боровичок
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя NORDIK
Если мечтаешь о радуге, будь готов попасть под дождь...
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя NORDIK
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя NORDIK
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Нарния
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Tanya5
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя КакТоТак
Четыре ведра сырого груздя. Собирали втроём часа полтора. Потом плюнул и чебаков таскал на удочку. Мама с женой ещё рыжиков собрали с ведро примерно. Название острова посмотрю по карте позже. Остров большой, косули живут, помёт везде. за каким груздём? И в какую часть глобуса?
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя NORDIK
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя NORDIK
Еще не родился такой микроб, который не умер от паров алкоголя в моем организьме...
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Boriska
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя instruktor9379
Исправлено пользователем BAD_MAX (24.07.17 06:50)
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя BAD_MAX
Еще не родился такой микроб, который не умер от паров алкоголя в моем организьме...
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Boriska
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя BAD_MAX
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя BAD_MAX
Исправлено пользователем ТовСухов (24.07.17 07:42)
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя ТовСухов
Еще не родился такой микроб, который не умер от паров алкоголя в моем организьме...
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя ТовСухов
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя ТовСухов
А зачем нарезаете?? Целые же вкуснее! это осиновый груздь. солить можно, но он горчит. засолка: взвесить перед замачиванием грузди, замочить на 3 суток, 2 раза в день менять воду. взять соль из расчета 40гр соли на 1кг груздя, мелко нарезать(именно нарезать) чеснок, примерно головку на ведро(12л) вымоченного груздя, поспевшие(семена по размеру сформировались, но еще не выпадают) зонтики укропа, штук 20-25 на ведро. слить с груздей воду, дать сбежать в течении 5-10 минут воде с груздей на каком-нибудь подобии большого сита, на дно засолочной посуды насыпать немного соли и положить большие зонтики(прим. 4-5 шт), уложить слой груздей, посолить, накидать, чеснока и большие зонтики укропа делим на мелкие и кладем туда же, затем опять слой грибов и т.д.. Как закончатся грибы, кладете шт 5-7 больших зонтиков укропа, сверху тарелку или крышку меньшего диаметра , и сверху гнет(камень, гирю и т.д.), что-бы жидкость была выше слоя грибов. Оставить емкость с грибами на 2-3 дня на полу кухни, после этого минимум на 40 дней в погреб или холодильник. и все.
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
Исправлено пользователем Нарния (24.07.17 08:34)
Ответ на сообщение Грибы-2017 пользователя Нарния
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя BAD_MAX
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя ТовСухов
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Нарния
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя ТовСухов
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя ТовСухов
Не замечала особо. После засолки есть не особо заметная, но приятная горчинка. Но я всегда вымачиваю грузди дней пять и с добавлением соли. А осиновые брать не надо, ибо горчат они сильно.
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Нарния
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя Нарния
Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 пользователя ТовСухов
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет