win7 не получилось - видимо что мешает ей грузиться вываливаясь в экран смерти.
а вот win 10 получилось!
win10 + drv + установленные проги, флешку взял usb3.1 работает быстро!

cейчас хочу оптимизировать систему: убрал файл подкачки 0 - хотя можно будет на hdd разместить, Temp пропишу на hdd
вообщем хочу оптимизировать, отключить всякие гебернации и спящие режимы, что еще можно настроить там?
то есть получилась не live, а полноценная виндовая флешка