Погода: -12°C
  • бараньи найти еще надо
    я их обожа
    а в ТП свинные но вполне вкуснааа!

  • я в Метро покупаю охлажденку каре ягненка. Дороговато, но блин, они стоят того...

    Я куплю голубой чемодан
    И, сложив все печали и грусти
    Между книг Франсуазы Саган
    Улечу... В Сан-Франциско, допустим.

  • ННП Эх Димо на вас нет..

    _______________________
    Зайчег - лапонька
    (\__/)
    (='.'=)
    (*) .!. (*)

  • а ты ж его видел да?
    расскажи онем.. а мы всплакнем.. :cray-1:

  • Ну как можно описать неземную красоту и прочие немыслимые добродетели великого Димо? Да еще языком смертных... Эт как слепому с рождения объяснять, как красочен и прекрасен мир вокруг.... или хотябы как выглядит красный цвет...

    _______________________
    Зайчег - лапонька
    (\__/)
    (='.'=)
    (*) .!. (*)

  • хнык..
    верните его.. :cray-1:

  • действительно... кто же нас научит готовить хвост кенгуру в соусе из цикуты... :cray-1:

  • от он то поди борщ варить умеет... :cray-1:

    Я куплю голубой чемодан
    И, сложив все печали и грусти
    Между книг Франсуазы Саган
    Улечу... В Сан-Франциско, допустим.

  • ыыыы.. :cray-1: :cray-1: :cray-1:

  • Ок! Несите мне 100 000 евро мелкими купюрами и Димо предстанет перед вами в костюме плюшевого медвежонка со стаканом гранатового сока и чищеной мандаринкой...

    _______________________
    Зайчег - лапонька
    (\__/)
    (='.'=)
    (*) .!. (*)

  • к чему такая мелочность :beee:

  • Ну я ж не Димо. У меня нет стольких добродетелей... и что самое грустное - 100 000 евро :cray-1:

    _______________________
    Зайчег - лапонька
    (\__/)
    (='.'=)
    (*) .!. (*)

  • Афигеть, а ведь и я когда-то ВАРИЛА борщ...

    Сейчас я беру
    1.кусок замороженного куриного фарша, отрезаю от него кусочки, бросаю в глубокую тарелку металлическую,
    2.туда же немного из заморозки Хортекс "Президентский :-)) суп" , в нём следующий состав: белая капуста, помидоры, сельдерей, сладк. перец, лук, лук-порей.;
    3. туда же чуть кетчупа,
    4. засушенных овощей "морковь плюс лук" щепотку,
    5. перца чуть
    и жду, когда это всё хозяйство закипит.
    6. Потом снимаю пену, кладу немного кислой капусты,
    7. лавровый лист
    и варю ещё 15 минут.
    8. Снимаю, солю по вкусу.
    9. Кладу ложку сметаны и можно есть. -- Это ЩИ типа.

    БОРЩ же - то же самое, только вместо заморозки "Президентский суп" идёт заморозка "Украинский борщ"

    И всё :-))

  • а почему ты пользуешься заморозками?
    морковь, лук, свекла дешевле и вкуснее в естественном состоянии

  • Но ПОРЕй и СЕЛЬДЕРЕй в живую очень дорогие ! :-(

    ЗЫ А в естеств. состоянии я выжимаю из морковки и свёклы сок и даю его сыну с виноградн. маслом.

    Исправлено пользователем гирька (21.01.10 21:50)

  • т.е. ты из-за порея и сельдерея берёшь заморозку?
    хм...странно...какие вкусы разные
    а я просто запах сельдерея не люблю...как раз
    а порей я ем только летом, покупая у бабушек наших

  • ну конечно !
    Я почему-то очень люблю эту смесь !

  • нпп
    у меня с борщами свои взаимоотношения, особенные :)))
    бывало так, что я не варила борщ месяцами, а бывало так, что жуть как захотелось борща. сварила кастрюлю большущщщую ела его 3 дня. Потом подумав, "что бы мне сварить" опять варила борщ, еще на 3 дня :)))
    А еще когда у меня не было свежей капусты - варила борщ из промытой квашенной, со свеклой,все дела, все как в настоящем, и вкусно получается, кста...:улыб:

    - скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)

  • эээ..эээ.. (в ступоре). Прочитала Грекин рецепт. А объясните мне, недогадливой, КАК можно пассеровать лук и морковку 50 минут?? а что такое пассеровать муку и томатную пасту??

    рецепт из серии "Если к вам неожиданно пришли гости". Возьмите баранью ногу и замочите её на 48 часов в пиве....

  • муку можно на сухой раскалённой сковороде уболтать до золотистого цвета.. причём, затянутые мукой соусы и супы способствуют пополнеть не только душевно..

    Жестокость так же стара, как сама жизнь.
    Да, есть робкие признаки смягчения жестокости - юмор и сострадание.
    Они-то, пожалуй, и есть важнейшие изобретения человеческого гения.. (Дж.Уи.)

  • Правильный совет. "Что вы так и уйдёте не дождавшись бараньей ноги?"

    БЗ-здох

  • плохо будет, если останутся переночевать, чтобы дождаться..

    Жестокость так же стара, как сама жизнь.
    Да, есть робкие признаки смягчения жестокости - юмор и сострадание.
    Они-то, пожалуй, и есть важнейшие изобретения человеческого гения.. (Дж.Уи.)

  • ну в целом если с ножа, взять лук, почистить, порезать, положить на сковородку.. и на малый огонь.. то у меня это занимает +/- около 50-и минут..
    Но .. я просто лука сразу много пассирую и в контейнер на хранение закладываю.. Он же в разные блюда потом идет:улыб:

    ТОматную пасту пассируют - чтобы "выпарить" из нее влагу лишнюю.

    Я куплю голубой чемодан
    И, сложив все печали и грусти
    Между книг Франсуазы Саган
    Улечу... В Сан-Франциско, допустим.

  • На среднюю кастрюлю супа муки надо не более чайной ложки:улыб:

    Я куплю голубой чемодан
    И, сложив все печали и грусти
    Между книг Франсуазы Саган
    Улечу... В Сан-Франциско, допустим.

  • Ехал грека чрез БЗ
    Видит грека тут про борщ
    Сунул грека лук в кастрюлю
    Вот такая вот уха.

  • тебе прям хокку можно писать, хоккуист))

  • дураки, мальчишки. да жеж?

    все будет

  • кстати, она ведь когда-то не Грекой была

    Художник Винсент ван Гог отрезал себе ухо, в которое услышал о Таганроге (с)

  • Ай, сейчас все чего хочешь пишут в графе национальность. Вон, эльфов, да орков полно уже расплодилось.

  • А чего сегодня туса БЗ?

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • ННП Вот чо в магазине видел в продаже ))

    _______________________
    Зайчег - лапонька
    (\__/)
    (='.'=)
    (*) .!. (*)

  • деликатес поди? * с сомнением

  • Надо у Димо спросить, он жеж у нас гурман-эстет ))

    _______________________
    Зайчег - лапонька
    (\__/)
    (='.'=)
    (*) .!. (*)

  • В технике "мокуме гане" создано... :ха-ха!:

  • ы? :eek:

    _______________________
    Зайчег - лапонька
    (\__/)
    (='.'=)
    (*) .!. (*)

  • так тож под названием лампочки в рЭсторанах подают

    все будет

  • я ел такие, вкусно, свиные мне больше нравятся:улыб:

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • Так это от взрослых быков да хряков?..
    А мясо их вонючее куда?..

  • Они на вкус как, нежное такое мясо чет среднее меду курятиной и крольчатиной ну и консистенция однородная без волокон как у мяса... че не купил та?

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • Пахнут только свиньи. по секрету,:миг:а яйца что, главное чтоб не гулял кабанчик или бычек... тогда не пахнут.. Догма а ты где видел что продавали та?

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • всмысле быки не кастрированные не пахнут..

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • Дзержинского 40, магазин "Карасук". Прям восхищен твоей силой воли!:улыб:Я б не смог мудей откушать...:хммм:

    _______________________
    Зайчег - лапонька
    (\__/)
    (='.'=)
    (*) .!. (*)

  • паука стремна, да и то в голод можно и паука. а ещё грят что муди эти ну как бы полезны мужикам, врут наверное):улыб:

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • В ответ на: главное чтоб не гулял кабанчик или бычек...
    а вот, чтоб не гулял - отрезают и продают
    и не воняют при этом
    одна польза от отрезания
    одна польза
    и гулять не будет
    и вонять не будет
    красота
    да
    :улыб:

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • Плакат агитационный родился. В духе Маяковского.

    На белом блюде деликатес, а текст:

    Неверному мужу.

    Он
    Гулял и вонял.
    А ты?
    Хочешь?

    Schrёdinger's cat

  • *все из любопытства быстро-быстро изучают послужной список Шафрана и делают разные выводы*

  • Не пропадать же добру ))

    Хорошо тому живется,
    У кого сосед енот ))

  • *разгладила фартучек на коленках и приготовилась*

    Schrёdinger's cat

  • Вот фартучек - Вы это зря....могут ведь и того...наложить-с...
    Будьте осторожны :-))))

  • На беленький фартучек? С кружавчиками?
    Варвары.

    Schrёdinger's cat

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: