Погода: -12°C
Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Полезные советы на кухне!!!

ПечатьRSSДеревом

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Veritas

    Чтобы коржи для торта легко отделялись от формы, я чуть-чуть смазываю её растительным маслом и посыпаю манкой. Отлетают как миленькие.

  • Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82

    Я отбиваю мясо положив его в пакетик , не разбрызгивается ничего по кухне.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Trini

    В ответ на: Я отбиваю мясо положив его в пакетик , не разбрызгивается ничего по кухне.
    А если кусок пакета на мясе останется? Ну ладно пакет, а некоторые еще в пищевой пленке отбивают, она же тоненькая, прилипнет к мясу и не заметите...

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя ЛенаВ

    А я всю выпечку делаю на бумаге для выпечки - ничего не прилипает.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя LaraKroft

    ну это смотря как бить, я отбиваю деревянным молоточком, ничего не прилепает.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя irena_vb

    Бумага - тоже хорошо. :superng:

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя ЛенаВ

    чтобы избавиться от накипи в чайнике- нужно залить литр газировки Sprite и прокипятить. До полной очистки можно повторить. Блестит как только из магазина :спок:

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Камилка

    А можно на Спрайт не тратиться и лимонной кислоты развести:миг:

    Самые большие проблемы в жизни мужчины начинаются со слов женщины: "Я тут подумала... "

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Ramilla

    +1 Или уксусной, но гемора с промывкой будет поболее...

    С уважением

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя aleks_p

    1-2 ст. ложки уксусной кислоты (70%) и гемора не испытывал.:улыб:
    А вот как кисло-сладкий спрайт поведёт себя в чайнике, неизвестно.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя vert

    ИЗВЕСТНО.... Хорошо себя ведет. Промывки требуется меньше.

    С уважением

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя aleks_p

    Жалко безалкогольное шампанское вылила в раковину, тоже бы подошло, по вкусу напоминало.:улыб:

  • Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82

    Помогите советом, знающие хозяйки!
    Начала печь пироги, и вот такая проблемка, в духовке, в форме пирог подымается, а когда его достаешь опускается и становится плосковатым, как сделать так что бы он не "садился", а так и ставался высоким?

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Ann-17

    а лучше всего - ионизатор воздуха для холодильника. Маленький приборчик на аккумуляторах. (если, конечно, у вас не аццкий мегахолодильник в котором оно есть по умолчанию) Есть 2 режима работы - по степени интенсивности. Работает циклично. Если открываешь холодильник, а он в эти несколько минут включен - отчетливый запах озона.
    Не только утраняет запахи, но и бактерии. Увеличивается срок хранения продуктов.
    И еще: если пользоваться посудой типа Таппэвэ - тоже зпахи уменьшаются в несколько раз и продукты дольше хранятся.

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя varezhka

    Может быть у вас мясо резиновое было? Типа вырезка старого животного, нет?
    Тогда лучший вариант заранее размораживать мясо и потом жарить на раскаленной сковороде без крышки, как написала выше Зося. Я так же жарю медальоны из свининки и отбивные.

    Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)

  • Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82

    поднимаю тему!
    Девочки, помогите советом.
    с моими кранами случилось нечто!! Почистила их мистером мускулом, а они местами потемнели. А именно в тех местах, где горячая вода проходит. Причем потемнели пятнами какими-то. И что теперь делать я не знаю. :cray-1:
    Может, кто сталкивался с такой проблемой и знает чем можно почистить? :help.gif:

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Katyuncha

    боюсь, что вы покрытие хром-никилевое просто "вытравили"... процес, увы, химически необратим....

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin

    вот черт! и что делать-то :хммм:

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Katyuncha

    краны новые...

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin

    ах,да. с кухонной раковиной тоже местами такое произошло. Но материал ведь разный с кранами.
    Может еще можно чем-то спасти?

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin

    да и эти новые совсем. Месяц стоят от силы.
    Раньше чистила мусколом- так все в порядке было

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Katyuncha

    можно сжечь металл щелочью (кислотой) при повышенной их концентрации.... Пишут же на многих упаковках - "проверьте на незаметном участке"

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin

    да в том-то и дело, что на упакове написано "предназначен для чистки кранов из нержавеющей стали" :шок:

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Katyuncha

    а кто сказал, что он из нержавейки???? Может покрытие??? На 99% так и есть....

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82

    Можно ли противень из духовки мыть в посудомоечной машине? А то вручную не отмывается масло растительное, которое было на открытом участке противня. Пемолюксом боюсь поцарапать новые противни, а спец.средствами для микроволновки и духовки тоже боязно, вдруг покрытие испорчу.
    Подскажите!

    Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя nsk_nadin

    смотря как разместишь его. если хорошо уложишь - почему бы и нет?

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin

    Ну как, как...поставить боком в нижнюю корзину или в верхнюю положить вверх дном и всё, разбрызгиватели не достают ) Попробую тогда!

    Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя nsk_nadin

    Я всегда мою в посудомойке. Кладу на верхнюю корзину и все всегда отмывается. А чего вы боитесь, помыв противень в посудомойке?

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Alenkaa

    Уже помыла :улыб:

    Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Katyuncha

    ну так вот, отвечаю на свой же вопрос по кранам.Т. к. краны были хорошие, а не покрытие, то для меня было выходом их очищение, а не замена на новые :beee:
    Купила в ленте средство (в этот раз это был крем) для нержавеющей стали - на нем написано,что чистит сталь, медь,никель, латунь и хром.Называется Top House (ЗЫ - не реклама!!!)

    С первого раза оно, конечно же, не все очистило, но буквально со второго-третьего раза- мои краны как новенькие! :бебе:
    Так мало того, еще и ложки мельхиоровые чистит на ура! В общем, я очень довольна! Рекомендую :respect:

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82

    я лимонной кислотой много что очищаю, чайник и мантоварку электрическую (прокипятить с лимонкой), стиральную машину периодически (засыпаю лимонку большой пакетик, ставлю на 95 градусов и на максимальный цикл стирки) - лучше всяких калгонов будет

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82

    а еще есть такая штука как Парма (не реклама конечно же). Я ей почти все на кухне отмываю: микроволновку, духовку и даже стеклокерамическую плиту (только при читске плиты наносить парму на губку или тряпку, а то от плиты разбрызгивается). Цена балончика рублей 30 наверное, давно не покупала, надолго балончика хватает

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82

    да у меня от кислоты ( не лимонной конечно,а от мистера мускула) наоборот краны потемнели. Вот потому и пришлось искать что-то щадящее и эффективное:улыб:

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82

    А разве Парму не на разогретую поверхность надо наносить?

    "Право же, взрослые - очень странные люди" А.де Сент-Экзюпери

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Черный кот

    я просто так наношу на остывшую и все хорошо отмывается

  • Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82

    Мож маленько не в тему - но тоже проблема на кухне! На потолке появился грибок.Кто-нить сталкивался с его удалением - как и чем?:хммм:

    - Поверь, Карлсон... Не в варенье счастье... - Да ты что, с ума сошёл?! А в чем же ещё???

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Злючая

    Большинство советов на эту тему - очень старые. когда ни строительных материалов, ни средств каких-то было не достать. Раньше грибок травили железным купоросом. Отскребали побелку, белили купоросом на несколько раз, потом известью, на несколько раз. Вопрос: ваша ли это квартира, чтобы вкладывать силы и деньги или просто нужно "временное решение"?

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin

    В ответ на: Вопрос: ваша ли это квартира, чтобы вкладывать силы и деньги или просто нужно "временное решение"? [/цитатада наша она родимая.Соседи сверху залили вот вода видно и задержалась где-то в трещине стены....:хммм:

    - Поверь, Карлсон... Не в варенье счастье... - Да ты что, с ума сошёл?! А в чем же ещё???

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Злючая

    Тогда решение: отскоблить, обработать антигрибковым составом (купить его) или тем же купоросом.... Насверлить дырки, прикрутить рейки-направляющие (0,8 - 1 см толщиной) и заделать потолок белыми пластиковыми панелями без стыков.... Бюджетно, красиво, удобно в уборке - моется с Фейри, ничего белить, красить водоэмульсионкой не надо....

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin

    Ой как все сложно. Но я в принципе так и думала, что его просто так не уберешь. Спасибки. Еще бы узнать название хорошего средства от этого грибка :umnik:

    - Поверь, Карлсон... Не в варенье счастье... - Да ты что, с ума сошёл?! А в чем же ещё???

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Злючая

    На самом деле - все более чем просто.... Работы на один день.

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Злючая

    Когда-то в результате одного из множества моих переездов я попал в панельный дом, у меня в одной комнате появилась чёрная плесень на стенах. Избавился с помощью обычного формалина. Работать нужно осторожно, в перчатках, марлевом наморднике (или респираторе), в хорошо проветриваемом помещении.
    Правда, с приходом лета пришлось применять кардинальные меры - утеплять комнату, оконные проёмы, вскрывать, утеплять и заново заделывать стыки с панелях. Кроме того, по наводке сантехника, который пожаловался мне на пару "шишек", живущих этажами ниже и перекроивших систему отопления в свою пользу (и с которыми ни он, ни ЖЭК не могли справиться) пришлось применить некоторые меры и заставить их вернуть систему в прежнее состояние. За что все остальные соседи сказали мне спасибо.:улыб:
    В другой, залитой соседями сверху, квартире прежде, чем убрать на потолке разводы, пришлось долбить дырки в потолке, чтобы слить воду из полостей в плите перекрытия и просушить её.
    Может быть, Вам стОит ещё проверить систему вентиляции, не забилась ли она, не сдохла ли там кошка или не свили ли там гнёзда птицы.:улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Злючая

    У Ceresit'а есть жидкость для антигрибковой обработки, хорошо помогла в свое время, но причину возникновения все равно устранять надо.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя vert

    А мне пластиковые потолки нравятся. Навел Фейри в тазике и шваброй для окон весь потолок вымыл. Удобно.

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin

    В ответ на: А мне пластиковые потолки нравятся. Навел Фейри в тазике и шваброй для окон весь потолок вымыл. Удобно.
    В случае, если под пластиком не цветёт плесень и при наличии хорошей вентиляции - действительно удобно.:улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Mamie

    В ответ на: У Ceresit'а есть жидкость для антигрибковой обработки, хорошо помогла в свое время, но причину возникновения все равно устранять надо.
    а где его можно купить???в строительных магазинах?

    - Поверь, Карлсон... Не в варенье счастье... - Да ты что, с ума сошёл?! А в чем же ещё???

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Злючая

    Да, если у них ассортимент не уменьшился... В последний раз в Практике видела.

  • Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82

    подскажите пожалуйста что делать чтоб пирог не оседал после того как вытащили из духовки

    Красота - это когда нет ничего лишнего

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Orit

    смотря какой пирог...если бисквитный -то нельзя часто и резко духовку открывать...и когда увидите что пирог "уже подходит" нужно выключить плиту - сама остынет и потом меделенно медленно открывать дверцу "запуская воздух" и потом так же медленно доставать пирог...мне помогает

    МОИ ЗАКУПКИ:
    ЗАЩИТА ОТ ПОТА:
    СТОП-АГЕНТ, дезодоранты

  • Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя 1krasOtKa

    именно бисквитный, спасибо за совет, надо попробовать! :flowers:

    Красота - это когда нет ничего лишнего

Записей на странице:

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /
Перейти в форум

Наверх
Rambler's Top100
SHKULEV HOLDING
Сетевое издание «63.ру» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта