Погода: -12°C
  • А что у нас БЗ что ни топ,так про еду???
    Оголодали чтоли???

    Нимфетка-конфетка.

  • Только что на эту тему в Дозоре высказалась. Тут-то хоть топик тематический. Но мы же последнюю неделю везде флудим про пожрать! Что это - эпидемия?

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

  • с луком не так хрустят,

    а со сметано - факт.
    ну, и с молоком...

    я, конечно, много картофельных блюд могу написать, которые очень - очень люблю,
    Цеппелины, те же...
    мясо-по-конски

    но деруны, конечно, первее

    what do you want?

  • Вкусно кабачки со сметанкой и майонезом и свежими помидорами и зеленью салат.
    Форелька с/с с маслинами и лимончиком.
    Тортик из вафельных лепешек самопечных, пропитанный сгущенкой со сметаной.
    Крем заварной самоварный с ванилином.

    Нимфетка-конфетка.

  • палочки кукурузные с молоком в тарелке намешать и есть пока не размокли
    каша гречневая так же молоком залитая
    Из картошки да....дранники:))))))) еще в золе!
    Бутер из батона,а сверху сметана с вареньем!

    Нимфетка-конфетка.

  • На рынке тут , кстати, никогда не видела, чтобы продавали курдюк. И где они его берут?
    ----------------------

    продают, продают.. и не только на рынке, но и в мясном киоске на Станиславского несколько раз покупали 4 года назад..

    Тараканы не пропали.. Они просто переселились в головы людей..

  • В ответ на: Только что на эту тему в Дозоре высказалась. Тут-то хоть топик тематический. Но мы же последнюю неделю везде флудим про пожрать! Что это - эпидемия?
    Нееее...
    Через месяц сплошь и рядом будут топы "Я толстик" или "Как похудеть" :улыб:

    Нимфетка-конфетка.

  • Драники у меня папа чудесно готовил. У меня так не получается.
    Котлеты ещё папа чудесно жарил...
    Вроде, всё помню - но электроплита - совсем не то, что газовая. Это я поняла после того, как папа подарил мне наш фирменный казан. Сделала я в нём плов - дрянь. Потом ещё пару раз чего-то пыталась делать - нет, не то. У казана дно узкое, на электроплите он не так, как надо прогревается...

  • всё помню - но электроплита
    _______________
    показалось сперва электропила
    Вспомнилось как в детстве лобзиковой пилой мясо замороженное пилила чтоб приготовить.
    Микроволновок небыло раньше и разумения что в воде можно оттаять холодной:)))
    Пилила лобзиком :ха-ха!:

    Нимфетка-конфетка.

  • Самые вкусные драники - самые простые: тертая сырая картошка посоленная. Пожарить до коричневого цвета, посыпать мелко нарезанным чесноком или чесночной солью - и со сметанкой!
    Заметила, что в драниках картошки больше съедается, чем в другом виде.

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

  • А яички в них??? И муки чутку или манки?

    Нимфетка-конфетка.

  • Самые вкусные драники - с свиными шкварками в прикуску.. И это обязательное условие. Нас так одна молдаванка научила..

    Тараканы не пропали.. Они просто переселились в головы людей..

  • самые вкусные драники - это как тебе нравится,

    и не обязательно, конечно, что это понравится кому-то еще

    what do you want?

  • А-а-а! "Ты знал, ты знал!"

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

  • Это тоже варианты. Но я ж говорю - для меня самые вкусные именно такие. Сложность их именно сделать поджаренными, п.ч. обычно мы делаем на подсолнечном масле. Там надо масла чуть, чтобы только не сухая сковорода была.
    А вот на животном жире наверняка будут поджаристые.

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

  • У меня папа сначала тёр картошку, солил, потом давал стечь воде какое-то время, потом туда яйца. Без муки. Ну, перец, это понятно.
    Такие, блин, получались ДРАНИКИ!
    А у меня просто картофельные оладьи.
    И вот тут - почуствуйте разницу!!!

  • Согласна - все дело в нюансах.

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

  • Мне драники совсем не нравятся ))

    А вот со шкварками я их ем. Самое главное, что бы лук в них или совсем отсутствовал, либо был мелко порезан..

    Тараканы не пропали.. Они просто переселились в головы людей..

  • В ответ на: всё помню - но электроплита
    _______________
    показалось сперва электропила
    Вспомнилось как в детстве лобзиковой пилой мясо замороженное пилила чтоб приготовить.
    Микроволновок небыло раньше и разумения что в воде можно оттаять холодной:)))
    Пилила лобзиком :ха-ха!:
    Слушай, а пила кость не возьмёт?
    Рубила сёдня кости на суп и как раз задалась таким вопросом
    Не знаешь?

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • Возьмёт, я ножовкой по металлу иногда пользуюсь для костей.

  • о, мерси...проблема решена :улыб:

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • Ножовкой по дереву удобнее и быстрее, а у ножовки по металлу быстро зубья забиваются костяными опилками. Это из личного опыта. ))

    .

  • как я удачно спросила-то!
    а то так бы и ковырялась топориком до седьмого пришествия

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • Мля!
    Ты знаешь цеппелины?
    У меня отец делает - пальцы сожрешь.
    Хоть и не литовец, а латыш.

  • По дереву силы больше надо, лично у меня не хватает, запястья и так слабые.

  • В общем то да, наверное. Лучше попробовать и определить оптимальный вариант.

    .

  • А уж чтобы за топор взяться... Ни за что... Лучше к соседу постучаться :-)

  • Есть вытяжку из костей убитых животных?!!!Кошмарр-р-р-р-р!!! :eek:

    Большинство обобщает своё субъективное восприятие мира и называет это объективной логикой, это просто ****** господа, просто ******

  • ну я виновата что ли, что эти мослы в кастрюлю не влазят?..
    холодец-то из них вку-у-усный...

  • мясо марала обалденно вкусное
    особливо копченое
    мммммммм :бебе:

    Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)

  • В ответ на: Вроде, всё помню - но электроплита - совсем не то, что газовая.
    вот!!!!!
    а некоторые не понимают почему я так радуюсь газовой плите в новой квартире

    Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)

  • Холодец - тварь дрожащая(с). Хыхы.

    Шелестом листьев
    Пробивается к сердцу
    Дыханье ветра

  • Да, Свет, разница очень ощутимая. Скорость переключения температуры и равномерность нагрева стенок дна у газовой плиты несопоставима с электро.

  • У тебя панель или конфорки?

    Вроде бы с панелью не жалуются особо, там тоже быстро реагирует...

  • У меня кондовая старая печка.

  • Так воняли эти "куры" при варке, и цвета были какого-то неестесственного.
    ______________
    Так ты хоть поняла в результате, кого ты съела-то?

  • Слышь, балда стаеросовая.. Ты названия окрестных деревень, поселков, речек в Нской области хоть раз слышала?
    _____________
    Ты чё, с дубу рухнул, пень трухлявый? Не оффтопь тут давай. заведи топик географический и там карту изучай... с лупой.

  • Вот кстати кинзу на дух не переношу.
    ______________
    Слушай, я вот тоже не люблю запах какой-то приправы, не знаю какой - не могу ее идентифицировать. От киосков с курами-гриль ей несет просто сил нет. Не знаешь случайно, что это за дрянь?

  • Самые вкусные драники - самые простые: тертая сырая картошка посоленная. Пожарить до коричневого цвета, посыпать мелко нарезанным чесноком или чесночной солью - и со сметанкой!
    _______________
    А яйцо разве не вбиваете?

  • Так ты хоть поняла в результате, кого ты съела-то? -----------------------------------------------------------------------
    Неа. Тогда это было неважно. Съела и съела. Даже без соуса.

  • Нет, нет и еще раз нет!:улыб:

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

  • Съела и съела.
    ______________
    Смелая ты тетка, Свет: ))

  • Ты знаешь цеппелины?

    агга
    а никто больше не знает, что странно - такая же вкуснятина...

    пару раз на пальцах людям пытался обЪяснить - понт

    what do you want?

  • Очень хотелось жить!

  • От киосков с курами-гриль ей несет просто сил нет.
    это карри,
    оченно к курице идет, ИМХО

    what do you want?

  • Цеппелины - это такие картофельные пирожки с мясом, где картошка пополам сырая и пюре? Как-то там всё сложно делается? Или я путаю?

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Да, там сложный рецепт. Я когда прочитала - решила, что вареники проще. Пробовать - никогда не пробовала.

  • А я его в какой-то книжке художественной встречала, причём так подробно было описано, "вкусно".

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Интересно. Я так не пробовала. Я вообще-то драники очень люблю, но раньше напрягало тереть картошку, аж руки отваливались, пока классе в 8 не посетила удачная мысль, что их можно на соковыжималке выжимать, а потом в оптимальной пропорции смешивать отжимки и сок : )) И с тех пор пошло - поехало, самое картофелеемкое блюдо : ))

  • Очень хотелось жить!
    _____________
    Прочиталось:"Очень хотелось жрать!" :ха-ха!:

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: