Samara24.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Грибы-2018 (часть 2)

Печать RSS Деревом

ekt
veteran
Сообщений: 1201
10.10.18 10:14Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя NORDIK
В этом году вешенки какие-то на удивление червивые Обидно так. Обычно чистый гриб такой.
Пошла я в лес...Пока начальник в отпуске В опеночный лес не хочется, пойду в бор и в тополя. Если что будет - отпишусь. Мрачно, как перед снегопадом((
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Артём
juniоr
Сообщений: 29829
10.10.18 10:46Ответ на сообщение Грибы-2018 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Тема от флуда почищена, недельные баны розданы.

Джентльмены, уважайте себя и друг друга.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20368
10.10.18 11:57Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя ekt
мы же с тобой были когда я куст вешенки нашла и он был чистый
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1201
10.10.18 12:24Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя NORDIK
Тогда да.Но у нас тут целые деревья этими вешенками поросли, а взять нечего((
Тебе, кстати, привет от леса
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20368
10.10.18 12:29Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя ekt
а вот дразниться не хорошо! некоторые сидят на работе и переживают что грибы в лесу портятся
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1201
10.10.18 15:00Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя NORDIK
Грибы сохнут на корню.
Почти нет червивых (в воскресенье до фига было). НЕ нашла маслят в поле, в высокой траве и в русле проток.
Все маслята росли в песке прям посреди леса.Там, где плотная хвойная подстилка-тоже ничего не было.
Ооочень много молодняка! Я, как собака, все зарыла впрок От грядущих заморозков.Может обрадуют кого через несколько дней?
"Итого" где-то с ведро. На фото плохо видно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Levanton
junior
Сообщений: 5
10.10.18 16:03Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Артём
То есть я первый за 2 страницы написал про грибы и где их искать, а вы решили это удалить. Ну и до свидания!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katerinn
experienced
Сообщений: 538
10.10.18 16:03Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя ekt
Лес какой атмосферный! Люблю такую погоду
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1201
10.10.18 16:33Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Levanton
Не обижайтесь на модератора.
Программа устроена так, что автоматом удаляет все, что было написано через нажатие кнопки "ответить" сообщения, подлежащего модерации Жмите "на первый".
А я в дачно-походных условиях придумала, как грибы сушить.
На решетке для мяса! При открытой духовке.
Заодно греюсь!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
васяs
veteran
Сообщений: 1477
10.10.18 16:39Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Levanton
У Артема часто подобное бывает, я ему тоже до свидание сказал в одном форуме!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20368
10.10.18 16:57Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя ekt
я созрела на следующий год сушилку электрическую покупать
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Артём
juniоr
Сообщений: 29829
10.10.18 17:26Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Levanton
Форум имеет структуру дерева. Когда рубится сообщение, то сним вся ветвь ответов.
Но раз так, то до свидания, чего ж...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
snegir
veteran
Сообщений: 1120
10.10.18 17:32Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя NORDIK
В ответ на: я созрела на следующий год сушилку электрическую покупать
Крайне полезная весчь
...За нами следят...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
васяs
veteran
Сообщений: 1477
10.10.18 19:37Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Артём
ТАК от форума совсем ничего не останется!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Артём
juniоr
Сообщений: 29829
10.10.18 20:51Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя васяs
"Да, я тоже не в восторге от нашего календаря..." (с)

Так форум не превратится в забитый мусором бурелом.
Впрочем, с этой претензией вы не по адресу, это к админам.
Исправлено пользователем Артём (10.10.18 20:52)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Нарния
experienced
Сообщений: 692
11.10.18 00:45Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Toxa777
Лично я ничего не отваривала. Вешенок в этом году мало, и я ее обжаривала слегка с луком, потом тушила в настоящих коровячих густых сливках. Аромаааат...хоть отстреливайся от соседей)) Все думали, что я белый тушу и зажала их местопроизрастания
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Toxa777
experienced
Сообщений: 764
11.10.18 06:52Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Нарния
А Вы именно осеннюю жарили? Которая сейчас выделена в отдельный вид, что то там - какой то сиротинус.
или обыкновенную?
Просто говорят, что обычная просто жарится , парится. А вот осенняя, которая с сентября до морозов плодоносит - она несколько горькая и ее отваривают.
Мне сказали , что маленькие размерами эти грибы не горчат и отваривать не нужно. А вот большие уже - будут горчить.
Причем они по консистенции напоминают свинные ушки или хрящики. А под кожицей слой, как холодец - защита от морозов.
но в любом случае, если позволят объемы - то и так попробуем и такглавное "лапками не задрыгать"
Шуруп, забитый молотком, держится крепче, чем гвоздь, закрученный отвёрткой
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Toxa777
experienced
Сообщений: 764
11.10.18 06:55Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Нарния
а вот коровячих сливок не могу нигде нормальных достать. И масла деревенского - хоть топленного , хоть обычного.
Все что продают под видом домашнего - все равно подмешивают....
Вот бы где найти - у кого покупать... классно было бы к грибам.
Шуруп, забитый молотком, держится крепче, чем гвоздь, закрученный отвёрткой
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20368
11.10.18 08:45Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Toxa777
во-вот! спасибо что подсказали, а то я все не могла понять что они мне напоминают по вкусу и консистенции - свиные ушки!!!
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
snegir
veteran
Сообщений: 1120
11.10.18 12:16Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Toxa777
Меня вполне устраивают для грибов, лазаний и соусов 20-33% сливки из магазина ..Понятно, что не то пальто, но и не сильно плохо)) Или сметана Ирменская, 20%.
Кстати, в Сенчанке, в конце села есть дом, где продают молочку, брали молоко и сметану ( ту, которая со своеобразным запахом) - было вкусно
...За нами следят...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
тСухов
member
Сообщений: 52
11.10.18 14:32Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Toxa777
Добрый день!
а я их не брал никогда, а они оказывается вкуууусные. подскажите, как они сейчас любят расти в это время ?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1201
11.10.18 14:36Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя тСухов
Вчера
Растут еще интенсивно. Я их и после мороза в прошлом году собирала.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Боровичок
activist
Сообщений: 169
11.10.18 15:32Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя ekt
Сегодня,возвращаясь из Колывани, заехали в Кудряши прогуляться по осеннему лесу и не далеко от дороги обнаружили вот такое чудо. И главное больше не встретили ничего проехав по лесной дороге километров 5.
А в Кудряшах на базарчике перекупы продают опята ведрами.
- Последний из боровик октября
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЕЛЕНАапрель
v.i.p.
Сообщений: 3683
11.10.18 15:51Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Боровичок
Да, боровичок - красавчик!!!!
Я тоже во вторник прогулялась по осеннему бору в Академгородке.
Немного всё же набрали - маслята шикарные, с пленочкой, молоденькие, рыжиков немного, но уже подсыхают на корню, грузди все сухие и погрызенные, и один белый-боровик!
Хотелось бы больше, но для октября - невероятный улов))))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Мора
experienced
Сообщений: 573
11.10.18 19:33Ответ на сообщение Re: Грибы-2018 (часть 2) пользователя Боровичок
Я тоже сегодня была в Кудряшовском бору. Опяток маленько собрала. Жалко малышей, засыхают прямо на корню В группе в контакте народ отписывается по Каракану. Продолжаются маслята, моховики, остатки белых. Может съездить завтра? Надо подумать. Или Спирино навестить. Хоть разорвись
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: