Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Что будем готовить на Новый Год?

Печать RSS Деревом

MissK
veteran
Сообщений: 2046
06.12.10 10:18Ответ на сообщение Re: Рождественские кексы пользователя brod
Спасибо, успокоили Я фрукты да в роме замачивала, стопудово не пропадут За рецептики печенья спасибо! Буду завтра пробовать. Про штоллен думаю
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MissK
veteran
Сообщений: 2046
06.12.10 10:58Ответ на сообщение Новогоднее печенье пользователя brod
Девушки, а пекарский порошок - это что?? Где купить? Ни разу не встречала
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
06.12.10 11:05Ответ на сообщение Re: Новогоднее печенье пользователя MissK
Разрыхлитель
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MissK
veteran
Сообщений: 2046
06.12.10 11:27Ответ на сообщение Re: Новогоднее печенье пользователя brod
Ага, спасиб! Я так и предположила
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
12.12.10 19:05Ответ на сообщение Что будем готовить на Новый Год? пользователя Иринка_
Ну вот и штоллен готовДомашние, правда, ходят кругами и заводят разговоры на тему - а зачем так долго стоять? А зачем в холодильник? А давайте сразу съедим. Чувствую, что сломаюсь сама.

За фото сорри_ света вечером мало. А еще у меня почему-то изюм вздулся - как-то странно и смешно получилось.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4024
13.12.10 09:43Ответ на сообщение Рождественские кексы пользователя brod
В ответ на: Рождественские кексы - продолжение

Ну вот, испекла. Остывают на решетке - это вчера вечером. Кстати, несмотря на советы Чадейки сделать углубление в центре, чтобы не поднимались и не трескались, все равно поднялись и потрескались.
Круглые - без алкоголя, прямоугольные - с алкоголем.
И упакованные кексы, так будут храниться в холодильнике до НГ.
Один откроем в Сочельник, правда, 24-го декабря :)
Девочки!! Дайте ссылку на рецепт, плиз!!.....
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MissK
veteran
Сообщений: 2046
13.12.10 10:17Ответ на сообщение Re: Рождественские кексы пользователя Gala_G
Кексы
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4024
13.12.10 10:30Ответ на сообщение Re: Рождественские кексы пользователя MissK
Огромное спасибо!
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4024
14.12.10 11:02Ответ на сообщение Re: Рождественские кексы пользователя Gala_G
Нашла в инете оригинальное исполнение всем известной уже закусочки- рулетики из семги со сливочным сыром.
http://www.say7.info/cook/recipe/743-Ruletiki-foreli.html
Обязательно включу в меню))
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
14.12.10 13:09Ответ на сообщение Что будем готовить на Новый Год? пользователя Иринка_
Кстати, про закуски. Рекомендую купить "Коллекцию рецептов" от Гастронома. Там просто замечательные рецепты закусок, я себе парочку присмотрела. Следующий номер про праздничные салаты будет, но это меня не интересует, а вот закуски хороши.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4024
14.12.10 13:12Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя brod
В ответ на: Кстати, про закуски. Рекомендую купить "Коллекцию рецептов" от Гастронома. Там просто замечательные рецепты закусок, я себе парочку присмотрела. Следующий номер про праздничные салаты будет, но это меня не интересует, а вот закуски хороши.
А где продается - в книжных или в киосках союз печати?
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
19.12.10 13:08Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя Gala_G
В киосках обычных, где газеты.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
19.12.10 13:10Ответ на сообщение Что будем готовить на Новый Год? пользователя Иринка_
Шведское имбирное печенье

Рецепт , в доме просто теперь все пахнет специями Фото на айфон, по быстрому.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Dolorez
guru
Сообщений: 4544
20.12.10 15:39Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя brod
А имбирь свежий тертый/молотый брали? Или который в пакетиках продается в виде порошка?
Никогда не делай, не говори и не думай ничего, о чем тебя не просят
Простые волшебные вещи
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
20.12.10 17:52Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя Dolorez
Да, сухой, из пакетиков.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Kolombina
guru
Сообщений: 4355
21.12.10 19:44Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя brod
уважаемые кулинары, а какие вы знаете праздничные горячие блюда жидкие или полужидкие? вспоминая предшествующий опыт, думаю, что после полуночи такое блюдо будет в самый раз
Если захочешь отыскать самого великого обманщика – понаблюдай за своим умом (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рябина
experienced
Сообщений: 754
22.12.10 08:32Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя Kolombina
Пельмени с бульоном
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
AKKRILL
sniper
Сообщений: 7683
22.12.10 08:36Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя Kolombina
окрошка неплохо идет.
шурпа, бульон.
но это все как то на 1-е число актуально.
Quod principi placuit, legis habet vigorem
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4024
22.12.10 09:34Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя Kolombina
В ответ на: уважаемые кулинары, а какие вы знаете праздничные горячие блюда жидкие или полужидкие? вспоминая предшествующий опыт, думаю, что после полуночи такое блюдо будет в самый раз :)
Сделайте что нибудь в горшочках! И обязательно с крышечкой из теста!.......Оч красиво! Оч вкусно! Оригинальная и индивидуальная подача каждому гостю!.. А ЧТО именно положить внутрь горшочка - на ваш выбор! В инете масса вариантов!............ Куриное филе+грибы+лук+залить сливками и присыпать сыром (например как вариант).......
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4024
22.12.10 09:36Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя Gala_G
Можете сделать горшочки разные - кто то свинину любит, кто то курочку, кто то телятинку......:).....
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Alinkaa
junior
Сообщений: 7
22.12.10 14:14Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя Gala_G
Обязательный атрибут для новогоднего стола-уточка или гусь..)))с капустой и яблоками
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4024
22.12.10 14:46Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя Alinkaa
В ответ на: Обязательный атрибут для новогоднего стола-уточка или гусь..)))с капустой и яблоками
А в нашей семье принято гусика начинять рисом с поджаренными потрошками....ооооч вкусно!!!...
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Цветок
Мисс СФ
Сообщений: 17920
22.12.10 18:38Ответ на сообщение Что будем готовить на Новый Год? пользователя Иринка_
поделитесь проверенным рецептом заливного из рыбы или языка
очень желательно чтобы без использования желатина, но согласная и с ним )
Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
22.12.10 20:54Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя Kolombina
На Кавказе у изрядно подгулявших джентльменов, возвращающихся домой под утро, традиционно в почёте был хаш. И хашные открывались всегда часов в 6 утра (если не раньше).
Кстати, хаш замечательно снимает абстинентный синдром.
С наступающим и будьте здоровы.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Kolombina
guru
Сообщений: 4355
23.12.10 07:17Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя vert
спасибо всем откликнувшимся! буду думать над меню и всех с наступающим праздником

верту отдельное спасибо
Если захочешь отыскать самого великого обманщика – понаблюдай за своим умом (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне