Погода: -12°C
  • Что, уже вся посуда закончилась, а тесто всё прибывает?:улыб:

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Маме звонил) она кое когда помогала бабушке с этой стряпней, грит тесто надо 2 раза подбить.. я начал подбивать весёлкой, а оно не падает:) ыыы ну я все равно понаковырял его):смущ:

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • Какой ты молодец, Антоша! *любуется*

    Жизнь- как фотография: получается лучше, когда ты улыбаешься. :улыб:

  • Руками надо, у тебя ж там не кадушка, чтоб весёлкой. Руки намочил и промял хорошенько. Если заводил на сухих "быстрых" дрожжах, то и одного подъёма хватит, оно часа за полтора доходит, можно выкатывать и лепить, что собрался.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • так женчина не падсказывай:) сказали 2 раза значит 2 раза.. максимально к аригинальной технологии..

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • Бабушка наверняка заводила на живых дрожжах, они действительно больше времени требуют.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • А чо?
    "Все правильно сделал..."©

    • Завалить телочку?...

    • Наши "ирки" уже и туда добрались...:-)))))))))))))

    Большинство обобщает своё субъективное восприятие мира и называет это объективной логикой, это просто ****** господа, просто ******

    Исправлено пользователем Серафимм (12.02.12 11:35)

  • поставил в духовку первые 2 разноса... эстэтическая сторона конечно храмает... скоко они будут печься? и на разносах не шибко поднялись но и на лепёшки не похожи... ыыы интересно че получится) :ухмылка:

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • Какие милашки... И что - не ругаются между собой? Мы как-то знакомили с Ирисичегом наших котэ - ну дак это была настоящая отечественная война. Ирина Фрося моего Фиджи постоянно гнобила на правах хозяйки.

    И все хором подумали: "Лучше промолчи!"

  • Чтобы знать, сколько печь, хорошо бы понять, что печёшь-то?:улыб:
    Если булочки, то минут 30 надо. В общем, в нагретой духовке как зарумянятся, так доставай. *уже совсем переживает, что процесс без должного контроля*

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • ну она не шибко прогретая, я спецом не стал в шибко прогретую чтоб ещё малость поднялись, я предполагаю минут 40-60 но буду через 15 минут проверять

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • Часа точно много, даже если в тёплую. Следи.:улыб:
    А форма-то какая? Просто круглые куски теста? Или всё-таки загогулинами какими-нибудь?

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Их надо было еще на противне оставить, чтобы расстоялись.

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

  • В ответ на: Чтобы знать, сколько печь, хорошо бы понять, что печёшь-то?:улыб:
    а что, разве не чебуреки? :eek:

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • В духовке? Надеюсь, что нет, не чебуреки.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • нет
    если с дрожжами и плоские, то и в духовке - чебуреки :biggrin:

    эх, пойду-ка я сделаю чебуреки...:смущ:

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • Еще чтоб с мясом... :biggrin:

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

  • докладываю, сгорело половина разноса... не правильный режим выбрал, тесто норм но сахару в другой раз надо бы поболе... снизу корочка жестковата... терь третий разнос выставил на правильную темпиратуру.. сашара надо не шесть чайных на литр а девять... щас втрая партия спечется.. быстро даже менее 30 минут получается..

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • Какую температуру выставил?
    Если суховатые, сразу водичкой обмажь, отмякнут немного. Еще хорошо сверху накрыть чем-то плотным, типа пергамента.

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

  • у меня опять маразм начался...

    натаскалась мешков, пошла домой, устала...
    а идти прилично так...
    уже у самого дома что-то вдруг почувствовала, что голова замёрзла...
    и ту я сообразила, что забыла там шапку...
    придётся детям идти туда за шапкой...
    вот точно: дурная голова ногам покоя не даёт :безум:

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • Умой их сразу водой или маслом смажь сливочным и под полотенце - отмякнут.
    Если это таки булочки, то сахара надо намного больше, чем 9 чайных ложек на литр молока.:улыб:

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • *жалобно* Издеваетесь вы надо мной... у нас запрет временный на любую выпечку, а тут...

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • так ты и не пеки
    мы тебя накормим ))
    привезти тебе завтра чебуреков?
    я рядом буду

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • типа так

    • первая партия

    • первая

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • Печь мне как раз можно. Есть нельзя. :cray-1:

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: