Samara24.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Грибы 2015 (часть 2)

Печать RSS Деревом

АВР
junior
Сообщений: 18
25.09.15 10:59Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Anyrochka
Не пугайтесь напрасно, травятся либо ядовитыми грибами, либо от ботулизма, но его наличие не имеет внешних проявлений. То, что видно на снимках, это кристаллы соли, можете попробовать на вкус, когда откроете банку. Заморозка рассола повысила концентрацию соли в незамерзшей части, вот она и кристаллизовалась.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Student555555
guru
Сообщений: 3372
25.09.15 11:11Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Anyrochka
И уж точно если плесень, то её не с чем не спутаешь.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
tim_k_a
experienced
Сообщений: 646
25.09.15 11:16Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя AndyBN
Все же, есть надежда, что еще сезон не закрылся! Какие- нибудь грузди могут пойти Дали хороший солнечный прогноз на следующие выходные, и потепление
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lentochka777
member
Сообщений: 40
25.09.15 12:46Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Спасибо всем за ответы!
Если бы не эти белые вкрапления - то я бы и не начала предполагать всякие ужасы про свои грибочки...Засолены были моим обычным способом, банки простерелизованы, закатаны крышками с резьбой, так я делала много лет....а тут увидела что-то необычное и мысли страшные в голову полезли(((...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Гуд
junior
Сообщений: 3
25.09.15 14:57Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя ЕленаЕлена
Вот противоречите сами себе! Ботулотоксин развивается в вакууме и как правило когда грибы маринованные,но никак не солёные. А под полиэтиленовыми крышками никогда даже не слышала! Белый налёт может быть молочной кислотой,страшного ничего,просто промываю ,заправляю сметанкой и ем)))!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1206
25.09.15 17:51Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Посмотрела я сегодня на небо и полезла в шкаф. Достала зимнюю куртку, зимнюю шапку, сапоги.
И... пошла в лес за грибами Суровый сибирский грибник))
В лесу два раза шел снег и почти все время моросил дождик. Но результатом я вполне довольна. Ибо уже особо на грибы и не рассчитывала, даже сперва и корзинку не хотела брать.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1206
25.09.15 17:52Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя ekt
Итого.
Совет, кстати. Если у вас в лесу из ориентиров тока солнце – старайтесь где-то к 17 найти другие ориентиры В 16-30 солнце уходит за кроны деревьев и уже непонятно откуда оно светит. А после 17 на лес опускаются сумерки.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
18Pavel83
member
Сообщений: 31
25.09.15 19:09Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя TRN
Ездил сегодня после работы в сторону Плотниково, опят море..Набрал опят и говорушек, за 1,5 часа с товарищем 4 ведра...Завтра утром снова за опятами...Надо успеть до морозов..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
tim_k_a
experienced
Сообщений: 646
25.09.15 19:14Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя ekt
красивые такие, солнечные опята!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1206
25.09.15 19:46Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя tim_k_a
Спасибо
Там, кстати, фотографии из леса исказили истинное положение вещей. Было очень много мелких опят. Просто они проваливаются вниз корзины. А большие остаются на виду))
Вот фото перебраной полкорзинки. Есть еще надежда. Не было бы хоть сильных заморозков.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
АВСД
guru
Сообщений: 6007
25.09.15 19:52Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя ekt
сегодня маслята видел прям малюсенькие
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
usik
member
Сообщений: 42
25.09.15 21:38Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Товарищи, не подскажете есть ли опять в лесах возле Академа ? На прошлых выходных были возле Звезды, видно, что опят было море, но все собрали до нас (( Так хочется ещё перед зимой грибов пособирать.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка1
activist
Сообщений: 351
26.09.15 06:06Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя ekt
Умница.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
АВСД
guru
Сообщений: 6007
26.09.15 08:19Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя usik
смотрите в траве.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
snegir
veteran
Сообщений: 1120
26.09.15 11:25Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Вчера на затулинке продавали лисички Видно, что подмороженные, но сам факт..))
...За нами следят...
Исправлено пользователем snegir (26.09.15 11:25)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
васяs
veteran
Сообщений: 1477
26.09.15 11:56Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя Автоинформатор
грибы совсем "сошли с ума"!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЕленаЕлена
activist
Сообщений: 219
26.09.15 12:49Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Гуд
В ответ на: Вот противоречите сами себе!
??? Вы видимо, не внимательно читали
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЕленаЕлена
activist
Сообщений: 219
26.09.15 12:51Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя ekt
Какие опята замечательные!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
tim_k_a
experienced
Сообщений: 646
26.09.15 21:34Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя АВСД
Прогулялась по лесу у парка "Звезда". За час нашлось не меньше ведра крупных "травяных опят". Одна большая семейка росла вокруг березы, хотя может, правильнее ее назвать высоким пеньком, метров на 5 . Люблю такие большие разлапистые опята, размером с хороший подберезовик... и запах у них замечательный.
Но по-сути, на Шлюзе опятный слой закончился, маленьких совсем нет. Так что спешите разобрать последние. Удачи, коллеги!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1206
26.09.15 22:01Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя tim_k_a
И я обожаю огромные опята с толстой ножкой
Не понимаю, когда некоторые начинают их критиковать. Типа сильно большие и фсе такое... Они идеальны! Вы же понимаете о чем я?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЕленаЕлена
activist
Сообщений: 219
27.09.15 16:27Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя ЕленаЕлена
Добрый вечер! Кто-нибудь сталкивался с таким - на соленых груздях появился оранжевый налет или плесень, не знаю.... Что-нибудь с грибами нужно сделать или выкинуть сразу? Раньше такого никогда не было
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1206
27.09.15 17:27Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Прихожу к мысли, что грибомания – это что-то сродни алкоголизму.
Как и алгоголик, настоящий грибоман, используя различные ухищрения (ложь, обман, подлог) ухитряется усыпить бдительность коллег, родных, и в любых обстоятельствах уйти в лес.

У грибомана может не быть денег на еду, но он всегда найдет их на дорогу в лес.

Только настоящий грибоман, используя лишь солнце и интуицию, может в огромном лесу найти «не допитую» вчера поляну с грибами.

Только грибоман не взирая на слезы и крики матери «Что?!! Опять???» может довольный завалиться домой с очередной корзиной грибов.

Настоящий грибоман давно уже без смущения залезает в пригородный автобус мокрый, грязный, за километр разящий рафтамидом, весь в паутине и сосновых иголках с неизменным замызганным кульком с грибами.

Только настоящему грибоману уже не особо нужен «собутыльник» и он может самодостаточно часами сидеть под кустами, изредка тихонько покашливая, пугая медведей и лосей.

Грибоман идет в лес, даже если все родственники, соседи и даже продавцы в местном магазине снабжены грибами. Даже если все домочадцы спотыкаются об маринованные в комнате, со скрипом и матами впихивают колбасу в холодильник между солеными, а в квартире живет своей жизнью и кочует из комнаты в комнату ведро с сушеными, так и не найдя еще себе место для зимовки.

К чему я это все? К тому, что сегодня я в лес вообще не собиралась. Еще в час дня я сажала чеснок под мирным голубым небом и думала «Погода то какая.. Вот бы погулять». Дальше не помню Вот и родилось это сравнение Наверное, это даже хорошо, что грибы не весь год. А то пришлось бы лечиться(((
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЕленаЕлена
activist
Сообщений: 219
27.09.15 18:29Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя ekt
Ой, как Вы правы!!!! Только я, видимо, еще не в той стадии - одна в лес не езжу.... пока. И замечательные солнечные выходные прошли без похода в лес
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
васяs
veteran
Сообщений: 1477
27.09.15 19:07Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя ekt
в то время когда нету грибов в лесу они есть на столе!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Timofei_nsk
member
Сообщений: 86
27.09.15 19:42Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя ekt
У меня тоже уже крайняя стадия. И в субботу, и воскресенье блуждал в одиночку, т.к. уже все мои собут.. напарники отказались ехать. И что удивительно, грибов много, и много хороших. Вчера и сегодня по ведру кругленьких удалось набрать. А сегодня в Дубраве нашёл такую красивую кучку. Её только покрывать лаком и на самое видное место в квартире! Жаль, что фотоаппарат с собой не брал, сфотографировал на свой тапок (телефон), но, думаю, можно разглядеть красоту этой семейки. Теперь учеба на 6 дней... Если только среди недели удастся выскочить на пару часиков.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: