Погода: -12°C
Samara24.Форум /SHE / Мода и красота /

Марафон стройности - 63

  • приветки..будь другом скинь меню на 950 кал...аааааааааааааа.ну примерно..

  • В ответ на: Я тоже утром подмерзла и вечером пила антигриппин,состояние такое, будто организм думает, заболеть или нет :(.
    :agree: :cray-1:

  • Привет:улыб:До работы добирусь, скину непременно. Только есть нюанс: я вегетарианка и меню у меня, соответственно, вегетарианское. Причем количество сырых овощей и фруктов у меня зашкаливает. Подойдет такое дело?

    Жизнь удалась!

  • Девули, бодрого утра!
    Показать скрытый текст
    Все кто ответил на задачку, ставьте себе жирафиков ;)
    Скрыть текст

    Чуть позже будет табличка! :knix:

    Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.

  • Табличка... :knix:

    Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.

  • почему жирафиков? а какой правильный ответ?

  • http://karat773.ru/post203572435/
    тут как раз дискуссия по эту загадку

  • подойдёт!!!!жду...

  • В общем по вчерашнему (получилось где-то примерно 800 ккал, я прохалявила с подсчетом последних двух продуктов):
    Завтрак: Зеленый коктейль (половинка банана, 4 киви, много-много зелени, вода - получается 750мл, то есть на двоих) 80ккал/порция; Хлебец с хумусом 100ккал (хумус жутко калорийный).
    Обед: Салат из свежих овощей со столовой ложкой растительного масла и кунжутом. Состав: помидоры, огурцы, авокадо, кунжут, болгарский перец. 400 г. - 212ккал (я б его поменьше съела, но так вышло).
    Перекус: хлебец 30ккал, 2 мандаринки - 35ккал
    Ужин: очень легкий и жутко вегетарианский борщ со сметаной+хлебец=100ккал
    Перед сном: коктейль из домашнего кефира, оставшейся с утра половинки банана и замороженной клубнички с сахаром. Потом еще придавила это дело четвертинкой огромного граната. Сколько это было в калориях я уже не знаю. Но точно между 150 и 250.
    Наверное сегодня мне будет не в лом и я испеку жутко диетические, очень вкусные и совсем без сахара печеньки: бананы+овсяные хлопья=печеньки по 20ккал в штучке. Готовятся так просто и быстро, что аж противно. Но толком не хранятся потому что сохнут.
    ЗЫ согласно этой системе калории в столовой ложке нерафинированного масла не считаются в дневную калорийность и каждый день надо съедать по столовой ложке какого-нибудь масла. Я развлекаюсь как могу - и оливковое (хэнд мейд, с итальянской знакомой дачи), и рыжиковое, и подсолнечное, и льняное. Короче каждый день разное:улыб:

    Жизнь удалась!

  • спасиб...но я зимой умру на такой менюшке--буду ждать весны... :спок:

  • Я в октябре тоже думала, что зимой умру на такой менюшке, а ведь живее всех живых. Я мерзнуть стала намного меньше. У меня прям организм настойчиво просить всякого свежего:улыб:Тут скорее психологический момент, что зимой хочется горяченького. У меня на этот случай есть чудесный рецепт: берем воду, крошим туда имбирь, кидаем корицу, гвоздику, мускатный орех, ваниль (все по вкусу), горстку изюма и немножко меда. Все это довести до кипения, перелить в термос (или замотать полотенцем, в зависимости от объема) и настоять ночь. К утру получаем очень зимний и согревающий напиток.
    Ну и мое сырое и холодное легко заменяется на горячее: дневной салат можно променять на щи/борщ/куриный суп, а вечером покушать овощей с рисом на пару как вариант:улыб:
    Я когда первый раз калории считала, мы с мамой придумали невероятное количество способов снизить калории в рецепте. К примеру: зимний салат заправлять не майонезом, а смесью сметаны с капелькой майонеза:улыб:

    Жизнь удалась!

  • Обед- рис- ризотто, купили мне еще ряженки, видимо будет перекус ей

  • Ух ты! Какое у Вас меню классное.
    Завтра попробую воплотить. Я все это как раз очень люблю)

    В ответ на: овощей с рисом на пару
    Вот это у меня категорически не получается(( Рис в пароварке вариться отказывается. Получается какая-то фигня резиновая.
    Поделитесь секретом, если не сложно)

    People don't get what they deserve. They just get what they get.©

  • Я лентяй. Рис я варю в пакетиках :biggrin: Я имела ввиду овощи в пароварке+рис (его можно в пароварке, если знаете как, а можно и без пароварки).
    Еще подсказываю хорошие низкокалорийные штуки:
    1. суп-пюре из шпината. 1 картофелина+полкило шпината+чеснок+ложечка сливок на порцию. Соль и специи при желанье по вкусу (я вот свой организм от соли отучаю, успешно). Я не считала, сколько в нем. Но шпинат некалорийный.
    2. Аналогичный суп-пюре из морковки.
    3. Оливье light. Колбасу заменяем на авокадо(ну или на отварное постное мясо), желтки от яиц скармливаем нехудеющим домочадцам или домашнему зверью. Заправка нежирная сметана+нерафинированное оливковое масло.
    4. Винегрет. Фишка в том, что масла в него надо совсем чуточку. На среднюю кастрюльку 2 столовых ложки. Дабы винегрет оставался цветным масло надо смешать с порезанной свеклой и уже потом положить свеклу с маслом в другие компоненты.
    5. Соус гуакомоле. 1 Авокадо+1 помидор+3 зубчика чеснока(можно пропустить)+лаймовый(ну или лимонный) сок, столовая ложка+соль и специи по вкусу. Не сказать, что совсем легонький, но на хлеб, хлебцы и слайсы мазать прям милое дело. Еще и всякие полезные жиры в авокадо:улыб:
    ЗЫ сегодня весы показали 61,1 :knix: Уряяяяя!

    Жизнь удалась!

  • Супер! Я прямо файл себе создала под такие рецепты. Если еще что-то вспомните, поделитесь, пожалуйста.
    А то реально не знаю, что есть: чтобы и вкусно, и не калорийно было) И без мяса)
    А шпинат Вы какой используете, замороженный?
    Я иногда варю суп-пюре из брокколи (брокколи, приправы по вкусу, соль, потом в блендере взбить вместе с кусочком сыра типа Дор Блю и влить немножко сливок - я лью молоко, сливки мне слишком жирные).
    Теперь еще два в свой арсенал добавлю)

    People don't get what they deserve. They just get what they get.©

  • Шпинат замороженный. Свежий летом у мамы на огороде:миг:Ну и скоро придут специальные контейнеры, чтоб можно было зелень на подоконнике выращивать, тогда будет свежий шпинат :bday:
    Еще подкину из вспомненного:
    если в любой выпечке взять вместо обычного молока обезжиренное и убрать желтки, будет менее калорийно.
    Если в любом блюде чайную ложку сахара заменить половинкой банана и капелькой ванили, будет вкусно и полезно (и менее калорийно, в банане всего 90 ккал)
    Овощи на пару или в фольге. Режем овощи (кабачки, баклажаны, картошку, помидоры, лук, морковку, что там еще душеньке угодно) пластиками, складываем как в мультике Рататуй в пароварку, или в форму под фольгу. По желанью соль/перец/приправы (я ограничиваюсь прованскими травами). Получается вкусно, диетично и разноцветно.
    Супчик гаспаччо:
    1 огурец (которые в магазинах среднеплодными обзывают) очистить от шкуры
    5-6 спелых помидор очистить от шкуры
    1 желтый болгарский перец
    2-3 зубчика чеснока
    кусочек перчика чили (по вкусу с осторожностью)
    Оливковое масло - 1ст.л на тарелку при подаче
    1/2 огурца+все помидоры+чеснок+чили в блендер. Вторую половину огурца и перчик мелко порезать. При подаче в тарелку суп, немного порезанных овощей, 1 ст.л оливкового масла.
    В оригинале кидают еще чесночные крутоны, но это уже не про похудение. :злорадство:
    Абсолютно любой суп можно делать без зажарок и на овощном бульоне. Калорийность овощного бульона, который делаю я ничтожна (ну то есть нет никакого резона её учитывать).

    Жизнь удалась!

  • Я овощи и так либо в пароварке, либо в фольге готовлю. Правда я в те, которые в фольге, еще сыр тертый добавляю. Люблю его безумно, ничего с собой поделать не могу))
    А если сахар заменить фруктозой, есть в этом смысл?
    За гаспаччо спасибо! Много слышала про него, ни разу не готовила.
    Эдак я сейчас себе на неделю меню составлю, может сдвинется мой вес наконец с мертвой точки)

    People don't get what they deserve. They just get what they get.©

  • Сахар фруктозой наверное заменить можно. Фруктоза наверное менее вредна, чем сахароза. Но я против (лично для себя). Отказ (практически полный) от соли и сахара показал, что абсолютно у всех продуктов есть яркий, интересный, неповторимый вкус, который через соль и сахар мы просто не замечаем.
    Сахар еще прекрасно заменяется сухофруктами и сушеными ягодами (это помимо привычных бананов). Из более сладких сахарозаменителей вспомним мед, топинамбур (в сиропе), стевию, солодку (вот последняя мне совсем не нравится).

    Жизнь удалась!

  • Открыла для себя полезные конфетки из Бахетле. Они там в разделе здорового питания стоят, следом за готовыми морсиками и десертами, по левой стороне. В конфетке 40-50ккал. На вкус нормальненькие такие желейные конфетки, написано, что без химии. Кушаю их временами. Для справки: в среднестатистической шоколадной конфете схожего веса 100ккал, а тут вдвое меньше. Ну и полезнее химии всякой. Правда стоят они :eek:

    Жизнь удалась!

  • А вот где люди стевию берут? Все попробовать хочу, отзывы сплошь положительные.
    Солодку на дух не переношу)
    Хочу отказаться от соли (солю так, что кроме меня это никто есть не может), но пока не получается. Пробовала несколько раз не солить, но после несоленой трапезы тошнить начинает. От отвращения к той безвкусной гадости, которую только что съела)))

    People don't get what they deserve. They just get what they get.©

  • В Фитоцентре на Челюскинцев должна быть, в Бахетле в разделе здорового питания тоже должна быть. И туда, и туда можно позвонить и спросить:улыб:
    От соли надо отказываться через соленые продукты (ну те, что с рождения с солью). По мне так самые соленые это помидоры. Еще можно попробовать два-три дня посидеть на сырых фруктах и овощах без каких-либо приправ. Огурец же сам по себе не вызывает отвращения, равно как яблоко? А потом соль заменить...для начала соевым соусом, а там где не заменяется, вдвое уменьшить количество соли. Рецепторы отвыкают. И отвыкают довольно быстро. Я проверяла:улыб:
    Как мотиватор: соль задерживает кучу ненужной влаги в организме. То есть простой отказ от соли сразу приведет с сильнейшему уменьшению объемов. Я это наблюдала на весьма пухлой приятельнице. Она бедная аж мочегонное пила дабы спастись от отеков. Неделю ела то же, что и я, таблеток не пила, из штанов выпадала. При том, что ни о какой диете речи не шло - мы каждый день по упаковке сухофруктов с орехами съедали, да чаем с медом запивали. Дранниками и прочим жареным не брезговали вообще.

    Жизнь удалась!

  • мне лимон помогает, польешь соком и солить не надо.Самый вкусный супчик в жизни ела- когда из 7-дневного голода выходила(только питье было)- сварили супчик вегетарианский(без масла) - и лимончик туда выдавили :live: 8 лет прошло, а вкус помню :хехе:

    Исправлено пользователем Helenf (31.01.12 13:29)

  • Спасибо за советы!
    Умом-то я понимю, что НАДО, но мне не вкусно без соли.
    Попробую понемногу просто снижать кол-во, действительно, можно же соевым соусом заменить во многих случаях.
    И лимон - тема. Я с ним, мне кажется, все что угодно могу съесть)) Может быть и без соли даже.

    People don't get what they deserve. They just get what they get.©

  • Еще чеснок и разнообразные перцы в ту же тему:улыб:А со временем начнете чувствовать настоящий вкус продуктов.

    Жизнь удалась!

  • а какой у вас рост и если не стесняетесь - возраст?

Записей на странице:

Перейти в форум

Модератор: