Погода: -12°C
  • А я хочу отмотать выпитое ведро воды в бане и арбуз после неё ((((( время два а я на скакалке прыгаю шоб не китайцем завтра в заведенье важное с утра, толку ноль канеша

  • И он глазом смотрел ещё.
    Чёрные очки, как Т. Пратчетта мы что не догадались ему надеть.

    Я делом занимаюсь...... Я разрабатываю план нападения нааааа Солнце!!! ©

    Исправлено пользователем LUCHik (16.10.23 07:20)

  • В ответ на: Говорят перепелок хорошо разводить. Но мне кажется это к пенсии, иначе я помру еще и перепелок взращивать. Хотя мошт и не помру. Вот как точно узнать это?))
    Я из перепелок варю суп с грибами, это очень вкусное и нежное блюдо
    Ещё собираюсь плов с ними делать
    Но они так нечасто бывают в продаже (

    Индоуток очень легко содержать, сын был школьником, на каникулах в деревне сам инициировал и водился с различными птицами и растениями на усадьбе, почти полный цикл, включая заготовки овощей и ягод старинными дедовскими метОдами))) все бабки - птичницы деревенские его подруги были, учили курей лечить и цыплят выхаживать)))))
    так вот насколько я не люблю и не могу есть индейку (Фемид, привет), настолько у индоутки вкуснейшее и идеально сбалансированное мясо для любых блюд


    П. С. До чего же топик этот уютный и милый!

    Жестокость так же стара, как сама жизнь.
    Да, есть робкие признаки смягчения жестокости - юмор и сострадание.
    Они-то, пожалуй, и есть важнейшие изобретения человеческого гения.. (Дж.Уи.)

    Исправлено пользователем Сифон (16.10.23 08:45)

  • Да прекрасная птица перепелки, что уж там)

    А индоутка я сто раз слышала, но ни разу не видела и не пробовала, надо освоить. Но это наверно крупная птица, не удастся развести у нас скорее всего, только купить.

  • Как-то не пекла дома сама из слоёного теста. Необъяснимый в жизни факт.
    При моей любви к круассанам.

    И вот случилось вчера данное историческое событие.
    Пирожки с капустой из слоёного дрожжевого теста.
    Начинка смак! Своя капуста.
    Выращенная вот этими руками, которыми буквочки для вас набираю.

    Много доброго можно сделать, если у тебя хорошее настроение.
    Ю.Никулин

  • Дошли до рецептов и тетради с рецептами. А начинали с бокала вина птицы на эку в припадке ревности

    Ну, не знаю, кто куда дошёл, у меня тетрадка с рецептами лет с семнадцати. Как от мамы в самостоятельную жизнь уехала, так и начала записывать потихоньку, всё ж не запомнишь. А такого темперамента, чтоб вином людей поливать, сроду не было. ))

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Индоутка размером не сильно крупнее обычной домашней. Но очень, очень прожорливая. ))

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Читаю, дом строю, но понимаю, что другой~другой будет мой мир там, это и хорошо, и плохо)
    Ну, убивать на еду тех, кого кормлю я не могу и не смогу, факт, у меня куры помирать от старости в преклонном возрасте будут, оплаканные мной,, и придется им фамильный склеп городить, поэтому вариант с мясобойней на дому и не отсматривается, кесарю кесарево)
    А вот все заготовки..... и вроде насмотришься на рядочки банок и хочется, но это же надо в грядки воткнутся, а вот как то не готова, чтоб на весь сезон, ни временем, ни желанием :dnknow:
    Максимум с фудсити три ящика чегонить притаранить и в банки:бебе:
    А вот зеленушку посадить, кустики всякие, деревья плодовые ~даааа!
    У меня там уже место под коворкинг
    :biggrin: занято, сзади лесочек наш из 10 деревьев на участке, от солнышка защищает, впереди вид на озеро, вот там беседку и чпокать свои проекты под стрекотание кузечиков:бебе:

    он относил себя к культурным
    но те назад его несли

  • Плодовые деревья - это тот ещё квест.
    Обрезать, побелить, опрыскать, обработать, урожай собрать, урожай закатать. И все время, то паршовая гниль какая то, то гнилевая парша, то вообще просто взяла черешня и усохла от корней до макушки на ровном месте.

    Косточковые так вообще отдельный вид садомазохизма. Чуть не так обрезал, то камедетечение, то косточковый заворот кишок какой то. А персик хоть заопрыскивайся голубизной и абигой, он все равно норовит закурчавиться так, что и персика в нём при всем желании очень трудно опознать.

    И как кульминация, вечером пошел спать, налюбовавшись обильным красным великолепием черешни, а утром она уже чёрная от птиц и ягод как ни бывало.

    Такчтаааа.. с плодовыми это круглый год танцы с бубном ради сомнительного результата.

    Я делом занимаюсь...... Я разрабатываю план нападения нааааа Солнце!!! ©

  • Тогда остается беседка и куст лука-укропа-петра)
    Или молодого подкаченного садовника захара заводить :biggrin:

    он относил себя к культурным
    но те назад его несли

  • По осени ещё по всему саду надыть удобрение калий с фосфором раскидать.
    Двойной суперфосфат или ещё какое помодней.

    Много доброго можно сделать, если у тебя хорошее настроение.
    Ю.Никулин

  • Откуда Захар в ваших широтах? Шурхраджон :улыб:

    Мужик не был фермером, но у него было большое хозяйство

  • Чойта, у нас белорусов вполне приличных как * за баней))

    он относил себя к культурным
    но те назад его несли

  • Вот вот.
    Хорошо, у нас тут неподалёку лошадок разводят, так что хоть с этим добром нет проблем.

    Я делом занимаюсь...... Я разрабатываю план нападения нааааа Солнце!!! ©

  • такого прекрасного захара ещё найти надо.
    очень уж много желающих чужими накаченными руками персики загребать))
    на всех столько захаров не сыскать)

    Я делом занимаюсь...... Я разрабатываю план нападения нааааа Солнце!!! ©

  • Куры они в быту неприхотливы и я бы сказала интеллигентны. Они могут в загородочке себе по-тихой мурлыкать и не нарушать общественный порядок. Но вот все эти гуси утки индоутки это тушите свет, это цыгане, это любадиега в дозоре. Они вытопчут выжрут и засерут все прям до отталкивающей разрухи, хоть заубирайся за ними.

  • Самый кочмар в изобилии хим средств на тебе пожалуйста и от того и для того, и ранней осенью и поздней весной. Я по старинке купила извести, а всё оказывается известь перекрывает доступ питательностей к коре и дерево гибнет. Да елы палы а че надо, а надо для корней, подкорней, надкорней… и так ухитриться чтоб и укрыть от мороза но чтоб и не сопрело и чтоб грызуны не пробрались но и чтоб дышало. В какой то публикации предлагали сооружать у деревьев типа шалашиков под ними навоз торф лапник потом штакетник над ним шубы норковые но так чтоб без эффекта купола. Елки палки как наши деды то выживали, питаясь исключительно с огорода и имея на вооружении лишь навоз

  • так в Сибири всем этим не задурялись. Я помню даже айву в магазине я один покупал - все остальные не могли понять что это такое мохнатое. Лопали круглый год свои пельмени и борщ на сале и радовались жизни. Зато теперь без авокадо - никуда)))

  • Ну сейчас есть специальная краска для стволов. Купил и покрасил. Не надо ничего разводить.

    А в остальном приходится опытным путём и по крупинкам истину искать.

    Блогерам "знатокам", которых куда ни плюнь, опасно верить с их советами типа "если обрезать абрикос в июне, то он каааак испугается и зацветет гораздо позже, чем обычно. заморозки цвет не побьют и будете вы с абрикосами"

    Трямке вот нашей академовской верю, но она под Сибирь советы даёт.

    Я делом занимаюсь...... Я разрабатываю план нападения нааааа Солнце!!! ©

  • Ну не скажиии. Некоторые задурялись.

    Прадед мой в Киселевске виноград выращивал и грецкий орех (!!!). Я еще застала ребенком большой дом с садом и колодцем.
    И виноград его помню.

    Я делом занимаюсь...... Я разрабатываю план нападения нааааа Солнце!!! ©

  • Я у блогеров капусты рецепт смотрела - шинкуй капусту прям в банку, сверху щепоть соли и в холодильник, вкуснота ))))))

  • В Волгодонске у нас два сезона была дача. Знакомые в аренду сдали, за членские взносы...
    Выращивание картопли и прочей морквы потерпело фиаско. Поливать надо было, а мы тока на выхах могли туда выбраться. А вот фруктовые радовали, абрикос не знали куда девать, но его там везде полно было, вишня радовала, правда снизу один сезон оборвали. Персик вах какой был, хоть еще молодой, но три ведра как с куста...
    Грецкий орех мешочек набирали... При этом ничего с ними всеми не делали, ни весной ни осенью. В интернетах тогда это не котировалось), а с соседями обсуждать не было времени)
    Поняли, что это не неше и завязали с арендой, хотя у хозяев была надежда, что мы увлечемся и покупим...

    7 лет в своем доме в селе. И интернет читаем и обрабатываем и тыды и тыпы, но природа берет свое.
    Из трех яблонь осталась одна. Одна вишня вымерзла нанче наполовину. Купленная черешня оказалась вишней, хотя говорил жинке - какая черешня в Сибири??? Смородина - крыжовник колосятца, но мы как то равнодушны к вареньям из них, а вино с них кислое))) скока сожрем с куста и спасибо... Одна малинка, да тн клубничка радуют, хотя последняя нынче много заботы требовала, лето было влажное и сорняки почувствовали радость жизни...

    В обсчем понял, что самые благоприятные и безпроблемные это - сосны, березы, липы, рябины, черемухи)))

    Основной принцип моего существования — служение гуманистическим идеалам человечества!

  • От климата конечно очень много зависит.
    вот у нас дом высоко над уровнем моря и в саду t от городской отличается - все позже зацветает.
    и море "как пойдешь налево за углом", а это сырость, курчавость и грибки всякие.
    А в том же Бахчисарайском районе ( всего то 40 км от нас) совсем другое дело - там персики один к одному и никакой курчавости.

    так что может той же Любане и захара никакого не надо будет, само все будет расти и на головы падать ))

    Я делом занимаюсь...... Я разрабатываю план нападения нааааа Солнце!!! ©

  • Одна моя знакомая этим летом завела курицу и пол-лета от неё коршунов (?) отгоняла. Кура пуганая стала и сама пряталась в кустах потом.

  • Капусту на вилочку, под водочку сойдёт и ладно))).

    Весь день сегодня подбирала картинки к рецептам из своей тетрадочки.
    Постила на своей дзеновской страничке.
    И думала, как же хорошо, что мода циклична, что народ к тетрадочкам и блокнотикам возвращается.
    Всё снимают кино про кухню.
    Но лучше лёгкий короткий диафильм, книжка-малышка с картинками.

    Но знаете что!
    Статья про букет в поломатом электросамоваре лидирует!

    Предстоит работка как у Лев Николаича каждый цветик из сада красочно описать.

    Как Тетрадочка с рецептами закончится...

    Много доброго можно сделать, если у тебя хорошее настроение.
    Ю.Никулин

    Исправлено пользователем Absolut (16.10.23 19:54)

Записей на странице:

Перейти в форум