Samara24.Форум /Домашние животные / О кошках и собаках /

Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только)

Печать RSS Деревом

elvalia
old hamster
Сообщений: 12662
04.07.09 19:51Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Джули
здорово! завидую белой завистью. представляю запах картошечки с грибочками...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
микс
old hamster
Сообщений: 23728
04.07.09 19:58Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Джули
Шашлык делали? В перерыве?
Ну 5 км еще ничего.
Вот пошла сейчас спросила, а что у нас во втором мешке за грибы( я их в холодильник засунула )оказалось подберезовики. И что с ними делать ???
Ласковый котик Малыш ищет семью
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
04.07.09 19:58Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Джули
Ага, супчик из сыроежек мои уже заценили
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
04.07.09 19:59Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя микс
СУШИТЬ! ЖАРИТЬ! мелкие - МАРИНОВАТЬ!
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Джули
Главная кошка НГС
Сообщений: 17473
04.07.09 20:03Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя микс
мы без шашлыка

салатики, селедочка, помидорки, огурцы, черный хлеб, квас!
так вкусно!!!!

но в дальнейщем можно и с шашлычком

подберезовики можно - жарить, сушить, мариновать, в общем универсальный гриб
Я не 100 долларовая купюра, чтобы всем нравиться
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ort
kotyara
Сообщений: 6196
04.07.09 20:04Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Рыжинка
Неее, вы че! Нифига не сушите. Я в прошлом году сходил за белыми грибами (на Центр.рынок), потом их помыл, почистил, порезал на кубики, разделил на порции по пакетам - и в морозилку. Зимой было аааааафигеть - запах на всю квартиру, никакие сушеные, из пакетов и т.п. рядом не лежали. Короче, только заморозка.
Уважаемый любитель и разводитель кунов
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
микс
old hamster
Сообщений: 23728
04.07.09 20:05Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Рыжинка
В ответ на: СУШИТЬ! ЖАРИТЬ! мелкие - МАРИНОВАТЬ!
Ну, я то только на жарку способна. На остальное даже под расстрелом никак.
Отваривать надо сейчас? Они с обеда в холодильнике лежат. Муж считает надо хоть отварить, что бы не испортились . А я не знаю.
Ласковый котик Малыш ищет семью
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
katpuna
Цыц, малявки!
Сообщений: 28962
04.07.09 20:05Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Джули
у меня уже слюнки текут от ваших разговоров ))))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
katpuna
Цыц, малявки!
Сообщений: 28962
04.07.09 20:06Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя микс
грибы сразу обрабатывать надо иначе зачервивят
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
микс
old hamster
Сообщений: 23728
04.07.09 20:07Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Ort
Точно так же у меня муж поступил, в том же порядке. только резал не кубиками, а ломтиками . Правда на том же Центральном он и сушеный гриб берет на НЗ .
Ласковый котик Малыш ищет семью
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ort
kotyara
Сообщений: 6196
04.07.09 20:09Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя микс
мужская логика
Уважаемый любитель и разводитель кунов
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Джули
Главная кошка НГС
Сообщений: 17473
04.07.09 20:10Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Ort
не фига!!!!

самые ПАХНУШИЕ это сушенные! + намного удобнее хранить

ай! да что вам, "покупателям" объяснишь?!
только из леса! собственноручно собранные!

А вообще! МОЛОДЕЦ! редко мужчины такими вещами замарачиваются
Я не 100 долларовая купюра, чтобы всем нравиться
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
04.07.09 20:11Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя микс
Не надо их отваривать. Но обрабатывать лучше сразу.
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Джули
Главная кошка НГС
Сообщений: 17473
04.07.09 20:19Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя микс
В ответ на: Ну, я то только на жарку способна. На остальное даже под расстрелом никак.
а я ВСЕ люблю делать и собирать! и оборабатывать! и есть!
можно не варить, а обжарить и завтра просто в картошечку добавить, или суп сварить
Я не 100 долларовая купюра, чтобы всем нравиться
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
микс
old hamster
Сообщений: 23728
04.07.09 20:20Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Рыжинка
Блиин, и что делать то? Если сегодня пожарить, завтра же невкусно будет?
Ласковый котик Малыш ищет семью
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
микс
old hamster
Сообщений: 23728
04.07.09 20:22Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Ort
Павел, а на " рыбалку " вы на ОбъГэс случайно не ездите? Мой там рыбу "ловит "
Ласковый котик Малыш ищет семью
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Джули
Главная кошка НГС
Сообщений: 17473
04.07.09 20:25Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя микс
замороженные?
разморозить сегодня или завтра - разницы нет
Я не 100 долларовая купюра, чтобы всем нравиться
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
микс
old hamster
Сообщений: 23728
04.07.09 20:26Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Джули
Юль, не соглашусь, что замороженные хуже засушенных.
У меня отец рыбак-грибник был, так этими грибами рыбоми периодически вся квартира /балкон увешивалась , он все сам делал, даже маму не допускал до "добычи". Так что вкус я помню. И те и те хороши, но сухие лучше в молоке вымачивать заранее, что бы запах ярче был и жестче они все-таки.
Ласковый котик Малыш ищет семью
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
микс
old hamster
Сообщений: 23728
04.07.09 20:27Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Джули
Не, Юль, они с обеда просто в холодильнике лежат, не в морозилке.
Ласковый котик Малыш ищет семью
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ort
kotyara
Сообщений: 6196
04.07.09 20:37Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя микс
В ответ на: Павел, а на " рыбалку " вы на ОбъГэс случайно не ездите? Мой там рыбу "ловит "
Не, моя рыбалка тоже на Центральном, в крайнем случае на Писаревском рынках- тоже знатные рыбачьи места
Уважаемый любитель и разводитель кунов
Исправлено пользователем Ort (04.07.09 20:37)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
микс
old hamster
Сообщений: 23728
04.07.09 20:47Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Ort
На Писаревском есть свежая???
На Центральный же то ж с ОбъГэса прут ?
Ласковый котик Малыш ищет семью
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ort
kotyara
Сообщений: 6196
04.07.09 20:49Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя микс
Не, я про глубокую заморозку. Рыбы захотелось - все, завтра "на рыбалку"
Уважаемый любитель и разводитель кунов
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tlasol
Анонимный пользователь
04.07.09 20:52Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Рыжинка
Ага, ага! Сразу надо обрабатывать, даже если совсем с ног падаешь.
Я тоже вчера за грибами ездила, подберезовички попались. Нажарила, наелась, а остальные замариновала.
Процесс заготовок начался.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tlasol
Анонимный пользователь
04.07.09 20:54Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Ort
А я и на рыбалку люблю ездить. Даже червей не боюсь на крючок нанизывать.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
микс
old hamster
Сообщений: 23728
04.07.09 21:02Ответ на сообщение Re: Болтушка-11 (все о наших питомцах и не только) пользователя Ort
Удачной "рыбалки", Павел.
Мне вот филе нравится замороженное, но воды в нем - мама дорогая. А так как на рыбку кото/собаки в первую очередь ( сейчас меня деффки убьют за смесь сушки и нат питания) но не можем отказать этим "голодным" глазам, особенно старается Варяг .Садится ко мне спиной,запрокидывет голову так, что глаза закатываются и тихо начинает "умирать" , Так что остается от этого ФИЛЕ хозяевам? Фиг-вам.
Ласковый котик Малыш ищет семью
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям