Погода: -12°C
  • Баловались сегодня на обед скумбрией! (С)
    Она тут называлается макрель (maquereau) и была восхитительно свежая и нереально красивая своей черно-серой причудливо-пятнистой спинкой и жемчужными боками, такая вся тверденькая и пахнущая Сахалином))
    Когда я ее готовила (просто запекла ее с овощами и травами, сбрызнув чутку оливковым маслом), она совершенно не пахла, как пахнет (точнее, воняет) мороженая скумбрия. А потом я её выложила на красивую тарелку и положила к ней шайбу риса, свежие веточки петрушки и укропу и добрый ломоть лимона. И фсё.
    К слову, и рис, и скумбрию я готовила совершенно без соли, просто потом поставила соевый соус на стол и перед едой чуть сбрызнула всё им и лимоном.
    Это была невыносимая вкуснотища и красота на тарелке

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

  • у меня один косяк - капуста. всегда была той, сейчас не та.
    мои говорят, что капуста виновата.

    блины тонкие с дырочками меня здесь научили делать. суть вся в кипятке, которым заваривается тесто. молодцы девочки на кулинарном.

    картошка и котлеты требуют постоянного присутствия при готовке. успех 99 процентов обеспечен.

    если повар очень любит поесть, то он уже волшебник

  • Потому что всю черновую, нудную, мелкую и нихрена незаметную, и дофига бесконечную работу за вас делают угнетенные женщины востока
    А так-то, когда патроны подносят и все подтирают и раскладыаают - тут много кто как симфонический оркестр всюду поспеет

    Жестокость так же стара, как сама жизнь.
    Да, есть робкие признаки смягчения жестокости - юмор и сострадание.
    Они-то, пожалуй, и есть важнейшие изобретения человеческого гения.. (Дж.Уи.)

  • В ответ на: мне мой юный физик все уши прожжужал про вред микры.
    Лана, спокойно! все под контролем!
    Мой возрастной "физик"-перфекционист принес с работы какой-то "градусник", измерил со всех сторон МГц и ГГц и дал добро на использование.
    Стрелками указала место самой сильной утечки излучения, во время работы свч-печки не следует находиться напротив этого торца.

    Берегите свои иллюзии - они делают вас счастливыми.

  • Если ты будешь долго всматриваться в СВЧ-печку, то СВЧ-печка начнет всматриваться в тебя... :eek: :padre:

  • Коммент тупой((( Незачет.

    Берегите свои иллюзии - они делают вас счастливыми.

  • спасибо. я знала :nom:

  • ну ты поже досмотрелся

  • В ответ на: картофель отварной, красная рыба копченая, немного масла растительного, лук зеленый с головкой. укроп зеленый.
    Да, это правильный салат (потому что без яйца). Я вообще не кладу вареные яйца в салаты. По-моему, они совершенно в них лишние... разве что увеличивают объем и калорийность блюда.
    Жареные блинчиком и порезаные соломкой да, в некоторых сочетаниях это бывает интересно. Но не вареные.

    Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©

  • В ответ на: у меня один косяк - капуста. всегда была той, сейчас не та.
    мои говорят, что капуста виновата.
    Если вдруг в засолку попадает салатная, то определенно дело в этом.
    Мы из года в год солим пятиминуткой, раскладываем по банкам и заквашиваем пару дней. Стабильно хороший результат: вкусная, хрусткая, сочная, в меру соленая и в меру квашеная.

    Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©

  • Про блины у меня был эпизодец в юности.
    Дружила я с девочкой по принципу она королева - я ее тень. И я буквально внимала каждому ее слову и верила абсолютно.
    И вот как-то она с высоты своих 14 лет обронила, что печет блины с кружавчатыми краешками. А я мяукнула, что не умею. Подруга обернулась ко мне, широко открыла глаза и произнесла: "КАК?!! Да тебя же никто замуж никогда не возьмет, если ты блины печь не умеешь!"
    Я почему-то так ей поверила, что сорвалась, помчалась домой и немедленно с перепугу напекла горку блинов, причем смазывала сковороду кусочком сала на вилке, как бабушка делала. Мама была очень довольна и смеялась подружкиным пророчествам.

    Потом, конечно, выяснилось, что секрет семейного счастья вовсе не в блинах, но это уже к кулинарии отношения не имеет ))

    К добру и миру тянется мудрец,
    К войне и распрям тянется глупец.

  • И че прям в 14 замуж хотелось? Я в 11 классе с сестрой на балконе в куклы играла и была точно уверена что мне никакой вшивый муж не нужен никогда

    у меня ни работы, ни сбережений, ни надежд.
    Я - счастливейший человек в мире. (с)

  • :смущ:
    А если без вшей? :rose:

  • Хоть ты с ватой, хоть без ваты ))

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • В ответ на: квашеная капуста, блины, заваривание чая и жареная картошка - это виды волшебства, которое либо дано, либо не дано
    Я же подробно писал как заваривать черный чай. Там ничего сложного. Только желание) И чай хороший купить

    "Всей своей жизнью Александр Сергеевич Пушкин учит нас тому, что в России талантливому человеку сначала надо научиться стрелять"

  • Задумалась! Тише Таша, я Диегу нашего поженить придумал! :secret:

  • молодец, правда. почему диеге должно быть хорошо-то. пусть как всем

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Блин, точно! Чай!
    Ай, а Ди-ди, скажи куда за чаем податься мне, а? :а\?:

  • Он станет счастливым и мы радостнее через это. Плюс свадьба с цыганами и медведём! Это же двойной профит! :yes:

  • да щас. нельзя никаких свадеб. тем более с медведем, ты еще скажи: с летучими мышами свадьба

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Ну ты сравнила то мышь, а то целый медведь! :1:
    Мы потихонечку свадьбу-то, в шутку. Денёчка три повеселимся, никто и не узнает, чё ты?:миг:

  • Расскажи ещё раз! Я то была уверена что его заваривают путём заливания заварки горячей водой

    у меня ни работы, ни сбережений, ни надежд.
    Я - счастливейший человек в мире. (с)

  • В ответ на: никто и не узнает, чё ты?
    да что я. смотрите, чтобы про ваше веселье Диежик с куклачевыми не узнали... или кто там медведей дрессирует

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • В ответ на: Блин, точно! Чай!
    Ай, а Ди-ди, скажи куда за чаем податься мне, а? :а\?:
    913 947-94-97, Татьяна.
    Чай Hillway. Продают только коробками (12 пачек по 100 гр.). Если заказ нормальный и недалеко - доставляет кто-нибудь из торговых агентов.

    "Всей своей жизнью Александр Сергеевич Пушкин учит нас тому, что в России талантливому человеку сначала надо научиться стрелять"

  • :agree:

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: