Мобильная версия форумов
Открыть
Погода: -4°C
Samara24.Форум /Основные форумы / Основной форум /

Шоколадные конфеты исчезли ???...

  • veteran

    Сообщений: 2385

    Похоже вслед за настоящим мороженым исчезли настоящие шоколадные конфеты

    Везде суррогат - вместо какао масла - пихают "эквивалент ".....


    Н Ш Ф сдулась ?

    Перешла на " прогрессивные технологии " ????

  • veteran

    Сообщений: 2385

    Обьективности ради замечу - пару дней назад пытался купить ШОКОЛАДНЫЕ конфеты в Москве от именитых московских фабрик .

    Не получилось .

    Названия - старые , состав " новый "..

    Везде вместо какао - масла значится " эквивалент"...

    А такой продукт к шоколаду уже не относится .......

    Дефицит шоколадных конфет однака ...

    Мороженого ( на натуральном сливочном масле ) тоже ....

  • забанен

    ...

    Сообщений: 28790

    Т.е. ниша качественных/элитных шоколадных продуктов(и мороженого) сейчас как бы еще не заполнена? Или плохо искали? :dnknow:

  • veteran

    Сообщений: 2385

    В ответ на: Т.е. ниша качественных/элитных шоколадных продуктов(и мороженого) сейчас как бы еще не заполнена? Или плохо искали? :dnknow:
    Насчет конфет .

    Еще совсем недавно конфеты были покрыты шоколадной глазурью .

    Теперь состав иной .

    Теперь зефир уже не в шоколаде и птичье молоко уже покрыто заменителем .

    Еще совсем недавно чтобы скушать шоколадную конфету человеку вовсе не надо было рыскать в " элитной нише ".....

    Обычная " Ромашка " и " Красная шапочка " были вполне добротным качественным продуктом .

  • experienced

    Сообщений: 942

    Да не только шоколад и мороженное, качественных продуктов вообще почти не осталось.

  • v.i.p.

    Сообщений: 15127

    раньше негры с Советским Союзом за оружие натурпродуктом рассчитывались, потому и было дешевое какао и шоколад
    сейчас его покупать приходится, а в последние годы регулярно случаются неурожаи
    http://www.gazeta.ru/news/business/2010/06/07/n_1504324.shtml

  • veteran

    Сообщений: 2385

    В ответ на: раньше негры с Советским Союзом за оружие натурпродуктом рассчитывались, потому и было дешевое какао и шоколад
    сейчас его покупать приходится, а в последние годы регулярно случаются неурожаи
    http://www.gazeta.ru/news/business/2010/06/07/n_1504324.shtml
    Быть может негры рассчитывались сливочным маслом , которое идет на производство мороженного и мясом , которое идет в колбасу...???

    Все это отмазки , для сокрытия очевидного факта - натуральная еда становится простому человеку не по карману .....
    [ п.9 ]

    Исправлено пользователем principium (02.01.11 10:41)

  • забанен

    ...

    Сообщений: 28790

    В ответ на: Обычная " Ромашка " и " Красная шапочка " были вполне добротным качественным продуктом
    Я не знаю как сейчас Ромашка с Красной шапочкой "эволюционировали", но мне кажется, что продержаться этому качественному продукту так долго удалось за счет огромного массового спроса на него.
    Ну что ж, всё течет, всё меняется. Свободный рынок... итить. В общем, понимаете...

  • veteran

    Сообщений: 2385

    Понимаю.... В последнее время " невидимая рука рынка " все время пытается впарить суррогат.....

  • забанен

    ...

    Сообщений: 28790

    Всё равно оптимум находится где-то посередине - свободный рынок надо законодательно "направлять", т.е. расширять методы регулирования.

  • v.i.p.

    Сообщений: 12117

    В ответ на: Понимаю.... В последнее время " невидимая рука рынка " все время пытается впарить суррогат.....
    Не то слово! Даже мандарины, которые считаются у нас символом Новогоднего стола, на самом деле - НЕ МАНДАРИНЫ :eek:

  • veteran

    Сообщений: 2443

    Шоколадные конфеты из шоколада?....
    Зачем тратить много,если и так можно продать дорого :спок:

    Кормили бы волка ноги, кабы не нюх!

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    А может быть лучше на упаковку посмотреть?

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    А вот ещё...

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • veteran

    Сообщений: 2443

    Смотреть на упаковку, конечно хорошо - просто-таки замечательно, но хотелось бы, что конфеты, претендующие на название "Мишка косолапый" соответствовали рецептуре. Даже не смешно, когда контрафактный "Мишка" соответствует оригинальной рецептуре, а "легальный" - НЕТ.

    Кормили бы волка ноги, кабы не нюх!

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    В ответ на: ..."Мишка косолапый" соответствовали рецептуре.
    А как Вы это определяете? Кроме того ТС писал, что на упаковке написано, что нет какао масла, а оно есть. :ха-ха!: Дезинформация получается, это мягко говоря...

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    В ответ на: ...на самом деле - НЕ МАНДАРИНЫ :eek:
    А из крана на кухне вместо воды бежит её эквивалент!

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • veteran

    Сообщений: 2385

    В ответ на: Кроме того ТС писал, что на упаковке написано, что нет какао масла, а оно есть. :ха-ха!: Дезинформация получается, это мягко говоря...
    Зайди в магазин и посмотри какой процент " шоколадных " конфет содержит какао масло , а какой содержит " эквивалент " .....

    И процент этот растет отнюдь не в сторону натурального продукта ...

  • veteran

    Сообщений: 1652

    как-то я уже писала... была в гостях у своей тети (она врач, и ей часто пациенты - в основном бабушки - дарят конфеты). Так получилось, что сама тетя конфеты не ест, и у нее они скапливаются иногда коробками, пока гости, родственники не подъедают. Так вот лежали у нее на столе Дары Сибири НШФ. Я по дурацкой привычке - от нечего делать читала состав. Так вот - на одной Дары Сибири с этим самым эквивалентом какао-масло, а на другой - сроком упаковки на месяц позже - с какао-маслом...

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    В ответ на: Зайди в магазин и посмотри...
    Я, что-то не помню, чтобы мы с Вами на брудершафт пили, так что не нужно мне тыкать, это во-первых, а во-вторых - я посмотрел и не нашёл с эквивалентом, считаю, что достаточно показал, что есть что, или мне пойти и купить весь ассортимент, чтобы его отсканировать и натыкать кое-кого носом?

    Ушёл туда, где нет цензуры...

    Исправлено пользователем Intejer (02.01.11 12:20)

  • veteran

    Сообщений: 2443

    А.... разве ТС писал о конфетах "Коркунов"?
    Я знаете ли на Новый год конфетки купила не с ванилином, а с ванилью, но это не значит, что во всех конфетах используется настоящая ваниль.
    Что же касается определения... то сначала я читаю состав, а потом, порой, убеждаюсь, что увы, состав указан не верно.... :хммм:

    Кормили бы волка ноги, кабы не нюх!

  • guru

    Сообщений: 6957

    Подарили ребенку два разных набора конфет, один на работе, один в садике. Конфеты - РотФронт, Красный Октябрь, Бабаевский и НШФ. В итоге был вечер развлечений: мы откусывали конфеты, понимали, что гадость - и выплевывали, уж простите:улыб:В итоге относительно съедобными из двух подарков по 700 гр, то есть практически из полутора килограммов, оказались 4 (!!!) единственные конфеты от НШФ. Все остальное было забраковано, потому что назвать ту гадость, которую заворачивают на московских фабриках, шоколадом, язык не поворачивается.

    Именно поэтому уже давно покупаем Линдт, если хочется действительно шоколада, а не фигню какую-нибудь. Дорого, но оно того стоит.

    А какие были раньше подарки новогодние...Конфеты "Белочка", "Мишка косолапый"...ХНЫК!

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • veteran

    Сообщений: 2385

    В ответ на:
    В ответ на: Зайди в магазин и посмотри...
    Я, что-то не помню, чтобы мы с Вами на брудершафт пили, так что не нужно мне тыкать, это во-первых, а во-вторых - я посмотрел и не нашёл с эквивалентом, считаю, что достаточно показал, что есть что, или мне пойти и купить весь ассортимент, чтобы его отсканировать?
    Послушай , рупор демократии , прочти внимательно заголовок темы , речь идет о КОНФЕТАХ , а не о ПЛИТОЧНОМ ШОКОЛАДЕ , так что праведный гнев тут не к месту . Если конечно сознательно не тупить....

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    В ответ на: А.... разве ТС писал о конфетах "Коркунов"?(
    А Каркунов - это не конфеты? ТС писал о том, что конфет с какао маслом нет. Я показал, что есть, кроме Коркунова отсканировал фантик шоколада Бабаевский, смотрел и другие, Сударушка, например - везде како-масло. А вот в 80-е помню вместо шоколада продавли, так называемые сладкие плитки, по форме как шоколадки, а по составу - сплошная соя с маргарином, а ещё были соевые конфеты, и т.д, т.п.

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • veteran

    Сообщений: 2385

    п.9


    Увы судя по тому , на что я обратил внимание перед новым годом ( зефир в шоколаде , птичье молоко , ромашка ) -
    НШФ тоже похоже скурвилась...( освоила новые технологии )

    Исправлено пользователем АНОНИМ (02.01.11 17:31)

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    В ответ на: Послушай , рупор демократии...
    А культурно Вы общаться не умеете? Коркунов - конфеты, а не плиточный шоколад. Смотрел и другие коробки с конфетами... А на фантиках конфет продаваемых на вес ничего не написано об их составе. Ежели решили "маленько" исказить реальность, так нечего обижаться, ежели Вам на это укажут.

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • guru

    Сообщений: 6957

    В ответ на: Увы судя по тому , на что я обратил внимание перед новым годом ( зефир в шоколаде , птичье молоко , ромашка ) -
    НШФ тоже похоже скурвилась..
    Это да, Ромашка от НШФ долгое время были одними из моих любимых конфет, несмотря на то, что стоили - и стоят - копейки. Их разворачиваешь - и такой запах, шоколада и коньяка, а вот буквально месяца три назад резко все изменилось - коньяком они точно не пахнут, на вкус - не шоколад, а нечто очень-очень сладкое, просто такое ощущение, что сахар ложкой ешь, а не конфету.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • veteran

    Сообщений: 2385

    п.9


    И что если на фантиках не написано ? Зато очень даже написано на пакетиках , куда эти конфеты расфасованы .

    Исправлено пользователем АНОНИМ (02.01.11 17:33)

  • v.i.p.

    Сообщений: 12117

    Какао-масло согласно ГОСТу непременный ингредиент любых шоколадных изделий! И так называемого "настоящего шоколада" и в "Несладком шоколаде", кроме разве что "молочного шоколада".

  • experienced

    Сообщений: 988

    хе-хе, смешной топик. Обсуждается продукция низшей ценовой категории и еще требуется, чтобы было качественное. Есть нормальный шоколад. Но стоит он другие деньги. Кто попробует, у того от "птичьего молока" рвотный рефлекс возникать будет

  • veteran

    Сообщений: 1652

    Театральный Новосибирск НШФ дома нашла - дарили маме на работе (упакован в ноябре) - какао-масло в составе указан.:миг:
    так как сама видела На Дарах Сибири эквивалент (о чем писала выше) может они параллельно по двойным стандартам работают. Либо что написано не правда, технологии производства меняются, а коробки возможно не все перепечатываются... Так что там на самом деде - нужно Контрольную закупку на ОРТ спрашивать)))) была кажется такая передача на тв - может и счас есть)))

  • veteran

    Сообщений: 1652

    В ответ на: Какао-масло согласно ГОСТу непременный ингредиент любых шоколадных изделий! И так называемого "настоящего шоколада" и в "Несладком шоколаде", кроме разве что "молочного шоколада".
    ооо, тогда можно кое в чем согласиться... ведь опять же несколько раз мной упомянутые НШФ Дары Сибири на коробке именуются не как "ШОКОЛАДНЫЕ конфеты", а как НАБОР КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ... :а\?:

  • v.i.p.

    Сообщений: 12117

    Термины и определения данные в ГОСТе

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    В ответ на: Зато очень даже написано на пакетиках , куда эти конфеты расфасованы .
    Вообще-то такие конфеты в магазине фасуют, а не на фабрике, таким образом у меня возникает большое сомнение в истинности первого поста. :ха-ха!:

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    В ответ на: ...сама видела На Дарах Сибири эквивалент...
    Может быть! Но прочитав первый пост я сходил в Быстроном и специально посмотрел различные коробки с конфетами, и различные плитки шоколада, кое-что купил и отсканировал, чтобы показать, а то, что на пакетиках с конфетами что-то написано, так там только штрих-код и цена, так что у меня большие сомнения насчёт правдивости ТС: "Единыжды солгавший - кто тебе поверит?"

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • veteran

    Сообщений: 2385

    п.9

    Расфасовано на фабрике . К упаковке претензий нет .
    Состав обозначен .

    Зы . Фотка к сожалению не грузится - 4 ,5 МБ.

    Исправлено пользователем АНОНИМ (02.01.11 17:36)

  • v.i.p.

    Сообщений: 12117

    ЧТо говорит ГОСТ о шоколаде с добавлением заменителей: :улыб:

  • veteran

    Сообщений: 2385

    В упомянутой выше продукции НШФ какао масла вообще нет !

  • guru

    Сообщений: 7692

    В ответ на: Я показал, что есть, кроме Коркунова отсканировал фантик шоколада Бабаевский, смотрел и другие, Сударушка, например - везде како-масло.
    К сожалению, инфа на этикетке может быть неверна... Например, пельмени... Вы же не будете спорить, что туда добавляют всякую хрень (ну типа сои и т.д.)? А где это на этикетке написано? Там написано ТОЛЬКО про мясо (свинина, говядина, лук)...

    Про мороженое (которое сейчас продается) - вообще молчу... Купил пару стаканчиков... Они подтаяли и я их на лоджию выложил... Так они там лежали пару дней при температуре около 30-ка... И ДАЖЕ НЕ ЗАМЕРЗЛИ... Вот такие и были - в растаевшем состоянии... Из чего это сделано? :dnknow:

    ...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет. (с) Амаяк Акопян.

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    В ответ на: К сожалению, инфа на этикетке может быть неверна...
    Так речь-то шла о том, что на этикетке написано... Я помню на ларьках, в которых в советские годы пиво на розлив продавали, было написано: "Ждите отстоя пива..."

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • v.i.p.

    Сообщений: 12117

    В ответ на: "Ждите отстоя пива..."
    не "ждите отстоя пены"?:улыб:

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    В ответ на: ...не "ждите отстоя пены"? :)
    Может быть... больше 20-ти лет с тех пор прошло...

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • veteran

    Сообщений: 2385

    Шас был в магазине . Посмотрел состав написанный на заводской фасовке . " Новосибирские " - заменитель , " метелица " - заменитель , " Красная Шапочка " - заменитель ....... Раньше там было какао масло ....

    Объективности ради уточню , что в " костре " и " трюфелях " НШФ , какао масло , судя по составу еще есть . Пока есть . Несколько дней назад , пытался купить " костер " и " трюфели " в Москве . Именитых московских фабрик . Глянул на этикетку на фасовке , а там вместо какао масла - " эквивалент "....

    Исправлено пользователем Ротшильд (04.01.11 10:57)

  • забанен

    ...

    Сообщений: 28790

    Некоторые еще и на тертое какао не разоряются - берут порошок. Так что есть еще "перспективы". :улыб:

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    Интересно, а Вы помните какие конфеты продавали в 80-е годы в магазинах, не по-блату или для VIP-персон, а в открытой продаже? Так там даже какао не было - соя. А сладкие плитки в виде шоколадок - помните? Да ещё и очереди за ними были - помните?

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • v.i.p.

    Сообщений: 12117

    В ответ на: Интересно, а Вы помните какие конфеты продавали в 80-е годы в магазинах, не по-блату
    Я отлично помню, что в магазинах стоял какао- порошок в картонных упаковках такие черно-коричневые и что употребляли его 90% случаях на подкормку для рыбалки...

  • veteran

    Сообщений: 2385

    Хорошо , там "во всем виноват Сталин"...

    Но сейчас , почему "эффективные собственники" мухлюют все больше и больше ?

    Почему те конфеты , где раньше был настоящий шоколад , сейчас используют СУРРОГАТ во все больших масштабах ???...

  • v.i.p.

    Сообщений: 12117

    В ответ на: Но сейчас , почему "эффективные собственники" мухлюют все больше и больше ?
    Я думаю Вы все же излишне драматизируете, на рынке есть и нормальные конфеты и "мухлеж", все дело в цене! ВОт у мнея дома есть две шоколадки. Одна нормальная от "Красного Октября" одна "Кондитерская" от Ашана :)) понятно что на второй четко написано - заменитель. Но и цена различается ровно в 3 раза.

  • veteran

    Сообщений: 2385

    Должен заметить , что от того что вместо какао масла стал использоваться заменитель , конфеты дешевле не стали.......

    Исправлено пользователем Ротшильд (04.01.11 12:30)

  • забанен

    v.i.p.

    Сообщений: 11346

    В ответ на: Хорошо , там "во всем виноват Сталин"...
    Я не знаю как при Сталине, а при Хрущёве конфеты были очень даже качественные, и ассортимент был огромен.
    В ответ на: ...сейчас используют СУРРОГАТ во все больших масштабах ???...
    Рост мировых цен на натуральные ингредиенты привёл бы к росту цен на натуральные конфеты, и Вы один из первых бы подняли ор на форуме. Тем не менее в состав многих кондитерских изделий какао-масло всё-таки входит, хотя Вы в первом своём посте писали, что шоколадные конфеты исчезли... Хотите натуральный продукт - покупайте его, он ведь есть. Если все будут покупать только натуральные, а конфеты с эквивалентом какао-масла будут портиться, то естественно кондитеры вынуждены будут отказаться от их производства.

    Ушёл туда, где нет цензуры...

Записей на странице:

Перейти в форум